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“小點聲!你爸爸做完了一會兒就給你們倆吃,這集動畫片看完不許再看了。”

蘇鯉把寫完的教案收拾了一下,去坐在沙發上陪兩個孩子看動畫片。沈寅初忍不住過去親了親三個大寶貝,這才繼續攪拌加熱。

很快,鮮奶糊糊就加熱好了,小心翼翼地倒進一個鋁飯盒裡頭,沈寅初把飯盒直接放在了窗外的護欄上頭。

按照菜譜來說,炸鮮奶的這一步應該在冰箱裡頭冷藏一個小時左右。不過現在沈家還沒買冰箱,東北的冬天外麵直接就可以當天然冰箱用。

把鋁飯盒放在外頭,沈寅初隔一會兒就去看看凝固的程度,大概半個小時才拿進來。

凝固好了的鮮奶糊糊被小心翼翼地扣放在乾淨的案板上,顫巍巍的,看起來好像一碰就會碎一樣。找出之前炸雞排用的炸粉,沈寅初這才開始燒熱油。

鍋子才剛剛燒上,劉大胖就帶著小胖來了,爺倆笑得一模一樣,先跟蘇鯉打了招呼。

“去,兒子,去跟妹妹玩!”

剛救了這小胖子的時候,沈寅初還以為這小子比白露為霜小,後來才知道,他比倆小姑娘大一歲,今年已經小學一年級了。

小胖有點怕生,他本能地感覺到白露身上有股不好惹的氣質,遠遠地離著姐妹倆坐在沙發邊上。

“這小子嘿,”劉德宇一邊伸頭看沈寅初在做什麼,一邊吐槽自己兒子,“在家挺橫的啊,怎麼到這跟個小姑娘似的了。”

“挺好的,整那麼瘋乾啥?再說,你家小子剛被嚇著了,現在膽子小一點也正常。我這正炸著呢,等會兒就能吃了。”

劉德宇好奇地湊了過去,看著沈寅初把那看起來細致又軟嫩的鮮奶條裹上一層炸粉放進油鍋裡頭。

在外麵冷凍了半天,牛奶的甜香味早已經散得差不多了,可是這會兒被熱油一激發,那股甜絲絲的奶香味兒立刻散發出來了。

“喲,甜的啊,我還以為是肉呢……”

沈寅初沒給劉大胖吐槽的機會:“不想吃正好,我閨女肯定愛吃,一會兒你彆吃了。”

“彆啊哥,你這也太痛快了,我不就嘴快一句麼,”說到這,劉德宇想起來他這次來的目的,“對了,我來是想跟你說個事兒。這次礦裡頭有個去香港的公務考察機會,我準備去長長見識,你需要帶點啥不?”

香港!

在九十年代的時候,港台簡直是相當一部分人心目中的時尚之都。TVB這個時代拍了不少時裝劇職業劇,劇中男女光鮮亮麗,連說話腔調都成了相當一部分人模仿的對象。

東北離著沿海遠,時尚嗅覺也遲鈍許多,最近剛剛流行起港劇中那種漆皮鑲著閃閃發光水鑽的高跟鞋,被稱為“女人瓢”,一雙假的都要二三百,可是仍然有許多姑娘少婦心甘情願掏出一個月工資買上這麼一雙。

甚至,因為怕鞋子穿臟穿壞,還發明了用透明膠布貼住鞋後跟的穿法。

蘇鯉正好進房間去拿兩個閨女的玩具給小胖玩,沈寅初回頭跟劉德宇說:“我給你拿點錢,你幫我帶點東西回來唄?我媳婦你看著了,給我帶兩條連衣裙,再帶兩雙真的那個什麼瓢鞋,三八號。還有芭比娃娃和會唱歌的娃娃,一模一樣的都來兩個。”

劉德宇“嗤”的一聲:“我說我沈哥,我還尋思你得說給自己帶條皮爾卡丹呢,整了半天不是給閨女的就是給媳婦兒的,多虧我今天沒帶媳婦過來!不然回家得拿你數落我一晚上。”

“我一個大老爺們兒那麼惦記打扮乾什麼,”正說著,沈寅初手上的炸鮮奶也做好了,他瀝乾淨油,都撈出來到盤子裡,“行了,來,嘗一塊。”

劉德宇也不怕燙,伸手拿了一塊炸鮮奶,一口咬下去小半塊。

他其實不太愛吃甜食,可是這一口進去,連小眼睛都睜大了三分。

太好吃了!

