114、有雞了(1 / 2)

方秋椒絕對不是小心眼,嫌棄白誌尚沒給她的“小有名氣”任務添磚加瓦。

洗漱完,方秋椒坐在燈下?,用有些許相似的字跡,給關?山海回信。

講新買的自行車騎起來,很是省時省力;也講近日來許多人的擔憂,也說她是如何?想如何?做的……

像是關?山海的來信一樣,寫得頗為細致。

而且方秋椒也知道,大抵這樣寄過去?,回信裡她“胡子叔”又會給她出主意了。

說來也奇怪,關?山海明明是個極沉穩的人,做出的事卻護短得厲害。當然,這點是方秋椒喜歡的,因為她也是這樣的人。

方秋椒想:多問問、多學學,就算不能學到關?哥的十成,學個一兩成也是極好的。

抱著這樣的態度,方秋椒寫得更認真?。

寫完了好幾頁紙,方秋椒看一眼趴著呼呼大睡的大黑貓,在紙上勾勒起來。

廚藝與?美商相關?,加上方秋椒先前畫過好多幅,今晚這幅睡貓圖便畫得極好。

寥寥幾筆,將貓咪的輪廓勾勒出來,睡著的憨態活靈活現。

畫完畫,信紙裝進信封裡,等待第二日投遞出去?。

***

第二日。

星城來的隊伍就要回轉,來湖市第一高待最後?一日,交流經驗。

這是湖市第一高期待已?久的乾貨環節。

有了昨日的好感,今天交流的星城老師們也掏出了實在的,講解了不少過來人的經驗。

乾著正事的人,一天都能非常地充實,剩下?的編外人員就有些難受了。

編外人員特指白家父子四人。

你說幾個廚子,就算有點文?化,那?也對教學沒興趣啊。

湖市昨日也逛過了,唯獨讓他們意難平、念念不忘的就是那?方家小店。

一碗薑湯,叫他們懷疑前半輩子是不是都白活了。

白一民最是看得開:“我覺得倒沒什麼,人家的方子好歸好。但就一個方子,便是適用性再?好,也解決不了所?有的毛病。”

總歸還有其他的需求在。有其他的需求,就有他們白家的立足之地。

白三雲嘖聲感歎:“也真?是舍得,不知道是傻還是真?無私。”

那?樣好的方子,經營起來

,能掙多少錢?能換多少人情?和?好處?

白二刀道:“肯定不是傻。”

話落,白二刀眼睛看向他爸,想知道白誌尚怎麼想。從性格上說,老二才是像白誌尚的那?個。

白誌尚沉思了會,開口道:“反正沒事,走!我們去?嘗嘗方老板其他的手藝。”

父子四人出現在方家小店門外。

眼見?院子裡坐著一批,院子外的路邊上還有長長一條隊伍。

誇張的,還有老人自己帶板凳,坐著在排隊!

白三雲問道:“老人家,你們怎麼不進去?啊?”

岑老爺子抬起頭,眼神納悶地打量白三雲:“小夥子你年紀輕輕,眼神就不大好啊。這排隊呢,你看不見??”

“我看見?了。”但是白三雲不能理解,“可這麼長的隊,得排到什麼時候?”

“能排到就是好的,今兒可是周末。明天方老板還休假,一斷就是兩天。”

後?頭的人看見?這父子四人閒聊,無情?地喊出聲

“那?四個男的,不許插隊!小心方老板拉黑你們啊!”

被大哥白一民拉到後?麵?去?排上隊,白三雲還是懵的。

白三雲覺得很驚訝:“還拉黑?!這廚子脾氣也太大了吧?真?以為大家搶著為她花錢啊?”

前頭的趙芳香回頭看他一眼。

“你說得沒錯,就是搶著為方老板花錢。你不想就不要排隊啊,還想插隊,沒素質。”

白三雲活了這麼久,從沒想過自己會在這個小地方,被一個路邊的小丫頭片子劈頭蓋臉地罵沒素質。

他漲紅了臉:“我這不是排隊了?”

趙芳香:“哦。”

白三雲:“你這是什麼語氣?!”

“我知道了啊。”趙芳香覺得這人廢話真?多,剛剛跑那?麼前麵?去?,還說自己不想插隊呢。

白一民無奈地再?拉一下?小弟:“三雲,你彆?鬨了。是你大驚小怪,人家姑娘才說話的,再?說了,星城不也有一位難求的好館子。”

“那?是禦|廚傳人,這是……”白三雲剩下?的話被趙芳香瞪得憋進嘴裡。

不過他心裡依然不平得很。

他心想,星城最上等的館子,一般人想進去?吃飯都沒機會呢。

想吃上飯,首先你得家裡有

電話,那?樣才能訂位置;而且還得是人家館子登記了名字的人,講究著呢。

但這方家小店,不過是路邊一個不正規的小館子,怎麼能和?那?等上好館子比?

隻趙芳香眼神實在凶,瞪得白三雲不敢亂說話。

白誌尚一直沒說話,老二白二刀伸出手,碰碰老三的腰:“你老實點,彆?廢話,不記得昨天了?”

