第16章 事先想好的(2 / 2)

朝花夕食 咖啡裡撒鹽 5055 字 4個月前

但林語安沒答應。

“這個石膏水,要分三次倒入。”

青禾看她已經開始操作,便不再勸說,以免分心,隻是虛扶已經改為實扶了。

雖然有些癢,但林語安明白這是為了她的安全。

倒完石膏水後,林語安在心裡數數,大概靜默了三分鐘,豆漿以肉.眼可見的模樣,結成了塊,她拿起旁邊的筷子插.了下去,筷子沒有倒下。

“哇,剛才明明隻是一鍋水!”

青禾還是個小姑娘,立即驚呼出來。

廚娘也睜大了眼睛。

“這個好了,先放置,嗯,放兩刻鐘左右,到時再舀到那邊的木框裡。”林語安也沒想到一次就成功了,她滿意的笑了笑,然後指著旁邊四方形的木框,說完就跳下了凳子。

木框是昨天上午跟林若晨提的,不到下午就送了過來,做工很精細。

廚娘連忙應道:“是!”

在等待的時間裡,林語安特意舀了幾碗豆腐腦出來,“青禾,你給哥哥和阿恒送去,就當作早飯加餐吧。”

今天兄妹倆都忙,就沒有一起用早飯了。

“嗯!”

青禾連忙端起托盤往外走,她還想看看小姐說的豆腐是怎麼做的。

林語安和廚娘則端起一碗豆腐腦開始吃了起來。

由於加的水不多,這些豆腐腦都比較厚實,跟林語安以前吃的不一樣,但口感仍是柔軟的,就是什麼都沒有加,一口咽下去後隻有淡淡的豆香。

不過大冬天的吃上這麼一碗,暖暖的非常舒服。

青禾很快就跑了回來。

“啊,小姐,您怎麼先吃上了?”

“隻是試了試味道。”林語安把剩下的一碗推到她麵前,“現在溫度正好,不用吹涼可以直接喝了。”

青禾連忙端起碗,學著林語安平時吃東西的樣子,先小小的嘗試一口,“啊,這個好好吃!小姐,您好厲害!”

林語安笑了笑。

要是加了調料,估計她會更喜歡。

明天就再準備一些澆頭吧,隻是不知道這樣會不會掀起鹹甜黨之爭。

林語安自己鹹甜都可以,不過她還是會選甜。

很快時間就到了,在林語安的指揮下,青禾和廚娘就用豆腐腦填滿了一個木框,把紗布蓋好再放上一塊木板,三人合作抬起一個洗淨的石頭壓在上麵。

青禾有些糾結的問道:“小姐,一桶豆汁就用掉了一個木框,可是這裡還剩下三桶,木框卻隻剩下一個了,怎麼辦?”

“很簡單呀,一桶繼續做豆腐,然後剩下的一桶做成豆漿,一桶做成豆腐腦,讓大家都嘗一嘗。”

廚娘很是感動。

她家小姐跟夫人一樣,都對家裡的仆人很好。

其實這都是林語安事先想好的。

豆漿已經決定獻給皇帝了,估計這個豆腐也跑不掉,為了不讓那些人趁機搞事,要讓儘量多的人吃到,把消息發散出去。

大眾吃的時候都好好的,唯獨皇帝吃了卻出事的話,那就是經手人的問題,跟獻配方的他們沒有太大的關係。

這是林語安為了保命,提前做好的準備。

由於壓豆腐大約要三、四個小時才能好,青禾和廚娘就開始處理剩下的豆汁。

林語安則悠閒的坐一旁看書。</

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