方倩秀可是知道，往後幾十年，美國人的洋娃娃沒人要，這些可愛的玩偶卻是長盛不衰。
“你的臉可得好好養養。”管小娥把錢塞進兜裡，看著方倩秀的臉憂心忡忡。
一想到自己的臉，方倩秀也想哭了。她發現了一件恐怖的事，她好像真的乾什麼都不順……
不過這回她至少掙到了錢，有了一點原始資本，可以去做彆的了。
***
回到自家院子。
方夏風涼地道：“連椒椒的話都不敢答，肯定是活該挨的揍。”
尚玉華笑起來：“還是椒椒這個好，辛苦是辛苦，可穩當。”
方秋椒笑：“誰讓大家都得吃飯？”
正笑著，方秋椒皺了一下鼻子，有些驚慌地問道：“我們走的時候是不是正在燒飯？”
“哎喲，我一著急給忘了！”柴英秀一拍大腿，拔腿就朝家裡夥房跑。
但跑得再快，也晚了。
鍋底糊得厲害，上頭的飯勉強能吃，但也有股子糊味。
柴英秀看著那一鍋底的黑枯炭，好生心疼，無比自責：“都怪我這個爛記性，做著飯都能忘。”
柴英秀老頭疼，記憶比較差。
“阿媽，沒事兒。”方秋椒勸一句，開口道，“正好我最近
琢磨了個新菜，做了吃吃看吧。”
一提新菜，柴英秀心思就飛了。
東安雞，辣椒醬，素鹵……，一個個都太好吃了！
於是她忘了鍋，巴巴地問道：“椒椒，做什麼菜啊？”
方秋椒一看，不止阿媽柴英秀眼巴巴，方夏和尚玉華也望著她呢，明顯在等答案。
“酸辣粉。”
報出菜名，柴英秀收拾糊掉的飯鍋子，方夏去泡紅薯粉，尚玉華去取花生和黃豆。
方秋椒打開了自家的酸壇子。
避光處，酸壇子一溜擺開，有泡蘿卜豆角的，也有泡辣椒大蒜的，亦或者生薑……總之什麼都能泡。
方秋椒開了泡蘿卜和豆角的壇子，蘿卜取一個，酸豆角取一把。取完後重新密封好，再給壇子邊加了點水。
泡蘿卜和酸豆角先放在一邊，接過剝好的花生和黃豆，分彆下在涼油裡炸。
最後花生粉色的外皮被炸得豔紅，像是火灼過一般漂亮；黃豆則是深黃色的，像極了落葉，是秋冬的顏色。
接著方秋椒又剁起肉餡來，兩隻手左右開弓。
她的力氣大，剁東西明明動作輕快，卻是一下下力度正好。兩隻手一起動作，也十分靈活。
方夏聽著那均勻的剁板聲，靠在輪椅上看著。
看著看著，忍不住就跑去揪了根酸豆角，吃完一根味道不錯的酸豆角，被開了胃的他又拿著勺子去舀了幾顆花生吃。
“又香又脆！”笑著誇一句，方夏又轉戰下一處。
嘗完了花生，黃豆怎可落下。
然而這下手中勺子一動，黃豆碗裡就發出“沙沙”的聲音，可見黃豆有多脆。
方夏沒忍住，尚玉華也加入了。
頭上掛著兩根枯草的方小博悄咪咪探出頭，震驚出聲：“哇！你們偷吃！”
菜還沒做好，就偷吃配菜。方小博清清楚楚地記得阿媽說過不可以。
尚玉華臉紅著，隻問了一句：“你吃不吃？”
“吃！嘿嘿。”
方小博立馬加入，嘴裡嚼著卡崩脆的黃豆。他自己吃完了，還踮著腳要給方秋椒喂：“椒椒，你也吃，你辛苦了！”
方秋椒咬兩顆黃豆，聽得一耳朵脆響。
隨後炸肉末，調香醋，切薑蒜末、辣椒、泡蘿卜酸豆角……一切有條不紊。
直到下午
吊好的高湯做底，盛出一碗碗用料豐富的酸辣粉時，院門被叩響。
方小博吸溜了一口酸辣粉，捧著自己的小碗出去開門。
門打開，門外的田紅軍清清楚楚地聞到讓人胃口大開的酸辣香氣。
再一低頭，田紅軍望見方小博碗裡的酸辣粉。
油辣子浮在湯麵上，綠色的是香菜葉，黃色是豆子，紅的是花生米，透明得一看就軟滑有嚼頭的粉絲，色澤惑人。
碗上還冒騰著向上的熱氣，挾裹著香氣往人鼻子裡鑽，像是故意在勾引人。
田紅軍忍不住咕嚕咽了口口水。
天地良心！他真不是來蹭吃的的。
作者有話要說：今天更兩更吧，然後再回頭捉蟲。
啵啵~：，，.