隨著節目發酵，星網上關於這場比賽熱度徹底炒了起來，
有人看熱鬨不嫌事大，甚至還做了個投票開盤。
【是熱多希一雪前恥還是18號黑馬依舊？熱多希與黑馬18號，你更看好誰？】
觀眾們逗得哈哈大笑，從心按下了投票按鈕。
【當然是選熱多希啊，誰知道18號上一輪是不是把自己最好廚藝拿了出來】
【熱多希雖然名氣大，但上一輪比賽他輸給了18號】
【啊好糾結選誰啊，但不管選誰，這一輪我就待在18號直播間不出去了！】
眼看投票人越來越多，節目組索性將投票頁麵挪到了直播間上側，讓大家可以第一時間看到兩方票數變化。
奧亞看到現在兩邊票數持平後鬆了口氣，得意道：“算你們有眼光。”
自從嘗過清蒸魚他徹底被那道魚本身鮮嫩味道征服，紀虞現在麵臨狀況更是讓他同仇敵愾。
握了握拳頭，他激動給紀虞鼓勁兒：“十八號加油啊，讓那些瞧不起你人看看。”
但等看到紀虞選擇食材，他卻愣住了。
對第一名不抱希望哈卡雙眼猛地亮起來：“你竟然選了這個魚！”
一條嘴巴微尖、魚皮與魚鰭上都帶著些微斑點魚出現在工作台上。雖然魚肉厚實新鮮，但卻改變不了斑點魚是普通魚類事實。
明明列表上有好幾種高等級魚類，但18號卻反而選了條普通等級魚？
這是選錯了？
但看紀虞繼續選配菜，大家立刻改變了想法。
所以真選了斑點魚？
大家麵麵相覷，對18號選擇有些不解。
熱多希選羽魚屬於最頂尖魚種，味道本身就很好，經熱多希製作後更是絕佳。
著一輪比賽他們都做好了看到兩種頂尖魚類對決，但現在你告訴我18號準備用斑點魚去打羽魚？
正不解，紀虞選配菜也一一出爐，一看配菜盤有人再也忍不住了。
【配菜竟然有酸果和紫皮果】
【紫皮果先不說，酸果那麼難吃真可以配魚？】
【18號這是準備做什麼菜，我剛才去星度竟然搜不出來？】
眼看紀虞選擇完畢，哈卡迫不及待戳下其中一條魚，興奮而挑釁地看向紀虞。任你優先選擇又怎麼樣，勝利希望依舊在我這裡。
哪知紀虞根本沒理會他，
哈卡麵露羞惱，你看不起我又怎麼樣，這一輪我注定要踩著你出名。
虛擬空間，葉宜臉上激動逐漸被茫然代替。他自問熟悉各種華夏菜係搭配，但就像上一輪這幾樣食材搭配讓他根本猜不出是什麼。
不！
上一輪他好歹看出來是華夏菜，但這一輪食材選擇卻讓他毫無頭緒。
看著那些配菜他心頭微沉，難道就像祖父說這個十八號真不屬於華夏菜係嗎？
茫然空落間他深吸口氣，下意識握緊了拳頭。
才剛開始呢，到底是不是隻有看下去才知道。
評論區議論紛紛，熱多希卻格外冷靜，上一輪他同樣選擇了頂級魚類，不一樣被清蒸魚碾壓？
難道18號想再複製一次上次勝局？
正深思，屏幕中卡爾已經大聲宣布：“比賽開始！”
所有選手立刻進入緊張有序比賽。
這或許是他們比賽以來關注人數最多一次，把握好這次機會或許能讓他們在比賽中走得更遠。
而這場比賽中心，紀虞卻是慢條斯理將手洗淨擦乾，隻見微微戳了下魚身，感受到厚度後滿意頷首。
做這道菜魚肉就得厚，才會讓成菜出品時更飽滿好看。
他承認斑點魚與頂級魚比確有差距，但適合與否才最重要。
那幾種魚適合生吃、魚羹，卻不適合他現在操作。
紀虞左手刮過旁邊各種不同刀，憑著觸感手輕輕壓下，將一把刀窩在手中，習慣性甩了一個刀花，刀刃一壓迅速處理魚內臟。
一看紀虞著熟悉動作，從上一輪看到這一輪觀眾瞬間激動起來。
【出現了，出現了，美食大賽最會用刀廚師沒有之一！】
【衝鴨，十八號，用你刀震撼其他人吧】
震撼歸震撼，但——
【這處理方法是不是和上一輪太像？】
【難不成這是準備做斑點魚版本清蒸魚？】
【不是清蒸魚！】
紀虞手指輕旋轉刀柄，刀刃順著魚頭魚鰓邊輕輕插入，然後刀刃迅速一壓。哢擦一聲，魚頭被輕鬆切下，被18號隨意扔到旁邊盤子裡。
隨魚頭落盤，有人盯著那鋒利橫切麵下意識捂住自己脖子。
這刀鋒利得有點過頭了啊……
但視線一轉，再次被紀虞如利落迅速動作吸引。
刀刃順著魚骨輕輕切入，不過眨眼間一片魚肉就柔軟地脫離了魚骨，再如樣操作，眨眼間兩片魚肉都變得柔軟，中間骨頭□□乾淨淨剝離出來，但偏偏兩條魚肉魚尾還相互連接。
魚肉紋理清楚分明，竟然絲毫沒被破壞。
觀眾們：“……”
這什麼刀工，你告訴我一眨眼你就把魚骨取出來了？
這該不會是假魚，所以直接刀一刮就出來了吧？