“我！”小妹立刻接話。
小妹青黛已經九歲，洗個碗並沒有什麼負擔。薑白芷點點頭，“以後你跟黃柏兩個人輪流洗碗，彆讓大哥他們幫忙了。”
正處於浮躁少年期的薑黃柏有點不樂意，但想著他還要吃姐姐做的美食，硬是把冒出喉嚨口的拒絕又給吞回去，怏怏地應了聲“好”。
薑白芷好笑地瞥他一眼，“我想做鴨子的方式，須得先研究一下配料，需要一些時間。等我弄好了這個，黃柏要不要跟我學做鹵鴨的手藝？”
“啊？”薑黃柏一時沒反應過來，“教我做什麼鴨？”
“鹵鴨。就是用特製秘密配方的料水，將鴨肉浸鹵入味，這樣，鴨肉的味道會極其鮮美。”
說到鮮美，薑黃柏又想到那次土豆燉兔肉的美味了。他想著，若是自己能學會姐姐的手藝，那等他長大了，豈不是自己想吃就能自己做？
全然不知這裡頭有坑的薑黃柏，歡天喜地地應了。
“那行，不過，做吃食需要一點手感，以後啊，我做飯的時候，黃柏你都給我打下手，好不好？”
薑黃柏愣了好半天，才在家人們憋不住的大笑聲中，憋屈地應了。
他即使到了最叛逆的年紀，也是不敢在姐姐麵前出爾反爾的。
“放心，不會累著你的。”薑白芷搖搖頭，“我是看你跟哥哥們一樣，不太能讀的進去醫書，在學醫這方麵，你甚至不如小草果接受得快。我想著，你年紀也不小了，以後總得有個能吃飯的技藝，可咱家又沒什麼地分給你們，就不如教你學些彆的。”
“你千萬彆看不起做吃食的，鎮上那些開著鋪子賣零嘴兒的人家，可賺著呢。”
二哥沉思了一會，恍然大悟地問：“大妹，你是不是想著，等能把鴨肉做好吃，就讓我跟大哥養很多鴨子，讓三弟去鎮上開個小鋪子，賣你說的那個什麼什麼……路鴨？”
“鹵鴨。”薑白芷糾正發音，“因為是用鹵料鹵入味的鴨，所以叫鹵鴨。”
薑蒼術咀嚼了一下這個發音，然後說：“哦哦，這不重要。重要的是，大妹你這個想法真是太絕了。”
“是啊，”大哥這會也想通了，加入一起誇妹妹，“若那什麼鹵鴨好吃，定然就好賣。等黃柏再大兩歲，大可以叫他先做個推車，天天去鎮上賣鹵鴨，至於做鹵鴨的原料，咱兄弟自己養鴨子，便可以全都賣給黃柏。黃柏去賺鎮上人的錢，我們再從黃柏手裡賺些錢，是不是這麼個說法？”
“差不多吧。”
薑白芷淡淡應著，“其實還有個烤鴨的法子，到時候，說不定可以讓二哥賣烤鴨，三弟賣鹵鴨，大哥專心養鴨子。或者買得起鋪子的話，乾脆在一家鋪子裡賣，兩種鴨子的口味不一樣，烤鴨可以切好看點上桌做大菜，鹵鴨很適合做下酒菜，各有千秋吧。”
隨著薑白芷的描述，薑家眾人都激動地暢想著這一切，即使薑白芷還沒有把所謂的烤鴨跟鹵鴨做出來，他們也沒有想過這件事會失敗。
這是薑白芷這麼些年來的靠譜作風，在他們心中留下了她不打誑語的好形象。既然她都如此肯定地說了，那事情必然是能成的。
“還有，我從鎮上帶了個人回來，是易大夫的大徒弟，他這段時間吃住在楊家。我會抽時間教他做那些藥丸子，剛好，一邊教他做藥丸子，一邊研究一下鹵料的配方。”
“你已經把製藥的法子賣給易大夫了？”聽到薑白芷說這個，兩個哥哥才想起來，她說過要把這法子賣出去的。
薑白芷點頭，“是，易大夫花五十兩買了。這五十兩，也可先用來建新院子，專門用來養鴨。”
說到這個，薑白芷提醒，“咱家父母都已不在，其實已經可以分家了，隻是咱兄弟姐妹幾個，年紀都不大，哥哥家裡也沒有媳婦照料，還有小孩子，所以暫且分不了，分了對大家都不好。”
“隻是，咱可以先以分家的名義，去找村長申要一塊新的宅基地，不需太大，夠做個房子放鴨子吃住就成。大哥或者二哥，你們倆誰繼承這個舊房子，新的宅基地就記另一個人的名下。”
雖說可以因分家去要宅基地，但並不是所有人家都可以這麼乾的。若是家裡原本就有足夠大的宅子，那村長就不會批準新開宅基地。若是家裡人口實在多了，住不開，原先的房子不夠分，村長會按照規定的人均多大麵積宅基地，來重新給他們劃分宅基地。
薑家是外來戶，一大家子人原本就隻占著這一塊宅基地，而薑父薑母生了大大小小六個孩子，等他們全都婚嫁，這房子定然不夠分。
以他們家這情況，去要新的宅基地，說不定能要到一塊大的。
不過，未免以後真的要分家時拿不出宅基地做新屋，這次就先要塊五十平米左右的地，做個簡單的屋子，讓鴨子有處睡覺就行。
薑白芷家不擔心這件事，倒是楊家那邊，他們親兄弟隻有兩個，還想要新的地做屋子，估計會有點麻煩，肯定要跟楊氏宗族裡說通一下關係才行。
楊氏宗族原本就挺心疼楊大郎楊二郎兄弟倆的遭遇，到時必然會幫忙。薑白芷也不怎麼擔心他家。
“對了，河灘地上那些玉米長好了，天太熱，玉米株都有點發乾，還是乘早收回家來比較好。”
薑白芷已經有些天沒去看玉米了，聽大哥說到收玉米，也回過神來，“我也是想著最近到了收玉米的時候了。我明天去看看，這批玉米最好多留點做種，就得讓它長足夠老才行。要是可以收，明天就開始吧。”：，，，