10、鬆茸燉雞 下(2 / 2)

方知魚略一抬眸,看向大堂內,眼見著食客們看見她回來,也大部分都坐在位置上,翹首以待地看著大門處,但也有少數幾個麵色不太好看,一臉不耐煩的樣子,心知他們是看方父好欺負,為了口腹之欲就故意纏著方父。

“沒關係,我來吧,”她安撫地拍了拍方父的手,抬腳向著店裡走去,聲音不大不小,“晨兒個我離開的時候,就已經讓我爹扯了水煮魚和糖醋燈籠茄子的牌子,也早在昨日就已經明確告知了諸位今日沒法做這菜。”

“那既然眼下方老板回來了,就給我們上個水煮魚唄。”

“對啊,剛好還沒點菜,那現在總算可以點個糖醋燈籠茄子了吧?”

“上一回在店裡看到有人吃鬆茸燉雞,可饞死我了,這麼多天過去了,今日方老板總得讓我

們嘗嘗鮮吧。”

“鬆茸燉雞,今日還真的能做,”方知魚溫溫柔柔地笑著,可語氣卻不算太好,“二丫,剛剛店裡麵一直揪著你和你二叔鬨事的是哪幾個?”

方二丫早就對某些蠻不講理糾纏不休的食客不耐煩了,隻因自己隻是個來打工的,不好說什麼,眼下見老板發話了,她倒也不怕得罪人,抬手指出了兩三個,對方知魚道,“就是他們,二叔明明說了今日姐姐有事,沒法做,可他們還一直揪著二叔不放。”

方知魚順著方二丫的手指,一個一個看了過去,果不其然她指出來的都是素日在村子裡鬥雞摸狗,來店裡吃飯也總愛沒事找事貪小便宜的幾個食客,她也早就心有不耐了。

“幾位架子大,咱們方氏食肆廟小,招待不起幾位貴客,”方知魚笑著看向幾人,“不知道幾位是自己走,還是需要小女子請你們走?”

“方老板好大的口氣,咱兄弟幾個來你店裡吃飯,是給你麵子,”其中一人道,“怎麼方老板慨們做生意,還要趕人走不成?”

他們本來隻是想故意惹事看看能不能沾些小便宜,平日裡在其他店都做慣了,卻沒曾想今日在方氏食肆踢到了鐵板,頓時便和方知魚吵了起來。

“做不起幾位的生意,”方知魚終於收起了笑,“既然幾位不走,那小女子就幫幾位一把。”

說著,她看向劉廣榮派來的幾個家丁,道,“勞煩幾位兄弟了。”

方知魚早就已經想好,方氏食肆開在偏僻的鄉下,想要真正做起來,必然是要將環境整好,可窮鄉僻壤易出刁民,桃源村雖離汴京城近,但終歸還是有幾顆老鼠屎作亂,誰也不知道什麼時候會得罪了貴客。

哪怕眼下還沒有幾個貴客會來,也還是會平白讓方父受氣,眼下有了機會,她自然是要把店裡的隱患清理乾淨的。

故,她從劉廣榮亮明合作的目的就已經有了考量,合作的錢她可以不要,想要的鬆茸她也可以自己付錢,但她一定要借著劉廣榮的勢,好好管管自己這店。

劉廣榮常年走南闖北的做生意,派來的家丁也有幾把刷子,三兩下便將幾人趕了出去。

那幾人見家丁委實厲害,也不敢擅闖,隻敢在門外罵

罵咧咧,“姓方的,你做生意還趕客人,連名聲都不顧了,我看你這店能開到幾時?!”

可剛罵了一句,便被站在門口的家丁凶狠地瞪了一眼,便慫慫地縮回了頭,灰溜溜地走掉了。

店裡還留著的食客,也是目瞪口呆,他們大部分都是桃源村本地人,大多老實本分,委實沒有見過這般的操作,一時間也不知道究竟是該走還是該留。

方知魚衝眾食客安撫地笑了笑,“前幾日那位雲南來的劉老板大氣,給店裡送了些鬆茸,原本明日也會上鬆茸燉雞這道菜,不過今日讓諸位受驚了,小店每桌贈送一份鬆茸燉雞,希望諸多日後多多光顧小店的生意。”

因為今日她不在店裡,店裡的客人其實不算太多,趕走了前麵鬨事的幾人,也不過就三四桌,哪怕加上方才幫忙的幾個家丁,也就需要上個五份鬆茸燉雞。

可哪怕是無份,也讓剛剛大出血的方知魚十分肉疼。

想了想,方知魚又繼續道,“往後方氏食肆的菜品限量出售,早中晚各二十桌,若有不便之處,還望諸位見諒。”

“???”眾食客更是目瞪口呆了。

所以,你不光是要趕彆人走,還限量出售,所以是真不怕得罪了人,東西賣不出去了?

可轉念一想,哪怕是限量出售,他們也好想吃啊!

靠!東西做得好吃就這麼了不起嗎?!:,,.