最重要的一點，沙殼蟲肉的保質期太短，她得找到保存方法，不外乎真空包裝和低溫冷凍，不知道這種肉適合什麼保存。
沙殼蟲是奈爾星的本土昆蟲，沈原需要的資料都可以從網上找到，哪知道奈爾星人好像從來沒打過這種蟲的主意，沈原需要的信息一概沒有，隻知道沙殼蟲很常見，在種植區，這些還是害蟲來著。
其他消息她隻能自己摸索。買餐車辦執照這些隻要遞交申請就行了，食物檢測，餐車上自帶的。
沙殼蟲肉的保鮮是沈原自己琢磨出來的，肉要放在沙克蟲那黃色的血液裡浸泡，然後真空包裝加零下五十度深凍，拿出來迅速解凍後就像新鮮的一樣，這些步驟一個都不能少。
發現這點沈原屠宰了上百隻沙殼蟲，想要取到合適的肉，沙殼蟲不能小於半米，否則體內的肉幾乎隻有薄薄一層，隻有半米以上的沙殼蟲才能取到巴掌那麼大的一塊肉。
至於保鮮，沈原研究了沙殼蟲那塊能食用的肌肉，發現它完全浸泡在沙殼蟲的血液裡，她才試著用血液浸泡，可是血液變質的也很快，她再把被血液浸泡的肉真空包裝了凍住，看看有什麼效果。
結果那些凍過的肉口感差的不得了，找不到合適的保鮮方法，沈原一度都想放棄了，後來有一塊做實驗的肉沈原沒拿出來，又隨手設置了零下五十度，第二天沈原看到了這塊肉，就拿出來試試，然後發現口感和新鮮的不差什麼，她激動的跳了起來。
接著她就準備弄個餐車。
買餐車辦手續沈原身邊的錢壓根不夠，為了研究沙殼蟲，她已經浪費了不少時間，身邊的錢全部付了房租，生活費用是賣了一些煙酒茶才籌集來的，她還需要冷凍裝備，所以哪怕摸到了沙殼蟲的保鮮辦法，她的小吃攤也開不起來。
最後她去銀行貸款，打動銀行負責人的是她現場煎煮的沙殼蟲肉，沈原道“我知道這種肉的保鮮方法，您吃的就是保鮮過的肉。”
本地人都知道沙殼蟲毫無用處，還是個破壞種植的害蟲，現在能吃，倒也是個新鮮事，沈原申請的貸款也不高，她拿沙殼蟲肉的保鮮技術抵押，負責人同意了。
沈原買了餐車和冷凍設備，還買了一輛貨車。
然後她出門捕獵，沙殼蟲不是什麼珍惜物種，一天下來她就把貨車裝滿了，好在料理機械手給力，要不然沈原就要費事多了，現在她隻負責找到沙殼蟲並且殺死，機械手就剝殼放血取肉真空包裝加冷凍。
她也沒去什麼繁華的地方放餐車，就在自己住的泡泡屋前，租了一塊地方放餐車。
餐車上配備食品檢測儀器，隻要開始烹飪，車廂外麵的屏幕上就會顯示食品的基本信息，能不能吃一目了然。
第一天營業，沈原沒有完全交給機器，她在餐車裡要看一下銷售情況。
烤沙殼蟲肉不需要過多的調料，隻要鹽就行了，當一塊蟲肉放在加熱板上烤製，那濃香瞬間就飄散了出去，很快餐車前就三三兩兩的圍起了人。
沈原沒有兜攬客人，價格和食物營養成分都在外麵的屏幕上，想買的人隻要掃一下沈原的賬號支付錢就能拿走一份烤肉。
香味吸引了越來越多的人，價格還是讓他們有些躊躇，一千奈爾星幣，相當於兩毛錢星際幣，用來買營養塊夠一天吃的，現在就買一塊肉，精打細算的人就有些舍不得。
沈原沒有鼓動，就監管這機器一塊塊的烤肉，然後把烤好的肉放在恒溫盤子裡。
有個女孩子受不了了，“我不管了，哪怕就是解饞，我也要嘗一口！”
哪怕有些小貴，也在承受範圍內。
她付了錢，然後拿到了一塊烤肉，接著她迫不及待的咬了一口，圍觀的人都看著她，她含糊不清道“哈慈，哈慈，太好吃了，工作一天，能吃上這麼一塊烤肉，什麼都值了！那營養塊真不是人吃的！”
有了第一個吃螃蟹的人，接下去就方便了，機器烤肉差點供不應求。
沈原總算放心了。
第一天她就賣了差不多三百塊烤肉，那就是六十塊星際幣。
接下去，她隻要專心捕獵就行了，餐車可以自主運營。
在野外儘情捕獵沙克蟲的沈原把收賬聲音調高，伴隨著悅耳的“您的賬戶收入1000奈爾星幣。”的聲音，她捕獵的勁頭都大了很多。
其實沈原也疑惑過，為什麼原住民就沒想到吃沙克蟲呢？其實是沈原固有的影響限製了她。原本她的世界裡，地球人什麼不敢吃？在地球人眼裡，隻要吃了不死那就可以吃。
而在奈爾星，產出的作物用於製造營養塊營養液等等，當地居民習慣了吃這些東西，沙克蟲對當地居民來講就是一種討厭的害蟲，死了很快就發臭，渾身上下就這麼一小塊也是很快就會變質的肉，誰耐煩去研究吃這種蟲子？
每個星球的環境都不同，地球水資源豐富，各種農產品也豐富，吃的文化貫穿整個地球文明，所以地球上有豐富的飲食，而其他星球沒這種傳承，隻要營養液，營養膠囊，營養塊能滿足身體所需就行了，乾什麼折騰的那麼複雜。
你也彆說互相學習的什麼，就是在沈原的真實世界，還沒進入星際呢，想要出個國也不算太困難，還是有絕大部分的人從沒出過國。大多數人一輩子就生活在自己的小圈子裡，對出國或許憧憬，卻沒有絕對的**。
這其中經濟是第一製約因素，現在的地球這也是如此，想要搭乘宇宙飛船，最近的星球就是像奈爾星這種，船票也要五千聯邦幣，想要去中央星係，除了需要基因強化外，船票更是貴的離譜。
而花這麼多的錢，就是到和地球差不多的三等殖民星，這種‘出國’有什麼意義呢？
沈原的錢倒是越賺越多，現在一輛餐車一天能賣出差不多六百多塊肉，算下來星際幣就有一百二左右，她又加了一輛餐車，現在她發現野外的沙克蟲都快供不應求了，她隻能把主意打到種植園上。
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