“我離大廚還早著呢!”錢淺笑起來:“我在國外餐廳乾過兩年廚師,都是長期功夫,不急。不過鄭伯伯,您的家傳手藝我也不想丟,尤其是自己製醬的手藝,所以想先把醬菜店重新開起來,一邊賺錢一邊練手藝。”
“當然可以。”老鄭憨厚地笑起來:“咱家醬菜店以前連個招牌都沒有,又不是啥老字號,香香也是太懂事,還特意問一句。”
“畢竟是師父。”錢淺很正經的答道:“我用您教的手藝開店,還是要征求您的同意。”
…………
有了老鄭的首肯,錢淺迅速去辦了各種手續,又租了店麵,很快就將醬菜店開起來了。她就在以前老鄭開店的那條街上租了一間店鋪,不在老鄭之前的鋪麵,但也並不遠。這件鋪位稍微貴了點,但位置比老鄭之前的鋪麵更顯眼一些,到這條小街來逛的人,一眼就能看見。
開醬菜店很辛苦,錢淺又開始過上了起早貪黑的日子,每天清早四點鐘就要跟各個餐廳的采買、蔬菜批發商一起去擠早市選菜,然後就開始一邊做醬、做醬菜一邊看店。
錢淺隻有一個人,醬菜店的出品不太多,因此每天不過中午左右就能賣的光光的,她每天對著空空的貨架都有些憂愁。萬一男女主來的時候是下午可咋辦?!真是愁人!因此她開店不久之後,養成了一個留點存貨的好習慣。
錢淺在小街上開店幾個月之後,女主夏葉涼終於主動走進了她的小店。夏葉涼來得一點都不早,都已經是下午了,幸好錢淺機靈,及時留下了幾樣醬菜,一看到7788的提示,錢淺立刻快手快腳的將自己提前預留的存貨擺在了貨架上。
夏葉涼是個挺漂亮的女孩子,都是廚師,人家夏葉涼就乾淨又整齊,一頭微卷的長發,皮膚白嫩,氣色很好,不像錢淺這龍套,做廚師的時候天天被累到臉色蠟黃、眼下烏青、油光滿麵的模樣。
“歡迎光臨。”錢淺一看到夏葉涼就趕緊露出笑臉:“隨便看看吧,都是當天製作的醬菜,還有手工黃醬、甜麵醬和自釀醬油。”,找書加書可加qq群952868558