元旦, 即公曆的1月1日，是世界多數國家通稱的“新年”。元，謂“始”, 凡數之始稱為“元”；旦, 謂“日”；“元旦”意即“初始之日”。元旦又稱“三元”，即歲之元、月之元、時之元。
中國曆史上的“元旦”之名稱指的是夏曆（陰曆，又稱農曆）正月初一, 有現存文獻記載的“元旦”一詞最早出現於《晉書》。
辛亥革命後，為了“行夏正, 所以順農時，從西曆, 所以便統計”, 民國元年決定使用公曆（實際使用是1912年），並規定陽曆1月1日為“新年”，但並不叫“元旦”。1949年中華人民共和國以公曆1月1日為元旦, 因此元旦在中國也被稱為“陽曆年”或“公曆年”。 [1]
“元旦”的概念, 在不同時代、不同國家, 具體所指也不儘相同。世界上大多數國家都采用了國際通行的公曆，把每年1月1日作為“元旦”。
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但是元旦在青山鎮，對於大家夥們來說這個日子並沒有多重要，他甚至還趕不上端午和中秋，對於大家夥來說，元旦那是外國人過的年，跟他們沒有關係, 他們要過的是農曆年，也就是春節。
而今天恰恰是66年陽曆一月一號，也就是元旦節。
而且莫遙還在今天一開門就發現天空居然下雪了，雖然還沒有墊上雪，但是按照這下的雪，估計不停的話明天早上起來妥妥的墊上了。
隊裡的社員們雖然不過什麼元旦節，但是今天的三大隊很熱鬨。
因為今天三大隊要殺一頭豬分肉。
一大早，曬壩裡就圍滿了許多人，大人小孩女人老人都有。
大夥們分工合作，男人打土灶架上隊裡最大的鐵鍋，然後女人們開始燒開水。
男人們則是轉戰養豬場，挑了一頭又肥又大的大肥豬，那豬好似知道了自己的命運，在男人們抓它的時候，它一直在豬圈裡轉悠的不出來，最後還是大夥們等的不耐煩了，直接進去把他趕出了的。
大肥豬一出來，圍在外麵的男人們拿起繩子就往它身上綁。
把綁著的大肥豬抬去曬壩裡，殺豬匠已經準備好家夥，磨好了殺豬刀，架好了殺豬板。
一路上這頭大肥豬都在嗷嗷的叫著，特彆是來到了地壩裡後，它更是又絆又叫著，恨得不得絆開綁著它的繩子跑開逃命。
隻可惜它再怎麼絆也逃不開身上的繩子。
“來，來，咱們先稱一下毛重好多。”莊小叔拿著一杆大秤走過來說道。
“毛重起碼有兩百多斤。”
“我看不止，估計快要有三百斤咯。”
“你們莫掙，上秤就曉得了。”
“哎呀，還真是陳老三才對了，289斤，這要是喂到過年，那不就是三百多斤了。”
“這豬養的好啊。”
大夥們看著那重量就在那你一言我一語的討論著。
“好了，都讓開，把豬抬上去，讓殺豬匠殺了，早點殺好我們早點分肉，這麼冷的天都下雪了，還是回屋頭窩氣安逸。”莊小叔阻止大夥在討論後指揮道。
大肥豬被按在板子上，撕心裂肺的嗷嗷吼叫著，但是殺豬匠可不管它的叫聲，拿起一把殺豬刀，眼冷手快的一刀插進豬的脖子裡，那完全是白刀子進，紅刀子出。
刀抽出來後，血衝天而來。
“快，盆呢？桶呢？快點來接血。”看著流出來的血，莊小叔心痛的吼道，血可是好東西啊，流在地上多可惜啊。
“來了來了，這裡呢，之前都準備好了，你們都不拿一下哈。”莊小嬸聽見聲音後，趕緊從旁邊把撒了鹽準備好的盆放在豬下麵，接好流出來的血。
新鮮還冒著熱氣的血很快就接滿一盆。
血流光了之後，殺豬匠才讓大夥把豬搬到之前女人們燒著開水的鍋麵前。
舀著燒開的開水一瓢一瓢的往斷氣了的豬身上澆著，這完全就真的是：死豬不怕開水燙啊！
一邊用開水燙著一邊刮著豬毛，被燙了的豬毛很快就刮乾淨了，被刮乾淨毛的豬現在看起來是白白胖胖的，莫名的看著喜人。
豬毛被大夥都收起來了，這豬毛可是可以賣錢的，一根都不能丟掉。
豬的毛弄乾淨後，殺豬匠就開始開膛破肚取內臟砍肉了。
莫遙把家裡收拾完後，拿著盆子跟莊修臣一起來到地壩裡的時候，豬肉就快砍好了，排骨大骨都分開放著的，前腿肉、後腿肉、五花肉....等等全部都一條一條的砍好放在板子上。
“臣娃子遙娃子你們來了啊。”莊小叔看見倆人走過來打著招呼道。
“小叔。”莫遙莊修臣倆人也喊著走了過去。