6、獅子大開口(2 / 2)

老太太大兒子能乾,在市裡有工作,手頭寬裕,臨近過年,孩子想吃雞老太太也不覺得過分。

男娃揚起哭紅鼻子的臉,砸吧下嘴,笑道:“就要翠翠姐家聞到的那個雞,那個才香!”

“好好好。”老太太牽著孫子,出門買雞去。同時心裡還奇怪她三媳婦做飯明明一般得很啊,許是肉本來就香?

老太太領著人到田翠翠家,讓三媳婦賣了隻雞,又打聽做法。

田翠翠她媽卻搖頭道:“可不是我做的,是柴英秀家做的,香死個人,不然孩子也不會想著吃雞。媽你彆說,我現在想想還是饞!彆提孩子了。說是東安雞,怎麼做得去他們家問問。”

“有那麼香嗎?”老太太疑惑,“我以前也吃過一兩回,覺得也就還成,特

彆酸。”

“她家老母雞半夜裡都從雞窩裡飛出來,撿雞骨頭吃!你說那得多好吃?”

老太太咽了口口水:“那麼神道,彆是他們家秘方吧?以前老方還在,那手藝就頂好。”

要是秘方,那可不好問。

一看老太太猶豫,身邊小人精男娃立馬癟嘴,又開始細細抽泣。

一邊哭著,還用手拉扯老太太的胳膊:“奶!我好想吃,昨晚上我想著都沒睡著,不吃上我今天又要睡不著了!”

“哎喲,心肝!奶奶去問,去問還不成嘛。”

於是方秋椒的門被敲響。

柴英秀笑著把人迎進來,倒上熱水。

喝上半杯水,老太太不好意思地開口道:“英秀啊,我家饞猴子饞你們家那天做的雞了,非鬨著要吃,能告訴我怎麼做嗎?”

見柴英秀沒說話,似有難色,老太太立馬道:“要是不方便就算了,當我沒開這個口。”

男娃撅起嘴,隻這回沒鬨,機靈的眼神黯淡,神情失落。

沒了,好吃的沒了……。

柴英秀道:“不是我做的,得問問椒椒。”

柴英秀朝屋後喊了聲,後麵自留地裡拔草的方秋椒擦擦汗起身。

走進堂屋,方秋椒問道:“阿媽,怎麼了?”

柴英秀道:“吳奶奶家小孫子想吃東安雞,想問問你怎麼做的。”

“用普通東安雞的做法也行。先煮十分鐘,倒油煎出花椒香、加小米辣,仔薑,大火炒,炒的過程中加醋。炒個幾分鐘,加糖、酒、大紅辣椒絲,下煮雞的湯合蓋再煮一陣兒就行。”

做菜是件麻煩的事,各方麵的細節都要考慮到。方秋椒也是最近做菜做多了,多用心,火候上的工夫稍有長進便覺得收獲許多。

也因為麻煩,所以方秋椒說了這一通,老太太反倒是聽得皺起了眉。

這又煮、又炒的……加那麼多東西,分量上就叫人頭疼。

可總不能叫人家把用量都告訴你,那也太不講究了。

老太太看一眼小孫子,試探著開口:“椒椒啊,要不……你幫忙做一份,我給錢!”

【叮!觸發任務:食中亦有黃金屋,請用美食掙一次錢吧,獎勵:秘製辣椒醬。】

方秋椒:???

方秋椒有些驚喜,她本來打算攢夠美食能量點,換了方子去市裡想辦法掙錢,沒想到在村裡就有錢送上門來了!

隻是……要多少錢叫人犯難。

在村裡花錢請做廚的,就隻有請人辦酒席,那可是好幾桌或者十幾桌。自己這一道菜,要怎麼收錢?還是鄉裡鄉親的。

但靠本事掙的錢,為什麼不能收?方秋椒太想要錢了!

係統神仙也在鼓勵她。

方秋椒想了想,“獅子大開口”:“行啊。送佐料和柴火過來就五毛,全用我家的七毛,您看怎麼樣?”:,,.