“啊對……”孟暢尷尬地道，“老師，那個，我看書晚了，就想看看還有沒有剩菜。”
崔棲潮奇怪地瞥了他一眼，“我不是老師。”
孟暢更加尷尬了，崔棲潮這西裝革履還賊有氣勢的樣子，加上待久了校園，他第一印象就感覺像老師，要不是看年紀輕他都想喊教授，“不好意思啊，我以為您是我們學校的老師。”
“我是一食堂的。”崔棲潮淡淡道。
“……”孟暢心想，一食堂的？什麼意思，一食堂為了和四食堂競爭招攬學生，已經用上找模特的手段了嗎？
這會兒食堂的工作人員都忙著，崔棲潮道：“你稍等，我去看看還有什麼吃的，一鍋熱了給你。”
孟暢露出要哭不哭的笑容，“可以。”
到現在他已經無比確定這個帥哥是一食堂的人了——隻有一食堂的人才具備這種剩了什麼食材都能炒一塊兒的素質啊！
……
崔棲潮平時出於興趣，偶爾會放棄廚房料理機，自己下廚做些菜，但這裡的食物他也不是每樣都認識，廚具倒是因為這幾天自己做菜熟悉了。
這個點剩飯剩菜都處理了，還剩下幾隻炸雞腿，還有一點素炒茭白。
崔棲潮端著剩菜看了一會兒，若有所思。自從血脈覺醒後，他對食物的敏銳度也上升了，那種精確的計算不止表現在種植尺度上，對於味道心中也有分寸。
在一代代的改良種植裡，口感也是極為重要的標準。
他嘗了嘗炸雞腿和素炒茭白，心裡有了底，把雞腿的油炸外皮去了，切成丁，原來這道素炒茭白其實有些生，大約隻大火炒了個七成熟，油也極多，看在崔棲潮眼裡無一不是缺陷。
崔棲潮熱了油，把蔥薑炒出香味後，雞腿丁和茭白都倒進去回鍋，另摘了幾顆盆栽小米椒，切碎了撒進去。
以崔棲潮對食材的細微感知與控製能力，回鍋後這一盤雞丁茭白裝盤後，底下淡淡一汪油，緊緊挨著食材邊緣，外圍的盤底仍是潔白。上頭炒成焦黃色的雞丁、白中透著微黃的茭白、鮮紅的小米辣，以及蔥青、薑黃，使得一道簡單的家常菜看起來顏色鮮豔，又毫無炒菜的油膩，反而清爽無比。
這種清爽來自於精妙的控製，這盤回鍋的雞丁茭白，用油、配料、火候都掐在了適當的時候。如此的控製和正常老廚師常年下廚掌握的手感不同，崔棲潮靠的是自己對食材的了解、算計與品味。而對於這種普通食堂菜來說，崔棲潮略嫌單調的烹飪技巧，也完全夠用，甚至十分適合。
崔棲潮又打了一碗飯——同時也深深鄙視地看了這碗米飯一眼，將就著一同放在托盤裡，端出去給那位同學。
……
由於坐著的姿勢，孟暢在看到菜色之前，先聞到的是一陣誘人的濃香，單單聞這個味道，就能知道這道菜很能下飯了。
通常來說，一食堂的菜色分為寡淡或者怪異，偶爾能出現正常，這種達到“誘人”程度的香味，讓孟暢有點懷疑自己嗅覺出現了問題。
崔棲潮把飯菜放下，“你能吃辣吧？我加了些辣椒提味。”
難怪這香味還有點兒嗆人的意思，孟暢的口水在大量分泌，無意識般地點了點頭，用筷子一下挾起幾粒雞腿丁。
原本油多鹽少炸得也不透的雞腿丁在回鍋之後，被醬油著色成微焦的黃色，配料入味爆出香氣，再加上恰到好處的小米辣提味，如同畫龍點睛。
一筷子菜入口，孟暢的饑餓感都和食欲一起爆發了。
他再挾了一塊茭白，被切成小塊的茭白兩次翻炒後極為入味，又有蔬菜的鮮甜，融合再一起恰中和了油膩感。
“嘶……”嚼了幾口後小米辣的辣味才爆發，雖然放得不多，更多是為了烘托香辣，但對孟暢這個南方人來說還是足夠了。
這小米辣的味道和他從前嘗過的好像也不一樣，比普通小米辣也多了些本來不具備的香，怎麼說，用句有點中二的話來形容，這是有靈魂的辣味吧！
不過越辣越想吃，辣味刺激得孟暢口中分泌大量唾液，臉頰發燙，額頭冒汗，呼呼喘了幾口，又不舍這味道，隻能大口扒了扒口感已經不是很好的剩飯緩解。
等到孟暢大口吃了半碗，再次抬頭時，才發現那個帥哥已經不知道跑哪兒去了，大概也是和其他人一起翻地，畢竟他說自己是一食堂的人……等等。
此時孟暢突然驚醒，一食堂的人？對了，這道菜是一食堂的啊！
孟暢幾乎是麵目呆滯地拍了一張剩下半盤菜的照片發到班級群裡：“同學們，我現在在一食堂，有個很帥的哥們兒給我炒了盤剩菜燴，巨好吃。”
瞬間就多了幾條排隊回複。
“嗬嗬。”
“嗬嗬……”
“嗬嗬！”
作者有話要說： 感謝各位大大的霸王票：
感謝 梅子酒、水水、夏山怒、小蔥、的鹽、墨瀟、一葉千杊、想吃排骨喵喵喵、DD、墨子、喵喵喵喵、凍桃乾、佳佳餐廳主廚、尖叫芥末鼠、冰燈、稻草妖怪、祖國花朵潘潘潘、前渝、空萬裡、Momo、木村拓哉今天防曬了嗎、枕上華胥x2、玩丸x2、得天獨厚小團子、……、陌炎璃、惠風和暢x2、小沙皮、peihongye415、韻田、我過得很開心、demeterx2、gongjue567x2、喵喵汪汪大混戰x2、是九爺不是阿九、夢回唐朝、微微愛看文、脩洛、妤之x2、hana醬x2、顧小酒x2、造夢者、魘、土狗阿呆、蝸牛愛柚子、阿奇x2、你看起來不好吃、玉煙、遊商、邶風、世無良貓也、緣何似夢、Pinacoda、20077502、庫洛洛、月色如璽、淡墨、呢嗯兒、24871023、黎葉、黑貓類人、清江月 的地雷 臥槽鑽進被窩給糖兔暖、洛風、紅心KKK、日暮遲歸 的手榴彈 `Saluka。x10、辭暄、hana醬、您所登陸的服務器離家 的火箭炮