不得不說, 在附近的這些飯店裡頭，沈家的沈記快餐店可謂是獨樹一幟。
現在普通民眾的經濟水平還沒上去，下館子吃飯對絕大多數人來說, 都是日常生活中不太會發生的事情。
絕大多數飯店麵對的顧客，要麼是公款消費，要麼是小老板, 一頓飯下來還得喝點小酒。普通人改善生活很少有去飯店的, 大多是自己買點雞鴨魚肉之類回家裡做。
所以, 這年頭飯店雖然掙錢，但是人流量一般都稱不上火爆。
可是沈記快餐店可就不一樣了。自打開業開始, 這就是這條街上人流量最大的店！
沈記主打的是快餐，是普通人也能吃得起的飯菜。而且，不管你以前聽沒聽說小沈老板的小吃攤，一走近這小店，立馬就能聞到那股子又香又辣的味道。
再看門口招牌上寫的物美價廉、量大管飽、人均三元，哪還有幾個人忍得住的？
甭管是中午還是晚上, 這店裡頭都是坐滿了人的, 臨街一邊沈寅初特地仿效後世做了大玻璃窗, 一走一過就能看見，裡頭的人吃得臉上紅通通的。
一開始還是隻有中午和晚上忙, 現在連下午的時候，偶爾都會有個爆滿。
這樣的生意，很快就叫人盯上了。
沈寅初聽了孟大姐的話，趕緊從後廚出來。
孟大姐說前麵人坐滿了, 其實不太準確。準確來說，是前麵店裡頭每張桌子都坐了一個人，穿得吊兒郎當的，臉上凶氣十足。就像孟大姐說得一樣，一看就不是什麼好人。
“你是老板？”
最前頭站起來一個人，頭發到肩膀，叼著根牙簽，走起路來晃裡晃蕩。他走到沈寅初跟前，動作很大地從下往上看了一圈：“明白我是來乾嘛的麼？”
在出來之前，沈寅初想過，如果這群小混混要求得不太過分，他可以適當讓步。現在是九五年初，年底就開始有風吹草動，等到九六年二月份，嚴-打就要全麵開始了。
他店裡頭人不少，家也是本地的，沒必要跟這群人死磕。
“你要多少？”
沈寅初不繞圈子，索性直接問了。他也知道，這條街上有兩家飯店都是交了保護費的。他甚至看見過這些人幫忙追債。
“不多，”聽見沈寅初這麼問，這披肩發立刻笑起來了，露出一口抽煙過多導致的大黃牙，“一個月一千！”
這人猛地抽了一口煙，往沈寅初臉上吹了一口：“咱可不是那雜牌軍，我來之前可問過，你這店是自己買的門市，不是租的。”
看著沈寅初躲開，他嘿嘿樂：“看不出來啊，你那小破攤子還真沒少掙錢，一起買兩間門市房！”
“看著一份就賣兩三塊錢，沒想到還是個大款！要不是你馬王爺長了三隻眼，還真就叫你蒙過去了！”
“我也不多訛你，就兩千塊錢，以後這個店我保你消停的。萬一有人上你這鬨事，我還能給你撐撐門麵，你就直說是馬三看著的，咋樣？”
兩千塊！
沈寅初沒想到，這老小子還真敢要！
他一開始出來的時候，以為這保護費也就是幾百塊，給了也就給了。沒想到居然這麼高！
“怎麼樣？這個價格沒跟你多要吧，就當你也跟彆人一樣付房租嘛！”
這個馬三是把他當肥羊宰了！
“我知道你有個哥們兒混得不錯，但是那胖子出去旅遊去了吧？”馬三明顯是有備而來，“你看，我給你想得多周到？天天這麼些人，你又不會賠本，大家一起發財啦！”
馬三最後拖了一句長長的港台腔，聽著沈寅初心裡直犯惡心。
大家一起發財？說得好聽，但是這是沈寅初自己開的店，天天自己在這拚命乾活，關他馬三什麼事兒？
“不行。”
沈寅初的臉上冷了下來：“給你拿這麼高的保護費，那我這個店也不用開了。”
馬三一根煙抽完，後麵早有小弟乖巧上前重新給他點了一根：“你店不開也行，但是你可想好，彆人店不開了頂多就賠房東點押金，你這店不開了……那可是自己的啊。我馬三兒彆的不敢保證，你這門市房租不出去，還是能保你的。”
小丫在一邊憋了半天，實在是被欺負得狠了，顧不上沈寅初讓她不準出去的話，一把甩開二柱子。
“光天化日的，你這人不怕我報警？”
馬三兒笑了。
“嘿嘿，報警？”
他指了指店裡頭的人：“我們就在你這坐著，抽抽煙，喝喝水，什麼事兒都不乾，你去報警說啥？說店裡頭不讓人坐？”
“再說了，你們家不是自選麻辣燙嗎？我也不白坐著。”
他往身後揮了揮手：“來。”
身後立刻有小弟端起小盆，到已經擺好菜品的自選區夾了個丸子，吊兒郎當地走到前台，伸手放那。
“來，我就吃這一個丸子，賣不賣？一個丸子吃一天，你們好像也沒說不行吧？啊？”
二柱子趕緊連拉帶扯地把小丫拽回去了，沈寅初看了一眼馬三：“行，我今天關門考慮考慮，總行吧？”
這個馬三的名頭他沒聽過，總要打聽打聽再做計較。
“喲，還要考慮考慮，”馬三也沒準備今天就能要出來兩千塊，這時候的兩千塊那可不是小數目，“行，隻要你真關店，那我們就走。你可彆打偷偷開店的主意，我告訴你，咱不缺人盯著你！”