夾豆豉的、夾蒜瓣的,都頗為引人注意，畢竟操作出手不凡，彆出新意。
豆豉又剛被誇過,關山海再出聲,蒜瓣頓時成為關注點。
沒錯，是蒜瓣備受矚目。彆人菜裡的一味作料。
不是他米榮。
米榮聽著眾人的好奇聲，嘴裡那股子蒜香味都淡了,本來被勾起的食欲也驟然暴跌。
可他又不能說假話,隻能點頭道：“不錯。香味都出來了，有點蒜泥白肉反過來的感覺。”
蒜泥白肉是帶蒜泥的涼拌汁淋在白肉上，薄切的肉片上和著拌的汁送進嘴裡，會有濃鬱的蒜香。這道青椒炒肉中蒜瓣被拍碎了,又跟肉一起炒製,也帶上了獨特的肉香。
米榮隨口一誇，但他完全想不到，這句話成為了整個切磋會所有人記憶點最深刻的一句話！
一是嘗蒜瓣夠出奇,二是米榮的比方實在好。聽著就跟吃了一口蒜泥白肉似的，腦中浮現白肉上沾滿紅油拌汁的畫麵,嘴裡也開始分泌唾液——叫人心裡那個饞。
當然，這都是後話。
當下做好菜的年輕一輩的廚師，都顧不上自己的菜了,有伸著脖子張望的，也有大膽直接湊了過來的。
前輩們點了幾個眼熟的，讓他們也嘗嘗。
米小福也是其中一個，他用乾淨筷子夾了一筷子青椒。
青椒顏色碧綠，上麵沾著點點棕色微紅的汁，靠近嘴巴鼻子處就有一股辣味冒出來,令得人呼吸灼熱兩分。
送進嘴裡，青椒本身的味道和上麵附著的肉香，配上調的料味。
辣、爽、香，瞬間就喚醒了味蕾！
高下立判。
差距明顯。
米小福感覺無顏見他爸，腦袋都不敢抬。
轉過頭，其他人的成菜得到了點評。老師傅都很好，誇的多，語氣和藹，鼓勵完了再點出問題。
無一例外，都有需要進步的地方。所有人聽著，忍不住一直偷瞥一堆男人裡唯一的那個例外。
方秋椒被包績帶著，跟著一群大師傅吃吃嘗嘗，已然混進了長輩群。
聽著大師傅們講解經驗，再結合嘗到的菜色，方秋椒感覺收獲很大。
因為係統的緣故，她一開始走的路，就像是最正確的路。這使得方秋椒少犯了很多的錯，一些方麵，她努力通過書籍和琢磨去了解“所以然”，但有些細節，還真需要經驗才能知道。
這些犯錯的經驗，可以在其他菜肴中規避，並不是無用的。
見方秋椒聽得認真，前輩們說得更開心，一不留神，把老底兒往外麵掏了些。
最後，評點個一二三，每人獎勵一扇好豬肉。東西不多，但很實惠，還挺有麵兒。
方秋椒提著一扇豬肉，跟米小福、以及另外一個三十歲左右的憨厚男人，三人合拍了張照片。
【叮！恭喜宿主完成任務“登堂入室一”，獎勵10W美食能量點已發放。】
歡快的提示聲裡中，方秋椒的目光越過相機，落在舉著相機拍照的關山海身上。
多日的努力，關山海和方夏拍照都不錯了。
真是兩個小氣的男人。
方秋椒想著，笑得更開心。
相機那頭，關山海快把膠卷禍害完了。
沒辦法，怎麼拍都好看！
最後還拍了張大合照，一群人多數人都笑著。
要說最不高興的，得數米榮。
他生氣地想：往日他說那麼多句，都不見這些人好好聽。如今隨口一誇，居然都能背了？！
也太欺負人了。
切磋會結束，米榮帶著米小福回家。今兒米天華跟著老太太出門去了，並沒有過來。
米小福坐在汽車後座，手上還有拿過豬肉的油膩，大氣都不敢出，更彆提找東西擦擦手了。
米榮看他一眼，道：“今天菜做得不錯。”
米小福一驚，麵上帶了些笑，小聲問道：“爸，真的不錯啊？”
“人家那火功有竅門的，你們不少人主要就差在火功上。”米榮眯了眯眼，眸中閃過厲色。
米榮沒想到，連王老都那麼給那個無名無派的小丫頭麵子，直接給了下個月的邀請名額。
下個月的交流會，那可是直接把人往師傅輩捧了。
米榮可不想做折在後浪手裡的第一波前浪。
對方火候好，可有的菜……不用火。
米榮又指點了兒子幾句，心思放在下月的事上。
米榮其實很有天賦，腦瓜聰明，點子也多。從前米天華最喜歡他的聰明勁，可如今也最不喜歡這點。
想到米天華的不認可，米榮眉頭緊鎖，麵上湧起不平之氣。
他一定會證明，他就是對的。
***
方秋椒跟關山海帶著一扇豬肉回家，將田大胖驚呆了。
田大胖問道：“師父，參加這種切磋會，還發肉的嗎？！”要是去就能發，他回頭也去！
方秋椒笑起來：“你想什麼呢？！這是你師父拿的獎勵，隻有前三才有。”
“這樣啊……”田大胖失落下去，道。“就知道沒有那麼好拿的肉。”
“有你的份！你去剁肉餡，我今天教你做四喜丸子。”方秋椒爽快地給田大胖安排任務。
田大胖去收拾豬肉，因為今天休息，新招來的人也不在。店裡大廳中就隻剩下兩人。