第66章 廣式腸粉(1 / 2)

晚上能吃飯的地方不少,但曲和清看了一圈也沒發現有什麼好吃的,又擔心鬱琮一個人待著,乾脆買了點材料直接帶過去。

玉米澱粉、澄米粉、粘米粉三種各一包,調好了之後很適合在家做廣式腸粉。要是澄米粉還剩的話,還能再做一些廣式蝦餃。

拎著東西上樓,按了下門鈴,大門從裡麵自動打開,曲和清抬眼一看,隻見鬱琮獨自坐在空曠的客廳內。

他五官深邃,平常看人時眼神有時會顯得過分銳利,菱角分明的臉龐雖然英俊,卻有種讓人難以靠近的距離感。

但此刻他眼眸低垂,神情憂鬱,雖然一個字沒說,但那種受傷的感覺全都寫在了臉上。

曲和清隻看了一眼,便忍不住心疼起來。

“你來了。”

鬱琮道。

曲和清放下東西走過去,看到鬱琮手中的茶杯已經空掉,伸手去接,不小心碰到鬱琮的手指,發現涼的嚇人。

“鬱哥,你是不是手冷?”

他關心道。

“我不冷。”

鬱琮搖頭,繃直的嘴角看上去像是在逞強。

“你撒謊。”

曲和清伸手,想要包住鬱琮的手,卻發現男人的手比他要大一些,修長的手指骨節分明,非常好看。

“你手這麼涼,怎麼不捂一下?═<ahref=://></a>”

他道。

“我忘了。”

鬱琮抬頭,眼神有些空。

曲和清一看,心道不好,看來他鬱哥這次真的被傷得比較狠。再次罵了一下那些不知名的親戚們,他轉移話題道:“鬱哥你還沒吃吧,我打算做廣式腸粉,咱們一起做吧。”

其實做腸粉再簡單不過,根本不用第二個人幫忙,可他不放心。

鬱琮似乎對什麼都無所謂,點了點頭,就去洗手幫忙。

做腸粉要用平底的不鏽鋼蒸盤,曲和清上次在廚房裡見過,在料理台下麵的櫥櫃裡,放的比較深,成年人得半蹲半跪著才能拿出來。

他打開櫃子,彎下腰,伸長了胳膊去夠蒸盤。也不知道設計師是怎麼設計的,料理台下的櫥櫃格外深,他半個身子都塞了進去,為了不摔倒,隻能跪在櫥櫃邊上。

好不容易夠著蒸盤,曲和清小心翼翼地拿著盤子往後退,卻發現屁/股抵到了什麼東西上,有點硬,有點硌人。

想不出後麵是什麼東西抵著自己,曲和清伸手去摸,卻摸到了一根長長的東西,有點像腿。

“鬱哥?”

曲和清捏了一下,聽到一聲悶哼,連忙鬆開手。

他本來想問鬱琮是什麼時候到他身後的,現在注意力全都轉移到了另一件事上。

“鬱哥,我是不是把你捏疼了?”

“……沒事。”

曲和清皺眉,這個聲音聽起來似乎很勉強,不像是沒事的樣子。

他正想繼續問,就聽到鬱琮丟下一句,“我先離開一下”,等他從櫥櫃裡出來重新站起來時,廚房隻剩他一個人。

曲和清有些擔心,聽到浴室有水聲,不放心地走進去,隻見鬱琮似乎剛洗完臉,沒擦乾淨的水珠沿著下巴劃入衣領之中,有種彆樣的誘惑感。

“怎麼了?”鬱琮抬起頭,眼角有些微紅,定定地看向曲和清的雙眼。

曲和清不好意思地彆過頭,不知道為什麼,他覺得鬱琮現在的視線有些嚇人。

“呃……我就是想問你還疼不疼。”他撓了撓頭道,“鬱哥你剛才怎麼在我後麵,我捏到你腿了是吧。”

“沒事。”鬱琮視線下移,頓了頓道,“蒸盤拿出來了嗎?”