又柔嫩又甜美,完全不是現在蛋糕的那種齁死人的糖甜,而是屬於牛奶的馥鬱的奶甜味兒。

外頭一層輕鬆酥脆的麵衣提供了一絲令人愉悅的咀嚼感,而裡麵柔軟鮮嫩的內芯,則是輕輕一咬就化作熾熱活潑的香甜,充滿了整個口腔。

一口把剩下的塞進嘴裡,劉德宇想抓下一塊,卻被沈寅初一下躲了過去。

“多大人了!還跟孩子搶吃的!”

一邊這麼說著,他一邊理直氣壯地把盤子伸到了蘇鯉跟前,“媳婦兒,來多吃兩塊。”

蘇鯉笑眯眯地撿起來兩塊,才剛剛咬下一口,就立刻保持住了動作不動……

這個口感太細膩太柔滑了!明明捏起來是硬的,可是酥脆的表皮下麵居然是仿佛鮮奶油一樣的口感!

不不,有鮮奶油的柔軟輕鬆馥鬱,可是又在那基礎上多了一點厚重。如果說鮮奶油是芳蹤渺然的穿著輕紗的仙女的話,炸鮮奶就是可愛得恰好的穿著蓬鬆紗裙的小蘿莉。再硬一點就失去了柔嫩的口感,再軟一點就失之輕浮。

白露和為霜也很愛吃,甜甜的嫩嫩的!好像是熱的冰淇淋一樣!

為霜吃得笑眯了眼睛,白露塞進嘴裡一塊又拿了一塊,小胖子想吃又不敢從白露手裡搶吃的,在一邊怯生生地猛吸口水。

沈寅初忍住笑,白露這孩子怎麼自帶大姐大氣場?

他伸手遞給小胖子一塊,看見他立刻塞進嘴裡三下兩下咽下肚:“好吃嗎?”

劉小胖哭喪著臉——他吃太快了沒嘗著味兒!

“瞅你那點出息,又不是不給你吃!”

劉德宇大步流星地跨過來給兒子抓了一塊,又給自己趕緊也拿了一塊。爺倆連咀嚼的動作都差不多,吃完一起砸了咂嘴。

“好吃!就是太少了!”

最後剩下兩塊,沈寅初自己也沒吃,都給了倆閨女。看著一圈人的反應,他問了一句:“這個拿出去買,應該有人買的吧?”

“那可太有了!這多少錢?明天我先定一份!”

“做著有點難做,我決定明天把塊切大一點,用竹簽穿起來論塊賣,一塊三毛錢,怎麼樣?”

劉小胖猛點頭,期待地看著他爹。

隻可惜,劉德宇完全沒有接收到兒子的眼神。他一拍大腿:“行!明天我上午就上你那去吃去,吃完再回家!”

劉小胖這個著急啊……伸手拉著他爹的褲子,卻被他爹無視了。

沈寅初看著好笑:“這東西到時候肯定限量,拿來招徠顧客罷了。讓你放開吃,我整一鍋也不夠你吃的啊!”

“彆說了,太傷感情了!”劉德宇裝模作樣地站起來擦了一把淚,“讓我上你家吃好吃的來,結果我們爺兒倆加起來就吃了四塊,嘴裡一抿就沒了……”

“行了行了,”沈寅初樂得不行,劉德宇彆看是礦長兒子,可是跟他真是一點架子沒有,“過幾天的,哪天我炸一盆子給你送家去,叫我弟妹也嘗嘗,咋樣?”

“行!那就說定了!”

沈寅初趁著蘇鯉不注意,偷摸拿了一千五,送大胖小胖下樓,特彆叮囑大胖:“記住嘍!彆給我漏下,等你回來我請你喝酒!錢要是不夠我回來再給你補,彆漏下。”

“忘不了忘不了!裙子鞋子娃娃,是不是?”劉德宇有點無奈,“行了你彆送了,趕緊回去!我可不想讓我媳婦兒聽著你這思想覺悟!”

“你小子……”

沈寅初指了劉大胖兩下,縮了縮領子,趕緊回去了。

真冷,早點回去早點睡,明兒起來賣新品!

作者有話要說:  吃點甜甜的~

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