地裡所有的種子植物都已經長出秧苗，綠綠的秧苗又肥又嫩，長勢先當不錯，而根塊植物才在要吐芽出來的地方泛著青，還需要些日子。
土豆，地瓜需要提前兩個月培育秧苗，青蕊原本也打算隻種一季，到時候就夾種在大豆的行距裡，等收了大豆後，就可以避免再次耕種了。而花生地到時候就種秋苞米。
青蕊又去看西瓜和甜瓜，同樣長出了嫩綠的秧苗，西瓜比水稻種子還嬌貴，需要弄營養兜，每個營養兜最多隻能放三兩粒催芽成功的瓜種。
種植的時候還得進行碎土整畦，打花了又得人工授粉，抽苗後要人工剪枝，對天氣和肥料的要求也很高，太陽太大了，西瓜水分不足容易壞，雨水多了西瓜不甜，肥料不夠瓜不紅，肥料太足瓜太嫩。
總之特彆考驗種植者的技術和耐心。
青蕊並不擔心種不好西瓜，她有神奇空間幫忙，她種的瓜一定又大又紅又甜。
思及此處，她咂咂嘴，好想念西瓜的味道呀！
給所有的秧苗小心翼翼的澆了薄薄一層水，青蕊轉身準備出去，一回頭嚇了一跳，媽呀，小雞小鴨長大了。
原本還是毛絨絨的萌苗子，突然長大成人了，哦不，長大成雞鴨了，就像吹氣球一樣，個頭翻了一倍。
好在她飼料放得少，否則分分鐘翹起屁股給下一地蛋，那就有意思了。
青蕊給空間豎起大拇指，太給力了。
午睡起來，貓兒提著一小桶雞食來到後院，看到地上撲騰的雞鴨，下巴差點沒掉地上。
驚訝過後立即驚喜萬分，小雞小鴨聽懂她的話了，她睡一覺起來它們就長大了，真會疼人啊。
她把雞食倒給它們吃，然後跑出去找青蕊邀功去了。
青蕊正在廚房給泥鰍和鱔魚換乾淨的水，吐了一盆泥水，肚子應該乾淨不少了。
麻利的換好水，她笑眯眯的誇讚了小丫頭一番:“是嗎？它們聽懂你說話了？長大個兒了？我的貓兒怎麼這麼棒棒噠？今天晚上給你做好吃的。”
“今晚吃啥？”貓兒立即不吹自己了，期待的問。
青蕊道:“土豆粉。”
家裡有不少土豆和地瓜，培育秧苗的土豆和地瓜就是用的家裡的，用完後還剩一些，煮著吃實在沒新鮮感，青蕊就打算做土豆粉。
昨天她已經將土豆選料提出了粉，因為這個做起來挺麻煩，必須得提前點做，提粉時要用水反複衝洗乾淨，先粉碎、接著打漿、然後發酵、最後過濾澱粉成型。
她現在隻需要打芡就行了，先取一部分澱粉放入盆內，再加入溫水調成稀漿，然後用開水從中間猛倒入盆內，迅速用筷子按順時方向攪動，直到攪成有很大粘性的團即成芡。
接下來沸水漏條。在鍋內加水至九成滿，煮沸，青蕊拿了個竹篾編製的漏網，舀了芡往沸水鍋裡漏，邊漏邊往外撈，漏了一大鍋她才停下來。
把粉條放冷，就製成了土豆粉這一麵食。留出一家四口的份量後，其他的晾曬起來，以後想吃了直接煮就行。
土豆粉烹飪後，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口，青蕊在現代的時候就特彆喜歡吃。
她突然有些佩服自己，彆人是又饞又懶，她卻越饞越勤快，隻要在外麵吃著好吃的東西，都會買了材料回家鼓搗，也慶幸她饞嘴，如今才會做這麼多現代的美食。
青蕊喜歡吃辣，所以每次做菜都會放辣椒，好在叔侄三人也能吃辣，隻是一個是病人，兩個是孩子，為了遷就他們，她辣椒放得少些。
隻有在做單獨份兒的時候才會把自己那份做得辣味十足。
今天的土豆粉青蕊自己那碗做的是酸辣味兒的，叔侄三人都是微辣的。