第22章 咕咕豬套餐(1 / 2)

肥腸好吃卻難處理,得用鹽和醋使勁兒揉搓再去掉多餘油脂,當處理乾淨紀虞也忍不住吐出口氣。

說真,這味道真有點難聞。

將煮得微透明豬皮撈出再將肥腸扔進鍋裡煮,拿鑷子仔細摘掉豬皮上毛。

卡爾繞回來就看到這一幕,忍不住摸著胳膊:“鍋裡那個真可以吃?

那可是裝那什麼東西啊!!

他下意識搖頭,克製住讓自己不再去想。

但眼角一瞥在鍋裡起伏條狀物,他忍了忍卻忍不住:“嘔……”

不管誰能吃,反正他不能接受。

18號好意他隻能辜負了。

眼看卡爾又縮邊,紀虞將摘掉毛處豬皮翻過來,拿起刮刀將多餘油脂全都刮掉。

豬皮好吃但油脂厚,想味道更q彈有嚼勁兒將多餘油脂刮掉是很好處理辦法。

當油脂與豬皮分離,紀虞看向正咕嚕嚕漲起鹵水。

吃過鹵味都知道鹵水是越煮越香,特彆是陳年老鹵融合了無數食材精華,煮出來味道霸道得幾乎可以香遍一條街。

饞得人口水不住分泌,讓人恨不得去買一塊大快朵頤。

他這鍋鹵水雖然比不上那些老店老鹵,但絕對可以讓沒見識星際人見識什麼叫華夏代表性美食之一!

嫌棄豬蹄長得嚇人?肉皮油膩黏糊糊,肥腸裝某物?

嗬,那隻是你們沒見識過鹵味厲害!

鍋裡被網友們吐槽草藥水湯汁在咕嚕冒泡,顏色越來越深沉,香料包在鍋裡起起伏伏。

要是旁邊站著紀虞再穿一身大長袍,就更像巫醫煮湯圖了。

直播間人下意識搖頭,說什麼他們也不相信亂七八糟煮出來草藥湯能吃。

眼看紀虞處理好那幾樣食材,就一直守著草藥汁,除了時不時添加點調料絲毫沒有其他準備步驟。

沒有上兩輪比賽驚豔感,反而頗有些無聊,退出去網友越來越多。當直播間人少到某個地步,那鍋熬煮得醬色湯汁突然飄出一股難以形容刁鑽味道。

不同於酸果醬酸甜開胃,這味道霸道又極具存在感。

最先聞到卡爾下意識屏住呼吸:“這是?”

還想再去聞,紀虞卻眼疾手快按下了隔味扭,鹵水香氣撲鼻味道被裹在了他工作台附近。

紀虞滿意鬆開手,上一輪就是忘了開這個讓番茄醬味道飄了出去,這一輪可不能忘了。

但有一縷味道還是飄出去,附近幾位選手下意識抬頭。

味道很快就消失了,他們又一頭霧水繼續忙碌自己菜肴。

至於旁邊紀虞?

這一輪誰都沒把他放在眼裡,一個拿了裝那啥食材人要還能獲勝?

站在18號區域卡爾卻愣住了,這些香料混合在一起為什麼會那麼古怪又——好聞?

不同於想象中草藥汁略苦味道,十幾種香料搭配在一起竟然神奇得組合成一種全新卻充滿了誘惑香味。

它一飄出來就極其張揚,仿佛自帶成癮藥劑,讓你再也忽略不了就像中毒一樣對它垂涎三尺。

卡爾沐浴在充滿了鹵料香氣小空間內,仿佛每個毛孔都被鹵水沾染,甚至對那鍋之前勸退他草藥汁產生了劇烈想端起來喝下去衝動!

怎麼會這樣?

在他被誘惑快忍不住時,紀虞將三種食材扔進了草藥水。

看著這兩種食材在醬色鍋裡起伏,卡爾:“……”

他下意識咽下了口中話,連忙後退幾步根本不敢去看鍋裡食材。

就算再香煮這幾種食材也不可能好吃,明明理智在勸退,偏偏那股讓他垂涎三尺味道一直往鼻子鑽。

他掙紮著出了工作台區域,當沒聞到那股讓他恨不得衝過去喝一口草藥水他大鬆了一口氣。