“算了,不想這些煩心事了,還有兩三年呢,還有時間讓我們慢慢想辦法,先讓我們眼前的日子過好!”莫遙伸了個懶腰,笑著對莊修臣說道。
莊修臣輕笑著在他頭上擼了一把,“放心,一切有我呢。”
看著走在前麵的對象,莊修臣麵色沉著,眼神黯黑深灼,
如果我連家人和對象都保護不了,那我這個‘黑狼’就是白叫了。
“快走,回家我做麻辣小龍蝦給你吃,讓你嘗嘗我們華夏的美食,絕對會讓你後悔以前浪費了那麼多的龍蝦喂雞啊!”每次想到把龍蝦喂雞,莫遙心就在滴血。
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回到家後,家裡很安靜,老爺子看樣子還在自留地,莊父也還在山上放牛割草沒回來。
兩人在井邊洗了一下身上的泥巴,然後又吃了幾塊西瓜降暑燥熱。
西瓜吃完後,莫遙才開始教莊修臣清理大盆裡的龍蝦。
這裡的龍蝦都是野生的,在水裡養了一下午,吐出來的水也不是很渾濁。
莫遙一邊教莊修臣清理龍蝦,一邊說著龍蝦的美味。
“麻辣龍蝦配冰啤酒那是絕配啊,吃一口麻辣鮮香的龍蝦,再喝一口冰爽的啤酒,那感覺....簡直是爽透了。”
莫遙說著還忍不住的吸了一下口水。
“可惜沒有榨汁機,其實西瓜汁也是可以配龍蝦的。”莫遙嘖嘖兩聲後遺憾的說道。
“西瓜汁,是把西瓜弄成水嗎?”莊修臣輕笑道。
莫遙:“是啊,就是把西瓜瓤榨汁,然後冰凍一會,喝著可爽了。”
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兩人一會很快的就把一盆龍蝦收拾乾淨了。
看著收拾出來的龍蝦,莫遙決定今晚做個小龍蝦全宴。
麻辣小龍蝦,香辣小龍蝦,爆炒小龍蝦,紅燒小龍蝦,油燜小龍蝦。
想想簡直是棒呆了,這麼多的龍蝦到時候想吃哪種就吃哪種,想想簡直是棒呆了。
想到這麼多種的做法,莫遙一刻也忍不了,催著莊修臣進廚房燒火。
今天晚上的晚飯不用做,中午莊爺爺熬了一緹鍋洋芋丁丁稀飯,晚上吃的完全夠了。
至於菜,有小龍蝦就夠了,不過老爺子年齡大了,得給他另外再做兩個素菜換著吃才行。
先做香辣小龍蝦,這是莫遙的最愛。
老規矩,莊修臣燒火,莫遙掌勺。
“你看著一下,我進去拿些東西出來。”對於小龍蝦莫遙不願意隨便應付,他決定去會展空間裡取些調料出來。
說完人就從莊修臣麵前消失進入了空間,自從兩人說開之後,莫遙時常在莊修臣麵前進空間,或者是帶著莊修臣一起進去,所以莊修臣也漸漸的習慣了莫遙的突然消失。
隨後幾分鐘莫遙就出來了,手裡抱著許多東西,有正宗的郫縣豆瓣醬、料酒、生抽老抽
等等家裡沒有的調料,甚至還去酒區拿了一瓶紅酒出來。
一切準備就緒後,莫遙開工了。
鍋裡放油,再放幾片薑,等油燒開後把小龍蝦倒下去,中火炸,炸至蝦殼完全紅燒可以撈起放在空碗裡。
鍋裡剩少量油,將薑蔥蒜辣椒一起下鍋翻炒,香味炒出之後,將之前炸好的小龍蝦回鍋翻炒。
放入鹽,糖,和料酒,醬油一起翻炒。
等小龍蝦炒透後將拿出來的紅酒倒了小半瓶在鍋中,蓋好鍋蓋小火燉煮一會兒。
等燒開後收汁,湯汁收的差不多放入味精,再翻炒下就可以出鍋了。
如果有香菜就更妙了,隻可惜現在沒有香菜了。
莫遙控製著分泌出的口水不要流出來,然後快速的把鍋裡的香辣小龍蝦舀進洋瓷盆裡。
然後抽了兩雙筷子,遞給莊修臣一雙後,“快,嘗嘗,我都快忍不住了。”
說完自己也快速的夾了一個龍蝦,也不怕燙的,剝開紅豔豔的龍蝦殼,鮮嫩的蝦肉露出來,香辣的湯汁蘸起來,一口吃到嘴裡麵,鮮香**爽口,簡直是好吃到爆了。
作者有話要說: 碼到後麵這,小九自己都碼餓了,好想吃香辣小龍蝦啊,有木有啊o(╥﹏╥)o
PS:隨機10個紅包√,老規矩,這章留言隨機十個?(^?^*)