縱然場下如何喧鬨,也改變不了如今白明祥與範凜在二皇子的評判下，一勝一負的局麵。
二皇子也委實沒想到，這範凜竟然確有幾分能耐,不過是一道菜，竟然讓他一時之間失了態,不過還好，還有這最後一輪。
這場比試從一開始便是先由二皇子作出評判,而後再由場上的百姓們進行評審，美名其曰是要兼顧公正與權威，白明祥思來想去,挑中了二皇子，無非是想借助於皇權引導百姓跟隨二皇子選擇,進而達到萬無一失，可不曾想……
白明祥看向送到二皇子麵前的最後兩個托盤,那裡頭裝著二人本次比試的最後一道菜。
他握了握拳，看著一旁的宮女緩緩為二皇子揭開蓋子，發現這一回合,那範凜與他恰好選中了同一個食材,隻瞧著範凜呈上來的菜品,他在心中不禁鬆了一口氣。
白明祥此番做的,正是雲鶴樓將要推出的招牌菜，也是他從剛倒閉的對家手中好不容易才研究出來的食譜——白玉清蒸佛手。
這菜看似普通，但實際上內有乾坤,那被小白菜包裹起來的一個個小佛手上，淋著的實際上是他從雲鶴樓帶來的特意調製的湯汁。
白明祥正想著，將視線逐漸轉向了那另一盤菜。
“這瞧著光禿禿的，到底是何物？”
“莫不是這方氏食肆黔驢技窮了,隨意尋了個東西來湊數吧？”
周遭的百姓們正看著那一盤東西議論紛紛，白明祥看見範凜拿著個茶壺走上前去，將壺口對準了那佇立起來的東西，澆上了其中的茶水。
哦，不！
不是茶水，竟然也是湯汁！
隻見那略微帶著些白色的湯頭，尚且還冒著熱氣，緩緩澆在了範凜眼前那一盤子菜上，不出一會兒，那菜便如同花朵一般，一瓣一瓣綻開，直到露出了裡頭的花蕊，真真是好不奇特。
“這東西，竟然還會開花？真的能吃嗎？”
“嗐，你這可就沒見識了，這道菜名喚作開水白菜，已經是失傳許久了，竟然沒想到今日有幸能見到，倒是不虛此行了。”
“開水白菜？聽著十分寡淡無味，真的比得過白老板的白玉清蒸佛手嗎？我覺得怕是有些困難。”
……
百姓們的議論暫且不提，白明祥看著眼前這一幕若說不震驚是不可能的，他之前聽說，這開水白菜的做法，幾乎已經失傳，如今現有的，大抵都不是那個味兒。
隻範凜這個，雖然不知道味道如何，但那一手澆水開花的絕活，委實算是十分驚豔的。
眼見著二皇子先夾起那白玉清蒸佛手，咬下了一小口，內裡的湯汁沿著筷子滴滴答答地流了出來，眉頭漸漸舒緩，似是在品嘗著什麼美味一般。
那白玉清蒸佛手，是白明祥研製多日，確保了萬無一失之後，才研製出來的殺手鐧，他對這一道菜，不可謂是不傷心，待看到了二皇子的表現，他也終於是緩緩地舒了一口氣。
緊接著，二皇子又看向了一旁範凜所作的開水白菜，夾起了一筷子，又嘗了一口，先是愣了一愣，而後眉頭皺了皺，一言未發。
“怎麼樣？可是這方氏食肆的開水白菜要勝出了？”
“你瞎說什麼話，沒見著二皇子殿下吃了那道開水白菜，眉頭緊皺的樣子嗎？怕不是真的寡淡無味，哪能入吃慣了山珍海味的二皇子殿下的眼呢？”
“我瞧著這一局，八成又是白老板要勝出了。”
二皇子自然是吃過許多山珍海味不假，也正因為如此，他才能品嘗出來，這開水白菜絕對是要略勝過白玉清蒸佛手一籌的。
可他當初既然答應了自家小妾，這雲鶴樓的白老板又委實上道，送了不少的奇珍異寶來府上，該給的麵子還是要給的。
他此番猶豫，正是在猶豫，到底是按照一開始說的，讓雲鶴樓勝出，還是退一步，打個平局，也免得事後……
正想著，見那白明祥又給自己比劃了一個手勢，想到自己養在彆院的私兵，他終是下定了決心，開口道，“這一局，本皇子還是更喜歡雲鶴樓的白玉清蒸佛手。”他委婉了一些，倒也不說哪一個更好，隻說自己更喜歡白玉清蒸佛手。
說話間，一旁的小廝丫鬟們也紛紛端起了一旁的托盤，將裝好了的菜品送給一旁的百姓們品鑒。
百姓們紛紛拿起了筷子，夾向了雲鶴樓的幾道菜，想嘗一嘗被二皇子稱讚的菜品究竟味道如何，有一些上道的，還沒有將菜送入口中，便已經忙不迭地吹捧了起來，“這菜果然甚是好吃，二皇子殿下英明。”
白明祥露出了個得意的笑容，大腹便便地走向範凜等人所在之處，“你瞧，這回可是輸得心服口服了？小凜啊，你也不必太過難過，哪怕沒有你，也還有師兄我在，師兄定然不會辜負師父對我的信任，將你範家菜……哦不，將雲鶴樓發揚光大的。還有你——”