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今天中午的飯菜,薑瑜算了算,大概會有八個盤,她想了想後決定再加一道湯。
來到薑川的房間,薑瑜把小家夥給喊起來。
“小川,你去大伯家裡換兩斤豆腐回來!”村子裡的薑大伯,是一個做豆腐的好手,以前吃公社食堂的時候,他就在後廚裡專門做豆腐。
食堂關門後,薑大伯就在村子裡上工,偶爾也會在家裡做點豆腐,公社的人有時候會用豆子或者是雞蛋錢等去他家裡換豆腐吃,物美價廉且乾淨好吃。
此時已經上午快十點鐘,薑川雖然舍不得離開暖乎乎的被窩,可既然二姐讓他跑腿,他自然也不會繼續賴床。
麻利的穿好衣服,從二姐手裡接過一袋雞蛋,拎著就出了門。
薑川彆看隻是個八歲的孩子,可辦事很利索,一來一回速度很快,並未在路上耽擱。
若擱在一般調皮的孩子身上,估計等到了地方,手裡的雞蛋完好無損的沒幾個。
她之前如果不是穿到了薑瑜的身上,薑瑜本人都沒有這個弟弟懂事。
“二姐,中午都有什麼菜?”薑川湊上前來,期待的問道。
“有雞有魚還有肉,紅燒肉喜歡嗎?”
“喜歡,怎麼能不喜歡,隻要是肉我就喜歡。”薑川離開一嘴雪白整齊的牙齒,向二姐彰顯著自己是肉食性吃貨的標誌。
之前薑瑜倒是想著做一道蒜泥白肉的,想了想還是算了,紅燒肉就挺好的,名字聽著也喜慶,而且瞧著就紅紅火火的。
她不想承認是因為家裡種的大蒜太辣的關係。
等薑煙回來,薑瑜就開始下鍋了。
隨著鍋鏟翻飛,一道道菜飛快的出鍋,有糖醋魚,有雞肉燉粉條,有紅燒肉,有白菜炒肉,肉炒乾筍等等,最後是一套豆腐湯。
廚房裡飯菜的香味飄出去,也虧得這個點家家戶戶都在準備豐盛的年飯,薑瑜這邊的味道即便很濃鬱,也不會被察覺到。
將做好的菜,分彆夾了點裝在小碗裡,然後放在另外一個房間的供桌上。
薑煙取來一張燒紙,簡單的折疊了一下,遞給薑煙一支筆,“寫吧!”
薑瑜攥著筆,懵,“寫什麼?”
“薑氏宗親之神位!”薑煙說道,“寫好之後貼在供桌的牆壁上。”
薑瑜雖然不知道為什麼要這樣供奉先人,可還是按照薑煙的意思寫在了折疊成小房子似的黃色燒紙上,然後看著薑煙將這張紙貼在牆壁上。
之後從旁邊取出三支香,點燃後插入香爐,又雙膝跪在地上,恭恭敬敬的衝著供桌磕了三個頭。
起身後薑煙招呼弟妹,“你們也來給列祖列宗磕個頭吧。”
薑瑜:“……”
這就是薑家的列祖列宗?她剛寫出來的?
可是看到大姐那嚴肅的表情,薑瑜也沒拒絕,和弟弟先後給先人磕了三個頭。
“今晚堂伯堂叔家的兄弟也會過來磕頭,到時候咱們跟著一塊去拜年,去了叔伯家裡小魚就不需要去磕頭了,小川彆忘了。”在農村,沒有女孩子去彆家給祖宗磕頭的道理,同樣的,也沒有女孩子上墳的道理。
在老年代的人看來,女孩子早晚要嫁人,到時候就是彆人家的了,自然也就不能去薑家的祖墳上。
薑瑜不懂這個,之前薑翰夫婦還在的時候,明明沒有這個環節。
可能薑煙是因為父母去世,想著在過年的時候,在這裡給父母磕個頭。