“小雅,你做的這茶葉蛋味道真好,肯定好賣!”
再好賣,鎮上是不可能有那麼大的消費能力,還是得去縣城裡賣。
母女倆一商量好,李心蘭跟關係好的人家先收了一百多個雞蛋,和安雅忙了小半夜把雞蛋全煮好了,拿家裡兩隻挑水的鐵桶裝
了浸著鹵水。
第二天淩晨四點多鐘起床,把雞蛋連帶著鹵水一起加熱煮開,桶口用兩塊乾淨的厚棉布蓋好箍緊,鐵桶外麵也纏了草繩子保溫
。
等坐上6點鐘那趟發往縣城的頭班車的時候,摸摸桶壁都還燙手。
車廂就這麼點空間,李心蘭腳邊放的那兩隻鐵桶雖然蓋了厚棉布,還是傳出一陣陣引人垂涎的香氣。
隔著過道坐在旁邊座位上的中年男人為了趕早班車沒吃早飯,忍不住用力吸了吸鼻子:“大妹子,你們這是帶的什麼,味道好香
啊。”
平常零賣點雞蛋補貼家用都是小打小鬨,今天正式做生意了,李心蘭嘴巴張了張,一下子還有些開不了口。
安雅倒是落落大方地笑著招攬生意:“叔,這是我家做的茶葉蛋,打算帶到縣城去賣的,你要不要買兩個嘗嘗?”
什麼茶葉蛋,還巴巴兒地要坐車帶到縣城去賣?
中年男人有些好奇:“多少錢一個啊?”
“1毛6一個,3毛錢兩個。”
中年男人從口袋裡掏了3毛錢出來:“那我先買兩個嘗嘗。”
還沒去縣城,生意就開張了,安雅連忙示意李心蘭收錢,彎下腰把箍在鐵桶上的厚棉布揭開。
濃鬱的茶葉蛋的鮮香立即飄了出來。
等不及李心蘭去拿小塑料袋,安雅剛用漏勺撈了兩隻茶葉蛋出來,中年男人就直接取了過去,剝開蛋殼吃了起來。
茶葉蛋熱乎乎的,茶色帶著鹵料完美地浸透了整顆雞蛋,煮蛋時的一些小技巧又讓雞蛋吃起來並不老,一口咬下去,鹹、鮮、
香、嫩齊齊聚在舌尖,讓味蕾瞬間完全打開。
中年男人三兩口吃下雞蛋,很有些意猶未儘:“大妹子,你們這茶葉蛋的味道還真是絕了,我要是買多了能便宜點不?”
坐在後排的一位大嬸一邊猛咽口水,一邊酸溜溜地說風涼話:“就是,1毛6一個,這麼貴!
雞蛋才8分錢一個呢,一個茶葉蛋這都抵兩個雞蛋了,吃了那蛋是能成仙還是咋的?”
安雅沒理會那大嬸說的酸話,隻認真跟中年男人解釋:
“叔,這茶葉蛋我們都是用足了料的,雞蛋都是新鮮的,就差沒直接從雞屁股下麵摳出來了。
而且我家裡是獨家秘方做的鹵水,裡麵加了不少滋補養身的藥材,你去彆家吃不到這麼香還有營養的茶葉蛋的,不然我們也不
會專門要運到縣城去賣。
我們小本生意本來也掙不到多少錢,如果你一次買上三十個,我們就給你加送兩個茶葉蛋!”
中年男人還沒說什麼,後排大嬸先哈哈大笑起來:“這茶葉蛋平常也就兩個三個買著吃的,哪有一次性買上三十個的?
誰拿它一天三頓地當飯吃啊,不想便宜就直說唄,整這些虛頭巴腦的,難怪都說做生意的人都奸得很!”