19、地歸燒羊肉 上【捉蟲】(2 / 2)

“方知魚!”沈寶珠頓時像是被踩著了尾巴一樣,怒目而視,自從她回了宣平侯府以後,最不耐煩的就是旁人說自己之前的身世了,那些勳貴家的小姐為什麼不願意搭理她,不就是覺得她鄉野村婦,俗不可耐嗎?!

可旁人說也就罷了,她方知魚憑什麼說自己!

沈寶珠怒極反笑,“你出身在宣平侯府又怎麼樣?贗品就是贗品,還不是要被打回原形?”

方知魚看了看日頭,又重新坐回了店裡,“沈姑娘若不是來吃飯的,煩請讓開些,莫要擋著路,好狗還不擋道呢。”

“吃,怎麼不吃?本小姐今日便是特意來吃

飯的,”沈寶珠抬腳走進店裡,指示著丫鬟為自己擦乾淨凳子,才矜貴地坐了下去,對方知魚道,“雖然你們這店看起來簡陋,想也知道應當不怎麼樣,但好歹你也在我宣平侯府生活了多年,哪怕回了方家,本小姐也自是要照顧著點你的生意。”

“便把你們這兒的菜都給本小姐上一份,就算本小姐吃不慣,拿回去給下人們吃,也還算湊合。”

方知魚終於挑了挑眉,看向沈寶珠,“你確定?”真的送上門給我宰?

“當然,”沈寶珠睨了方知魚一眼,渾像是在嘲笑方知魚沒見過世麵一眼,“隻有一點,本小姐身子嬌貴,吃不來這等鄉野粗食,想來方姑娘應當不介意,親手為我做一頓飯吧?”

“我做的東西,每一個的價格可要再加五兩銀子。”

“方知魚,你莫不是在坑我!”沈寶珠氣得站了起來,但轉念一想,不知道想到了什麼,又坐了下來,冷哼一聲,咬牙道,“五兩便五兩,可若是不合胃口,後果……”

方知魚看著沈寶珠眼珠子滴溜溜地轉,便知道她怕是又在打什麼歪主意,但銀子的誘惑太大了,她還是走進了廚房。

眼下方二丫出門采買,徐家爺爺還生著病需要徐子彥照顧,方父又回了家,故廚房裡隻範凜一人,見方知魚進來了,連忙迎了上去,“方姑娘,那人可是在為難你?為何不讓我……”

“無礙,”方知魚拿起一塊新鮮的羊排,隨口吩咐道,“你去幫她把她要的菜做出來。”

“可方姑娘你不是說……”

“忽悠忽悠她罷了,誰讓她好騙呢?有那個功夫給她做菜,我還不如趕緊把李大人要的地歸燒羊肉做出來,他說了一會兒要親自來取。”

話罷,方知魚又找了些當歸出來,連同著羊肉一道兒拿進了小廚房。

地歸燒羊肉這道藥膳,十分適合體虛之人食用,具有益氣補血、溫中暖下的功效,但羊肉過膻,藥膳的藥味又重,綜合在一起,那滋味便有些感人了。

方知魚先將羊肉洗淨,入水煮了片刻,再用秘製的調味料醃製了一段時間,去除了羊肉的膻味,而後又將當歸、生地等需要用到的藥材提前洗淨切成薄片,裹好放入砂鍋中,連帶

著羊肉一道兒放入旺火上頭煲著,又按照係統給的配方上麵的要求,將所需要的調味在半個時辰之後放入鍋中。

待這些都按照步驟完成後,接下來需要的便是如同鬆茸燉雞一樣在旁邊等著了。

因為這地歸燒羊肉是要送去給李家祖母的藥膳,藥效十分重要,方知魚便親自在旁邊候著,時刻準備著調整著火候。

而大堂裡邊,沈寶珠麵色不虞,但為了一會兒狠狠地嘲諷方知魚,卻還是坐在位置上等著,一麵把玩著自己袖口上的流蘇,一麵對一旁的丫鬟道,“一會兒上菜了,你們都要狠狠地給我下她的臉。”

“無知村婦開了家店,來的都是些什麼粗鄙之人,也配和本小姐叫板……”

正說著話,突然有一個書生模樣的人,領著個小廝進了店,“方老板,範兄……在下的地歸燒羊肉可好了?”

範凜從廚房探出來個頭來,“是李大人呀,地歸燒羊肉還要等一會,大人可要先吃點東西?”

那書生眼睛一亮,“快快快,勞煩範兄先給在下上個鬆茸燉雞,還要一份水煮魚!”

範凜應了一聲便回了廚房,可沈寶珠卻看著那剛進來的書生目瞪口呆,她張口,聲音有些飄,“你給我仔細地瞧瞧,那是不是李家公子?”:,,.