薛臻的問題直接,但是也確實問在點子上。
師承顏不算是一個習慣安於現狀的人,不管是當演員還是當廚師,他雖然嘴上不說,實際上其實是個非常有野心的人。
當然,師承顏的野心是良性且正向的。
他無論做那個行業,眼中看到的最終目標其實都是這個行業的頂峰,所以當年在娛樂圈就算這麼多年不出頭他也能安下心去提升自己。
就更遑論如今他在廚藝上已經有了些長足的進展。
他不是接受不了承露居的生活,隻是比起按部就班的營業,師承顏更喜歡的是提升自己的實力。
而且他喜歡的是這個過程,而不是為了學好了來壯大承露居什麼的,因為說句不好聽的大實話,承露居是老爺子的執念,不算是他的執念。
若非當演員單靠自己私下磨礪永遠比不上在鏡頭前麵的進步大的話,實際上師承顏的性子在娛樂圈也不是不能繼續磨下去,反正他雖然十八線,但是收益上還是比一般人高不少的。
“如果真到了不得不選擇的地步,我肯定是會留下來的。”雖然會遺憾就是。
從某種程度上來說,現在承露居是缺了他們三個誰都不行,承露居雖然每天招待的客人不多,但是工作量卻是不小的,三個人忙碌隻能說是能夠應付自如,正常情況下兩個人也沒關係。
但是那是老爺子年輕的時候。
現在老爺子根本負擔不起一個成年人的工作量。
也正是因為如此,師承顏隻要有的選擇,就絕對不希望長時間的離開老爺子身邊,如果真到了不得不跟著徐高岑離開北安的時候,那他就隻能和徐高岑商量每年短時間去跟著他學習了,就這樣還得給承露居找到其他的廚師來頂師承顏的工作。
師承顏這個時候也覺得是自己考慮的不周到,光顧著讓老爺子給他找個師父,卻沒考慮到這個問題。
老爺子當然希望他能在最厲害的師父手底下學藝,所以根本不會去考慮承露居的營業問題。
他也不會把自己對承露居的期待特意去壓在師承顏的身上,師承顏是他的親人,而不是“延續”,在師青崖心中,師承顏可以任意選擇自己喜歡的人生。
當然,現在師承顏選擇了廚藝師青崖自然是更開心的,又有什麼理由不支持呢。
老爺子的支持就是給他找更好的師父。
“你留下來的話,師父也不會開心。”薛臻也了解老爺子,當然知道老爺子的秉性。
不管是孫子還是徒弟,如果有更好的前程,老爺子隻會替他們開心,而不會去當這個“拖後腿”的人。
更彆提還出了稚昭飛這個事情,稚昭飛當年留下來自然不單單是因為師徒之情,現在看來稚昭飛心中有沒有師徒之情兩說,主要還是因為師青崖給徒弟開的工資是絕對在市場價格之上的。
再加上稚昭飛對承露居本身也有想法,才留到現在。
薛臻就不用說了,就是個隨心所欲的富二代。
“不開心也沒辦法,我還是想更多時間陪在爺爺的身邊。”
否者這就有悖於師承顏退出娛樂圈選擇回來的初心。
薛臻見狀,也沒在追問師承顏,而是跟著師承顏一起把裝廚具的紙箱什麼的全部折疊扔到了外院,明天上去再打電話叫收破爛的來收走就好。
簡單裝修過後的廚房有一個非常亮堂的白熾燈,就算是深夜打開也能看清楚廚房的任何細節,師承顏和薛臻對此都很滿意。
“小廚房我們這兩天再收拾一下,搞一搞衛生就差不多能用了。”
小廚房屬於後院,是私人生活區,不是承露居阿姨的工作範圍內,所以一般都是他們自己收拾的,畢竟隻給了人家一份後廚幫工的工資,不能要求人家把保姆的工作也一塊兒做了。
因此,以後小廚房的日常維護就得靠他們兩個青壯年了。
好在薛臻雖然從前是個十指不沾陽春水的大少爺,但是現在廚房裡麵那點事兒他還是不在意的,也全虧了老爺子的教導。
第二天一大早,師承顏開車帶著爺爺和師父一起去早市買今天的菜。
“我在北安也一周多了,之前也一直想來早市看看,隻是一個人住在酒店也不太方便,畢竟我逛了早市就很難忍住不買菜,不過住在酒店就算買了菜也不好處理。”徐高岑笑道。
這是大實話,對絕大部分廚師來說,在菜市場看到了感興趣的食材,很難能忍住不買下來。
不然師承顏看見夢境廚房的食材區怎麼會這麼開心呢。
師青崖坐在車上,掏出自己的老花鏡戴上,然後開始看自己手上小本子記下的今日菜單,上麵隻寫了今天預定的八桌客人點了什麼菜,並沒有詳細的寫明分量。
換了從前,師青崖連小本子都用不上,有些什麼菜全都記在了心中。