原來是她等的人，鬨笑話了。
方秋椒禮貌地問熊雄：“熊師傅，我沒想您來得這麼早，您想先嘗點什麼？您看……這實在忙不過來，指點我的事恐怕得晚點。”
她年紀小，俏生生一個小姑娘，說話又不像田紅軍藏著火氣，還客客氣氣地用了“指點”，立即把熊雄從爆發邊緣拉了回來。
熊雄不是個好脾氣，也意味著他不太會說話。
他粗聲粗氣道：“紅磚廠的田師傅說你東安雞做得好，我請你去國營飯店做一次，如果真的好，我送你十隻雞。如果你做得不好，往後彆讓人亂說話！”
出身東安縣，東安雞可是熊雄的招牌菜。招牌菜都拿不住，回頭他怎麼混。
總不能讓各路的領導嘗著自己的招牌菜，還誇著呢，旁邊就有人提起有個小丫頭比他做得更好吃，光是想想那個那畫麵就叫熊雄窒息。
十隻雞？！
驚喜的方秋椒正想答應。
耳邊又響起係統神仙美妙的提示音。
【叮！臨時任務：“來自同行的挑釁”，請接受挑釁，並用廚藝證明自己。
獎勵：湖市熊雄的好感。這位大師傅人脈很廣，對朋友十分仗義。】
方秋椒笑容愈發甜美，一口答應：“好，我收攤就過去。熊師傅你先吃兩口吧，天兒冷，吃點熱乎的暖暖胃。”
這態度，絕對夠熱情。
熊雄感覺到小姑娘對自己的“敬重”，感覺自己剛剛忍得很值，開口道：“那來兩塊藕吧。能做素鹵，你也是個有天分的。”
素鹵其實比葷鹵更難做，葷菜本身就可以承受得起厚重的調料，重口味也比清淡的菜色更能激起大眾的食欲，在人的印象中更“美味”。
但熊雄也不覺得麵前這個小丫頭做的素鹵能成佳品。
這些年物資匱乏，多少人都饞得慌。素鹵便宜，正好能滿足那些沒錢沒票不能經常去飯店吃飯的人。
每種素鹵其實都有最佳鹵製時間，方秋椒特意掐了最好的時間點，挑出一串鹵藕，遞給熊雄。
熊雄拎著串，講究地退開兩步。
他先閉上眼嗅了一口香氣，在心中想：他就是為了這口迷人的香氣忍了又忍，希望味道不要辜負他才是。
再睜開眼，粉糯的藕片被熊雄仔細
地打量。
藕片被串在竹簽上，顏色不是溫柔的藕粉，是更沉穩的淺茶色，但很漂亮，有種潤澤的感覺。
色香都過關了。不過形上麵，熊雄可以挑出好幾個刺，比如這些藕片厚薄不夠一致，有塊還隻有一半。
熊雄將藕片送進嘴裡，然後整個人愣住。
藕是熊雄比較喜歡的一種食物，所以他開口就要了幾片藕。但他一向喜歡脆爽的藕片，對於蒸煮過久的藕片，則覺得過分失味。有句話是——精華都在湯裡，烹飪的時間久了，湯會更鮮美，亦會讓很多食材失味。
但這鹵藕，直接讓熊雄對藕的做法有了新的理解。
原來藕也可以這樣做！口感保持著極致的粉糯，入口第一感是鹵汁的鹹香，但細品，立馬就能品出藕片鎖住的原汁原味，那味道和鹹香中和，形成了一種新的美妙滋味。
口感夠粉糯，說明藕片夠熟，但那股子原汁原味，很難在“夠熟”的前提下留住。所以這小小一串藕片，內裡有大講究。
熊雄又沉默了。
他為什麼不先嘗一口，再開口說話？！這樣能多吃很多。
要不……回去排隊兒？
唉，有點丟人。熊雄慢慢地吃完鹵藕，看了幾眼，戀戀不舍地離開。
是以回到飯店，熊雄第一句是交代自己氣衝衝想要教訓“小年輕”的徒弟：“回頭對人客氣點。”
“啊？”熊雄的徒弟不解地眨眨眼。
熊雄一指牆上，五個大字——“為人民服務”。
又道：“我去看了，比你天賦好多了。我要是收個那樣的徒弟，能多活二十年！”
徒弟要哭了，他是被師父罵蠢了吧？是吧是吧？
不對，重點是那個小年輕真的很厲害嗎？那個年輕的小丫頭，比他師父厲害是不可能的。所以他是不是危險了？！師父好像想要收新的弟子！
熊雄的徒弟慌張萬分，一上午還犯了幾個錯，又被熊雄罵了好一通，頓時更害怕了。
十一點不到。
方秋椒和柴英秀出現在國營飯店門口。
柴英秀有些擔心：“椒椒，聽說這個大師傅脾氣很不好，不會說咱們故意蹭他名氣吧？”
一個年輕、沒有正經學習過廚藝的新手廚師，傳出比國營飯店大師傅手藝還強的話來，肯定是稀罕事，也是不正常的。
方秋椒看著國營大飯店洋氣的二層小樓，還有裡頭整齊的大理石地板，被敞亮高端的地方弄得有點生怵。
方秋椒道：“應該不會吧？他走的時候，我瞧著不像是生氣了。”
最後心一橫，方秋椒道：“反正說了是指點，我可夠客氣了。他要過分，我就說他欺負小年輕！”
作者有話要說：徒弟：我好慌！
方秋椒：我也有點。
熊雄：我不慌，我想吃藕。：，，.