“實習工資五千六，一件裙子一千二，這日子沒法過了。”
九月二十五日上午，黃熙蕾咬著吸管，一臉鬱悶的走在商場裡。黃熙蕾和周佳慧都是今年畢業的大學生。她們學的電子編程專業，畢業後也順利到了軟件公司實習。
她們實習工資五千六，減去房租吃飯，每月剩一千都非常厲害了。
今天周日，黃熙蕾本想買一些換季衣服。現在衣服動輒兩三千，一千二都屬於便宜款了，她被現在的物價震驚了。
周佳慧見黃熙蕾真的鬱悶，在一旁寬慰道：“億達衣服賣的貴，咱們下午惠德百貨看看。”
惠德百貨離億達有三個路口，是相對平價的一個商場。
“唉。”黃熙蕾歎了口氣，她現在沒有買衣服的心思了。
兩人轉了一圈，來到商場七樓。美食廣場占地七千平，裡麵有五十多家大大小小的餐飲店，兩人打開團購APP。正思考吃什麼吃，路過一家新開張的火鍋店：【鴻香居開業大酬賓，除酒水外全場五折！舌尖火鍋，舌尖的誘惑！】
黃熙蕾周佳慧是北方人，但喜歡火鍋麻辣燙這些偏重口的食物。兩人對視一眼，黃熙蕾問：“咱們吃火鍋？”
周佳慧從服務員手裡拿過傳單，確定上麵都是平價菜品後，比了個OK手勢：“可以。”
兩人非常愉快的進店了。
鴻香居是典型的南派火鍋裝修風格。牆壁是紅色帶圖案的，桌椅是典雅木質，環境看起來非常有食欲。
現在十一點二十，兩人坐好後，服務員很迅速的拿來菜單。
“能不能吃辣的？”黃熙蕾問。
“這兩天上火。”周佳慧糾結了。她喜歡吃辣，但這兩天嘴裡發炎，一沾辣就疼。
鴛鴦鍋比全辣鍋便宜十塊，兩人商量後點了鴛鴦鍋，接著是一些青菜川粉之類的菜品。下單之後，兩人去小料台調好小料，然後充滿儀式感的開始等待。
五分鐘後，火鍋菜品很迅速的上齊。
“聞著挺香。”火鍋剛一上開，周佳慧就把注意力放火鍋底料。現在底料已經在水裡融開，聞著有股椒麻味，還有十足的香辣。
“我要的中辣。”黃熙蕾直接往裡涮豆皮。
周佳慧看著有點饞，猶豫後，隻能往清水鍋裡夾了兩根青菜。三分鐘後，黃熙蕾開始撈著吃豆皮。在豆皮入口的那一刻，鮮、香、麻、辣，她感覺味蕾得到充足的滿足。以前鮮香麻辣隻是一個名詞，她現在通過火鍋完整的感受到了這個詞彙！
這個火鍋非常辣，但不是那種讓人起膩的辣，她吃了第一口就想吃第二口。不一會，剛才下的豆皮全部吃完。黃熙蕾又下了一份丸子，等待間隙，她撈起一根辣椒。
“太好吃了！”黃熙蕾把辣椒吃進肚子裡，辣椒辣中帶脆非常有鮮味兒。
“太誇張了。”周佳慧看懵了。
她和黃熙蕾是大學同學，還是第一次見黃熙蕾這麼陶醉的吃一份火鍋。
“確實好吃。”黃熙蕾不留餘力的誇讚。
周佳慧饞了。她想來想去，還是往辣鍋裡放了一片生菜。
生菜很迅速的煮熟，她輕輕咬下。
她已經做好嘴巴發炎疼痛的準備，但傷口除了有點微熱，並沒有強烈的刺痛。她還沒反應過來，便被生菜口感折服了。這是她吃過最香的火鍋，不是那種工業化的膩人香，仿佛回歸火鍋和辣椒原本的味道。
“好吃！”周佳慧把清湯青菜全都涮到了辣鍋裡。
不一會，兩人點的菜品全都吃完。
“還點不點？”周佳慧問。
她們剛才是算著菜價點餐的，兩人點了一百二的。打完對折，兩人一人A30就可以了。這家店的菜品是正常數量，但鍋底太好吃了，她們總感覺剛剛開胃。
“鍋底四十八，咱們吃少了會不會不劃算？”黃熙蕾問。
“是有點不劃算。”
三分鐘後，兩人又滿意的點了七分蔬菜。
她們鍋底剛吃的時候是有點清辣，吃到中期辣中帶香，後期辣椒和鍋底融合，是完完整整的香辣。她們一份火鍋吃出了三種味道。到了最後，更是把辣椒撈的一根不剩。
等全部吃完，鍋裡隻有兩三片麻椒香葉飄著。
兩人滿足的拍著肚子。
“太爽了。”
“好久沒吃過這麼爽的火鍋。”
……
兩人回味火鍋的味道。
“挺香的。”
“新店這麼多人？”
“看著挺熱鬨。”
……
這時有不少顧客進門。兩人恍然後發現，現在一點二十，店裡坐滿了一半，還有其他客人陸續進店。
店裡飄著一股香而不膩的味道。這股味道非常刺激食欲，而且看其他食客表情，都對這家店十分滿意。
一點三十，兩人去前台結賬。由於後麵吃的不節製，她們總計消費220元。打完折再A完，一個人合55元。
“感覺還挺便宜。”
“新店開業比較劃算。”
……
人均55元有些超預算，但嘗過店裡味道，她們竟感覺自己撿漏了。
鴻香居迎來送往了一桌又一桌，晚上十點，張義澤對賬後發現，他今天賣了92桌，總消費額1.6W。
“五號桌一晚上翻了三遍。”
………
張義澤整理完賬目後，發現員工正在討論今天的開業。
鴻香居有三十張桌子，中午經營還好說，到了晚上，顧客來了一撥又一撥，服務員完全是手忙腳亂。
“辛苦了。”張義澤走過去道。
“不辛苦。”員工們連忙立正。
鴻香居沒有提成，但營業額達標後，月底會有整體獎金。他們是老服務員，都希望店裡業績蒸蒸日上。