曲和清感覺那視線似乎在他身上停留的有點久,有點怪怪的。不過聽到蒸盤,他又想起了彆的事情。

“哎呀,油應該燒熱了。”

想到鍋裡的油,曲和清也股不上什麼怪不怪的,立刻跑回廚房。

油燒熱之後要放涼,這個時候準備好的粉漿已經成型,曲和清端著鍋晃了晃,慢慢倒入洗乾淨的蒸盤裡,蒸盤裡頭事先塗好了一層油,粉漿倒進去,慢慢攤開,最後完全鋪滿了整個蒸盤,看上去就像一張方形的大餅。

不過做腸粉和做大餅不同,腸粉口感軟糯而不粘膩,外麵包裹的那一層皮又軟又彈,有種米粉般的香軟。

而裡頭包的餡料也十分簡單,雞蛋打好攪拌散,倒在那層粉皮上,撒上一些愛吃的配菜,蔥花或是弄好的蝦肉,最後再蓋上蓋子用大火,一鍋簡單的腸粉就做好了。

曲和清做得過細,雖然是家常的簡易版腸粉,但他手靈活,將蒸好的腸粉鏟起來滾成團,三下兩下切斷,看著就十分乾淨利落。

最後在粉皮外頭刷上一層熟油,淋上一層煮好的醬汁,一份好看又好吃的廣式腸粉閃亮出鍋。

知道鬱琮胃口不好,曲和清也沒給他盛太多,分了兩小段放到餐盤裡端了過去。

“嘗一下,看合不合胃口。”他道。

鬱琮其實沒說謊,他白天確實沒吃什麼,不是被林家人氣的,而是因為曲和清。

現在曲和清人在他家,鬱琮發現他的食欲忽然間一下子全回來了。

夾起一截腸粉送入口中,鬱琮忍不住眯了眯眼。

又薄又軟的粉皮像是要化掉一般,一下子就喚醒了他全部的味蕾。其實鬱琮並不喜歡太軟的食物,因為這些食物大都難免避開粘口的缺點。但腸粉卻不一樣,明明是入口即化的口感,卻一點都不粘。

而且這種口感讓他忍不住想到一些彆的,又滑又軟,就是不知道有沒有這麼香。

看了眼坐在自己對麵的人,鬱琮彎了眼睛。

曲和清忽然間感覺脖子後麵涼涼的,抬起頭,對上鬱琮的眼睛,不禁一怔。

明明鬱琮是在吃腸粉,可他卻覺得好像是自己被咬了一口般,那眼神就跟拿他下菜似的。

“鬱哥?”他有些不解,有些有遇道,“你今天怎麼怪怪的?”

剛才櫥櫃時也是,現在也是。

“我沒吃飽。”鬱琮道。

原來是這樣,曲和清拍了拍腦門,覺得自己想太多。

那個眼神不就是饑餓的感覺嗎?估計鬱琮是食欲上來了吧。

吃過晚餐,曲和清覺得有些熱,因為出來的匆忙,他隨便穿了件白色短袖,外麵套了件淺灰色的拉鏈帽衫。

脫掉帽衫,被廚房的燈一照,他發現自己的兩條胳膊很白。

曲和清之前沒怎麼注意這點,不禁有些好奇,將褲腿卷了卷,想看看腿上是不是也這麼白,低頭一看,果然白得過分。

有些嫌棄地捏了捏腿上的肉,他覺得自己過段時間得多曬曬太陽,順便練一□□型。

原主不愛運動,養了一身軟肉,雖然很舒服,但他怕哪天參加節目時需要脫衣服,要是被粉絲們看到小肚腩就不好了。

其實他肚子上的肉不多,即使掀開衣服來看也不能說是肚腩,但是軟軟的一塊,又白又嫩,確實不太像樣。

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