第469章 您隨意(1 / 2)

皂吏世家 leidewen 3179 字 5個月前

小越小心的看著她的表情,剛剛在廚房,她一口都沒試過,她說她相信他的手藝,不過他試了,這個味道說實話,不見得比他平日做的更好吃,但是這是青青除了牛肉米粉之外第一次說想吃的東西。當然,牛肉粉好像也是她隨口一說的,說是喜歡吃,但好像不吃也可以。這是她第一次,說她想吃一道菜。所以此時,他特彆擔心。

“好吃!”青青終於把那口帶著肉汁和肉的米飯咽儘不了,才抬頭看著小越,一臉的開心。

“真的嗎?真的嗎?”安安忙張大大的嘴,晚櫻也把一塊肉分成了四份,像青青一樣,連著肉和米飯一起喂給他,當然了,他米飯的份量大得多。

安安快速嚼著,現在他已經會細嚼慢咽了,眨了一下眼睛,想了想,“小越哥,你真的覺得比紅曲肉好吃?”

“不一樣,這菜烹飪手段其實比一般的肉菜要多。焯水、煎製、烹煮、最後還要放在小炒鍋裡收汁。幾乎把現有的烹飪手法都用到了,而且這道菜能否成功,很重要的是時間,放陶製的盆裡小火慢燉,倒是新鮮。”小越想想看,越想越覺得這道菜其實是南北通吃的。隻要在佐料上小小的調整,就是一道所有人都能接受的菜。小越搖搖頭,對著青青說道,“彆查案了,我們做新菜玩。每七天做推出一道新菜,然後我們就是京城裡最了不起的酒樓。”

“好啊、好啊,我以後不查案了。”青青對他笑了笑,又夾起來一塊放到了自己飯上。回過頭,看著柳家夫婦,“外公、外婆,快試試,我真的說的一嘴的好菜。”

柳大人看看那肉,糾結了一下,他們這幾世的貴族,真的是食不厭精的主,就算是家裡朝了大難,但是幾世貴族的排場卻沒丟過。他們都是吃肉不見肉的主。現在看到一塊肉顫顫微微的放在了他們的麵前,他們有點蒙。

“這個就這麼吃嗎?”黃氏瞪著那塊肉,遲疑了一下,她可還沒有這麼吃過肉。

“我覺得醬味好像不太夠,缺點什麼,但我不知道。”安安又吃了一塊之後,提出來了自己的意見,左右想想,抬頭看晚櫻,“你說,我們要不要在肉裡加點彆的東西,這醬汁配炸豆腐一定很好吃。”

晚櫻看看安安的小胖臉,想想又看向了桌上的人,覺得安安是不是問錯人了。自己又沒試過味,哪裡知道缺什麼。

“我覺得我得有自己的廚子,所以,小櫻姐姐,你要努力!要不,你明兒去小越哥他們飯館幫忙吧?挑個好廚子嫁了吧?這樣,我就可以讓我爹把那廚子也買下。這樣,我就能自己試吃各種好吃的了。”安安向往著未來,十分期待。

青青盯著安安,點點頭,“嗯,讓晚櫻嫁個廚子,你就有這個主意極好。不過,首先,她喜歡廚子嗎?這是第一個問題;其次,晚櫻和她的丈夫能跟你一輩子?所以啊,你還是靠自己吧。”

“嗯,好像是。”安安低頭自己捧著湯碗自己喝了一口,“我自己開個飯館,這樣,我就能不斷的換廚子了。對不?”

“唉!”青青覺得安安真的是喬家的孩子了,這主意就是當初喬大勇收回餐廳自己做的初衷,既然我女兒不愛吃飯,那我就炒廚子玩。總有一個廚子適合吧?不過他哪裡能想到,這麼一來把女兒都賠進去了。現在看看,安安能賠點什麼進去吧?反正她有點小小的期待了。

“哦,這肉真是豬肉?”黃氏已經吃完了四分之一塊了,也是配著飯吃的,那醬汁的味道跟著米飯的清甜非常配合。帶著肉皮的五層三花每咬一口好像都是一種味道一般。好容易咽了下去,才有些困惑的問道。

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