怪不得燕克行之前不想來,實在太費事了,有這點時間,乾點什麼不好?
他們采了三個多小時,總算采到了半籃子地耳。
相比之下,采地耳時采到的野蔥要多得多,現在已經裝滿了一籃子。
時聞累得腰酸背疼,便提議道:“不采了,我們回家吧?”
戈閱喜滋滋地看向燕克行,請求道:“差不多也夠了。今天的飯還是老師來做?”
燕克行淡淡地“嗯”了一聲。
戈閱他們三個更高興了:“那我們來洗。”
時聞道:“你們不是說要用雞湯配白米飯嗎?我訂了隻布雷斯雞,等會兒你們先回牧場,我跟燕克行去拿雞?”
戈閱:“行,那我們先去洗地耳。”
五個人分成兩車,家裡的小動物們也分成兩車。
為了安全起見,兩頭小老虎還是跟著時聞他們行動。
兩頭小老虎現在已經坐習慣車了,在車上也不怎麼暈,同樣也學會了乖乖地臥在座椅上。
今天也是如此,它們一上車就跳上了後座,一隻向左旋轉,一隻向右旋轉,睡成了兩隻虎斑甜甜圈。
時聞和燕克行開車經過傅博修家,讓傅博修把布雷斯雞拿出來。
傅博修還看了一眼他們的後座,疑惑道:“你們後座放的是什麼?還怪好看的。”
時聞笑道:“秘密。你把雞給我,我放在腳下就可以了。”
傅博修被他的身形一擋,也看不清後座究竟有什麼,隻得點頭說道:“行吧,你們看著點,小心它半路會飛起來。”
時聞:“知道,錢我微信轉給你了,回頭見啊。”
時聞簡單跟傅博修交接完,也來不及寒暄幾句,便跟燕克行回到了牧場。
他們回去的時候,弓疆三人正在勤勤懇懇地洗地耳、洗野蔥,現在多了一隻雞,他們還得兼顧殺雞。
布雷斯雞比較凶,時聞乾脆拎起圍裙:“我來殺雞,你們繼續洗菜就行了。”
弓疆:“時哥,要我們幫著打下手嗎?”
時聞:“不用,一隻雞的事,我三兩下就弄完了,燕克行,你也不用管我這邊。”
燕克行點頭:“需要幫忙叫我。”
現在已經快到十二點,再不抓緊時間,午飯就得弄到很晚了。
時聞麻利地殺雞褪毛,十分鐘就弄好了,然後交給燕克行煮雞湯。
他們家有一個特彆大的砂鍋,平時偶爾用來燉鵝、燉羊,一鍋燉出來,夠家裡的所有小家夥吃,今天燉隻六七斤的雞也不在話下。
大家一起乾活,速度相對比較快。
吃地耳,麻煩主要麻煩在洗上,洗乾淨之後,接下來的步驟就很快了。
燕克行起鍋燒油,用的正是豬油,油裡麵放蒜片跟大量自家泡的野山椒爆香,濃鬱的香味“騰”一下就起來了。
時聞站在旁邊,肚子被這股香味勾得咕咕叫。
他看燕克行在鍋中下入地耳,猛火爆炒,再放野蔥頭,等炒透了,用鹽巴、醬油等調味。
要起鍋的時候,他再在裡麵下入大量野蔥葉。
整個過程不超過三分鐘,然而那股香氣已經飄得整個屋子都是了。
大家在一旁眼巴巴地等著。
好不容易等到可以吃飯了,大家連忙拿碗,拿筷子,端著炒地耳往飯廳跑。
飯桌上。
時聞盛了一大碗白米飯,而後按照戈閱他們的建議,在裡麵澆上了兩勺濃濃的雞湯。
濃稠的金黃