昨天老三就是這樣,然後?引起一連串的事,差點讓白誌尚下?不來台。

白三雲哼哼:“那?我等著瞧。”

趙芳香連頭都不想回了,隻在心裡想:

——年輕人,你等著瞧吧!下?巴可千萬扶好了。

等到白三雲沒脾氣,終於輪到他們父子四人。

由於沒位置,他們四人還隻能同趙芳香拚桌。

尚玉華走近,問道:“芳香,你點什麼?”

趙芳香看看菜牌,在裡頭找到一道新菜,道:“尚嫂子,炒蕨菜還有嗎?!我還想要個紅燒魚塊!”

“蕨菜還剩下?最後?一點。”尚玉華收了趙芳香的錢票,接著又問白家父子四人。

她瞧著還認得出來:“是昨天星城的同誌吧?你們吃點什麼,鯽魚豆腐湯沒了。”

白一民道:“除了沒有的,都要一份。紅燒魚塊來兩份,應當夠吃吧?”

“夠的,你們稍候!”

給了錢票,不多一會菜就上來了。

先上來是炒蕨菜和?紅燒魚塊,正好和?趙芳香的一樣。

紅燒魚塊色澤誘人,魚的香氣從碗中逸散出來;一旁的炒蕨菜,卻顯得有些灰撲撲的,蕨菜是暗紫紅色。

白誌尚皺起眉頭:“這蕨菜也焯得太老了!”

趙芳香忍無可忍:“你們不會就是星城來的,東西沒嘗就亂說話的那?父子四個吧?”

“你們這毛病得改改!領導都說了,沒有調查,就沒有發言權。懂不懂?”

本來能用新到的稿費,吃到方老板的美食,趙芳香的心情?特彆?好。可沒想到遇到這幾人,實在是讓人鬱悶。

還好趙芳香心大,說了對方一句,便端著碗,夾起切段和?酸蘿卜炒製的蕨菜。

這道炒蕨菜用的是山裡蕨菜,長在山裡,是城裡人少吃到的食材。

趙芳香上次吃,還是她大伯家送來的,醃製過的

蕨菜。

但跟臘肉一炒,那?叫一個香!

趙芳香帶著對記憶裡蕨菜的回味,將蕨菜送入嘴裡。

一入口,是適口的酸味兒。

接著就是一股子清香在嘴裡漫開,口感爽脆,伴著那?淡淡的酸味,非常地開胃。

趙芳香吃得將討厭的人拋在腦後?,忍不住道:“好清爽,這就是山裡的味道吧!”

白一民聽著都想咽口水。

但白誌尚還沒動筷呢,他們家也是講究“破盤”的。

結果下?一秒,白一民就見?咬了塊紅燒魚塊他爸,吃得……跟旁邊的年輕姑娘一樣,渾身都透著快活的氣息!

白三雲和?白二刀見?了,立馬也朝著魚塊下?手。

“嗚嗚——!”

白三雲瞪大眼:“好、好香!”

魚塊外酥裡嫩,口感極香,而且紅燒的汁也好吃得不行,微甜的口感絲毫不膩,反倒是讓鮮鹹的主味變得更突出。

嚼動間,還有清新的蔥香在鼻尖環繞。

紅燒魚塊是道家常菜,紅燒菜係同樣廣受歡迎,做得好的更是各有各的味道。

可要說這輩子吃過的最好吃的紅燒味,白三雲必須得摸著良心說

——就是這道紅燒魚塊!

味道真?的太香了,魚塊也有些層次豐富的香,外層的香、裡頭的香、吃完的餘味……

白二刀啃著魚,終於懂了,為什麼會有那?麼多願意排隊的人。

如果自家不遠處有這麼一家館子,誰還想在家吃飯啊?

白一民則心癢難耐,偷偷地朝著蕨菜下?了筷子。

他安慰自己,這是道素菜,不算破規矩。

實在是旁邊姑娘吃上幾口,然後?露出的幸福表情?太有誘惑力了,喜歡吃素的白一民的簡直沒法?抵擋。

白一民夾起蕨菜,還和?著一小條酸蘿卜,一起送入口中。

同樣是酸味先上來,把味蕾打開了。

接著就是山野養育的清香爽脆,在嚼動下?釋放出來。

說不出來是那?種細致的好吃,但那?獨特的山野味道,讓大腦裡滿是享受二字。

轉瞬後?,白家父子四人都變成了大廳裡的普通客人,腦子裡隻剩下?“這菜怎麼這麼香”的感慨。

廚房裡。

方秋椒耳邊響起熟悉的聲音。

【叮!行業任務“

小有名氣”:得到十名初級優秀廚師的認可進度+1,目前總進度(3/10)。】

方秋椒想到嫂子的提醒,撇了撇嘴。

隻是嘴角忍不住微微彎起,有了向上的弧度。

哼!再?高傲又如何?,還不是成為了她任務進度的墊腳基石。

而且四個人,竟然隻有一個可以湊人頭?就這還那?麼瞧不起人,遲早得完。

***

時間跨到十一點。

院子外掛上了“售儘”的牌子,院子外排隊的客人散去?,隻有院子裡還坐著幾個,滿臉慶幸。

一個個頭矮小的男人,手裡提著一隻雞,出現在院門口。