二柱子這一走, 除了打電話回來報平安之外, 近半個月都沒什麼消息。
連白露都惦記上了：“爸爸，我小叔呢？”
“你小叔回家看他爺爺去了, 過陣子就回來了，”沈寅初捏了捏白露的小臉兒，“你小叔在的時候，你天天跟人家搶吃的, 現在倒惦記上了？”
白露無視了她爹的質疑, 蹬蹬蹬跑到後廚去了。為霜坐在前台安安靜靜地看漫畫書，沈寅初跑過去摸了摸小閨女的頭, 安慰了一下被大閨女無視的心靈。
“等下就要開始裝抽油煙機了, 為霜怕不怕吵？怕吵就去樓上看。”
為霜正看到精彩的地方，頭都不抬，隻搖了搖頭。沈寅初擰開一瓶山楂汁放在她手邊, 這才出去看工人乾活。
今年的天氣開始逐漸冷了，沈寅初定做的抽油煙機和帶燒烤爐的桌子也都做好了, 他正準備過兩天趁著白天人少就都裝上。
燒烤畢竟還是個時令小吃, 冬天雖然也有人出來擼串喝啤酒，但是人可就不像是現在這麼多了。
現在的電磁爐還沒那麼發達，後世那樣用電的燒烤爐很難弄，沈寅初取了個巧宗：在桌子上割開一個圓，裡麵裝上夠深的鋼製圓柱狀容器，到時候直接放小炭盆進去，上麵放上鐵絲網或者帶網眼的煎盤, 就能烤肉了。
為了防止油煙熏人，每桌上頭都固定了抽油煙機，也充當一部分鼓風機的作用。打開的時候，從下往上抽吸的風力也能讓炭火燃燒得更旺些。
等到平時沒人吃烤肉的時候，裡麵不放炭盆，蓋上蓋子，和正常桌子一樣用。
而且，用炭火烤製的烤肉也更好吃一些。
這種烤肉最適合聚餐聚會了，自己動手烤熟不但更有參與感，也符合自己的口味。
花了一個白天，店裡頭改造得差不多了，眼看著要到晚高峰，沈寅初招呼著夥計在店門口擺了新的牌子。
“沈記烤肉，首周九折。”
楊鑫路過這店，先看見沈記兩個字，又看見在門口指揮的沈寅初，恍然大悟。
當初他跟著檢查團去上岡市檢查工作的時候，吃的不就是這家店嗎？隻不過，當時的沈記賣的是麻辣燙，現在改成燒烤和烤肉了？
“咱們去這家吃吧！當初我在上岡吃過，挺好吃的！”
這次本來就是個老同學聚會，到哪裡吃都一樣。幾人本來打算去旁邊的小飯店吃，不過，似乎烤肉聽起來也不錯？
幾人魚貫進了店裡頭，服務生立刻熱情地迎上來：“您好，請問一共四位是嗎？樓下大廳剛剛改造好，是吃燒烤還是吃烤肉呢？”
“烤肉吧。”
楊鑫看了一圈同學，似乎沒人有異議，索性定下來吃烤肉，一行人跟著服務生走到了大堂角落裡頭的一張桌子上坐下來了。
“這是菜單，請您幾位看看。”
服務生利索地拿來了兩張菜單分彆給了桌子兩頭的客人，一邊介紹著：“咱家烤肉分成煎和烤兩種，煎的就是在烤盤上麵自己煎，烤肉是用鐵絲網慢慢烤，您想試試哪種？中途換烤盤也可以。”
“那就……來個烤的吧？”
在幾個老同學裡頭，楊鑫是混得最好的那個，見他定了，其他幾個人也都沒什麼意見。一行人研究了一會兒，最後點了兩盤牛肉一盤羊肉，還有五花肉套餐、一個素菜拚盤。
“喝的來點什麼？啤酒還是飲料，涼的還是常溫？”
服務生記下了幾人點的飲料，先把飲料都上齊了，誰點的什麼都放在各自麵前放好。
“這家店服務不錯啊，”四個人中唯一的女孩子有點驚訝，“我剛剛點的可樂，直接就放我麵前了。”
“這家老板人也會說話！”楊鑫覺得這次挑的店還挺給自己漲麵子的，忍不住多誇了幾句，“我之前在上岡吃的麻辣燙，吃什麼都自己去選，賊好吃！”
正說著，穿著黑馬甲白襯衫的服務生小哥來了，他用長長的火鉗夾了炭火盆過來，準備放到桌子中間。
“各位帥哥美女注意一點，我要放炭盆了，小心燙。”
負責放炭盆的服務生，算是這一批服務生裡長得最帥的，他這麼一笑，還叫著美女，小姑娘就有點臉紅。
哪怕大家都要躲開一點，也沒人有意見了。這年頭雖然還沒有顏控這個詞誕生，但是喜歡帥哥美女的人，什麼時候都是不少的。
放炭盆最容易讓客人有意見，沈寅初特地叫這一批服務生裡頭最帥的這個做了這個活計，因為比較累，還額外加了一百塊錢。
他這會兒在旁邊看下來，看著有點火星客人也沒計較，小姑娘還被看得紅了臉，心裡頭有點得意。
“行啊，”蘇鯉也靠過來，一起看著角落裡頭烤肉的第一桌客人，“真沒看出來，小孫穿上白襯衫西裝馬甲再打個領結，看著還挺精神啊！”
自己得意是一回事兒，聽著蘇鯉當著麵誇小服務生帥，沈寅初轉臉看媳婦兒：“你男人不精神？”
他今天可特地穿了西服的！
蘇鯉一早上就看見自家老公難得換了身西裝，從背後看過來，肩寬腰細腿長，個子又高，這才貼過來的。
偏偏嘴上不肯認輸：“人家小帥哥嘛……”