“……炸到外焦裡嫩就可以出鍋了, 澆上蒜汁、調料, 吃辣的還可以再放點辣子, 這一碗臭豆腐就做好了。”顧之秋站在鍋台後，邊做臭豆腐邊解釋道。
已經八歲的她, 身體抽條了不少, 站在灶台後，熟練的翻著鍋鏟。
李氏蹲在灶台前給她燒火，王氏接過顧之秋遞來的臭豆腐，夾了一塊嘗了嘗，“果然是聞起來臭, 吃起來很香。”
她又夾了一塊喂給李氏, 李氏同樣讚不絕口。倒是孫氏, 一早聞到這味兒, 說受不了, 已經跑開了。
“咱們家三丫可真能乾, 做飯好吃，還會捯飭這些東西，豆乾好吃, 凍豆腐也好吃, 賣出去也十分受歡迎, 現在又弄出了這個臭豆腐，肯定又能多一個賣錢的進項, 回頭啊, 得給你奶奶說, 讓她獎勵獎勵你。”
“獎勵什麼？”一個陰測測的聲音從門口傳來。
幾人回頭，便看到老太太麵色不善的站在門口。三人心中暗道不好，看著鍋裡炸豆腐剩下的油，隻覺得這次肯定在劫難逃了。
果不其然，老太太幾步走過來，看到鍋裡剩下的小半鍋油，以及還沒有撈乾淨的幾塊臭豆腐，臉色立刻變了。
“好啊，你個死丫頭片子，趁我不在就在這糟蹋東西！你當這油是水嗎！能讓你這麼浪費！才過上兩天好日子就不知道東南西北了是吧？看我今天不打死你個臭丫頭！”
林蘇作勢要打人，被旁邊的王氏跟李氏攔住，“娘，這事不怪三丫頭，我們也有錯……”
“你們當然有錯，由著一個小丫頭片子胡鬨，油多精貴啊你們讓她這麼浪費！”
“娘，這都是我的主意，跟三丫和大嫂無關……”李氏想護著女兒，把責任都攬到自己身上。
林蘇斜她一眼，李氏立刻慫了，鵪鶉似的低下了腦袋。
“你不用替她說好話，肯定是這丫頭的主意，她心眼子比藕都多！肯定是她說又發現了新吃食，讓你們陪她實驗！”
被她一言猜中，王氏兩個也不敢再替顧之秋開脫了，任由老太太把三丫罵的狗血淋頭。
顧之秋聽著她奶奶翻來覆去就是那麼幾句，“死丫頭片子”、“不會過日子”雲雲，反正每回罵她都是那麼一套，她都已經免疫了，左耳進右耳出，給老太太罵完也就沒事了。
這兩年，她也算摸清了老太太的脾氣，但凡她做了什麼新吃食，不管三七二十一，上來先罵一頓，完了再看她做了什麼。做的好的她就讓娘她們做了去賣，做的不好，那就再罵一頓。
顧之秋十分無語，也不知道老太太什麼毛病。不過也還好，反正基本上她要做的東西，也都達成所願了。老太太罵歸罵，做起事來一點也不含糊。她甚至覺得，老太太比家裡所有人都有遠見，目光又毒辣，她說能成的事，那肯定能成，她說成不了的事，那就一定成不了。
比如以前被老太太壓下的賣糖葫蘆的事，去年家裡條件好了，糖也不缺，她就慫恿著大丫二丫一塊做了糖葫蘆去賣。結果可想而知，要麼嫌貴沒人買，要麼賣便宜了血本無歸。跟老太太說的一模一樣。
也就是這件事給了顧之秋一個教訓，讓她從盲目自信中，稍微收斂了一些。
林蘇罵完，心滿意足的離開了，臨走前對倆兒媳婦說，“這鍋油不能浪費，以後就用它炒菜，啥時候吃完啥時候再換新油。”
這倆人忙不迭的答應，老太太不說她們也會這麼做，畢竟這年頭油很精貴，哪有炸過一次東西就倒掉的道理？
然而，等她們每次炒出來的菜都帶著一股臭豆腐味的時候，才知道老太太為啥要特意叮囑一回。
雖然臭豆腐聞著臭吃著香，但不代表每個菜上都帶了臭豆腐味會讓人喜歡，更何況他們連吃了一個月。
再也不想吃臭豆腐了！
終於把最後一次的臭豆腐味晚餐吃完，眾人均是一臉菜色，都帶著劫後逢生的表情。
林蘇叫住幾個大人，說要商量點事，大家便都留了下來。
“咱們的豆腐生意越做越火，連隔壁縣的都跑過來買，不過咱們這的位置不好找，前天有一個人，說他問了十幾個人才找到我們這裡。”
隨著顧家豆腐生意做大，三文豆腐的名聲也越來越響，許多外縣人也慕名而來，隔天出一次攤已經不夠賣了，一天一次都供不應求。還有人等不及直接上他們家來買，這就暴露了他們家地理位置不便的這個缺點，所以林蘇覺得，是時候挪挪地了。