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他跟蘇淼在廠子裡忙活了一下午,後來又請了蘇淼的師父幫忙,塞了兩包硬包紅塔山,活計做得整整齊齊的,連焊縫外麵都給拋光了。

一個低矮的鋼製長方體箱子,一麵開口,可以放進去簡單的煤氣灶,上麵的鋼板就是鍋體,既能做煎餅果子,將來還可以做手抓餅或者烤冷麵。

考慮到將來的擴容,旁邊做了個簡易的灶台,現在可以放煎鍋用來做醬香餅,以後還可以換成炸鍋做些油炸食品。

灶台旁邊的桌麵,蘇淼下了功夫,做了十個凹槽出來,正好可以固定住各種調料罐子不怕摔倒。

煎餅果子要用的竹刮子,沈寅初本來正犯愁。東北不單沒有賣這東西的,甚至連竹料都找不著。結果蘇淼三兩下愣是給打了個鋼的出來,裝了個木頭把,又結實又輕巧。

一下午,都湊齊了,沈寅初要給點加工費,蘇淼隻是推。

“姐夫,咱一家人整這個外道乾啥,昨天我姐回去說你辭職了,我本來還有點擔心。現在看你這有模有樣的,我就放心多了。”

沈寅初跟蘇鯉處對象的時候,蘇淼沒少跟這個姐夫打交道,他太了解這個姐夫什麼樣了。

昨天一聽見沈寅初要做生意,他們全家都不看好,可是又管不了這個姑爺。

“看你先搞個倒騎驢開始,我就放心了,我還擔心你投資太多萬一賠了……”

他們一家生怕這沈寅初生意還沒做起來,先去租個門臉裝修!那可就完了。

雖然下海賺錢的是不少,但是腦子一熱就開店黃了的,那也絕對不少!

蘇淼說完這話,才發現不但有點卷了姐夫的麵子,隱約還把蘇鯉給捎帶上了。他趕緊解釋:“姐夫,我不是彆的意思,咱這小本生意這樣……”

“沒事,我明白。”

現在的沈寅初又不是當初那個隻要麵子的原主,如果是原主,怎麼可能去蹬著倒騎驢賣小吃?

況且,蘇淼這話實在。前世他沒少見下大本錢加盟裝修、最後賠得褲子都進去的網紅店,餐飲業雖然看起來成本低,但是實在是個勤快活,好大喜功做不了這個的。

怎麼塞錢蘇淼也不要,沈寅初也隻能拍了拍小夥子的肩膀頭。騎著改裝完的倒騎驢,買了液化氣罐、煤氣灶還有塑料布,準備回家。

各種原料調料他早在昨天就買完了,今天回家可以試試家夥事兒,順便練習一下技巧。

還有最重要的一件事:記賬!

今天買倒騎驢因為有熟人的麵子,隻花了一百八十塊,其他東西幾乎都是蘇淼用廠子裡邊角餘料改的,隻花了兩包煙錢。

刨去了前段時間的花銷,沈寅初的小金庫加上廠裡的賠償一共剩下一千六百塊錢。留下一千塊給蘇鯉以備不時之需,昨天又給老沈太太塞了一百,一共是五百塊錢,就是他創業的全部家當了。今天準備完各種工具,就隻剩下二百塊了。

他昨天已經買好的大概一天用的食材,土豆三毛一斤,大米五毛一斤。還有大白菜一毛五,雞蛋兩塊五,再加上一些用來炸醬的五花肉,各種調料。這些加起來,統共花了二十六塊錢,食材都是一天份,調料估摸著大概能用上一周左右。

這麼算下來,就算先隻從飯包開始,這二百塊錢的成本也隻夠維持這個小吃攤一周左右。一周不成功,立刻破產。

就算是沈寅初有些經驗,知道這個年代開始做小吃的很多後來都發了,他也很難不覺得壓力山大……

一屁股從椅子上站起來,沈寅初決定,明天早上就出攤!

作者有話要說:  不知道有沒有人吃過東北飯包呀!其實自己做也很方便,挺好吃的,就是碳水含量過高。

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