第1266章:名廚,我有其他職業規劃(33)(1 / 2)

休息日,為了多留時間在家給付清瑜做飯,錢淺一早就約了夏葉涼。廚師相約,並不像平常人那樣輕鬆而又情調十足,找間咖啡店坐坐,聊個天,或者一起逛逛街,買買衣服。

錢淺和夏葉涼的確是相約逛街,隻不過,逛得是菜市場,時間是早上四點而已。

“你是夜班廚師,乾嘛那麼辛苦,這麼早和我一起逛市場。”夏葉涼有些擔心地看了看錢淺發青的眼眶:“你睡了沒兩個小時吧?”

“我們店備貨也是這麼早。”錢淺衝夏葉涼笑笑:“平時值班備貨的廚師也是這樣,習慣了。今天白天還可以補眠,明天也不用早起,沒關係的。再說我也要買東西嘛!”

“等一下一起吃早餐吧!”夏葉涼伸出手摸了摸錢淺的額頭:“我來做,你需要好好補一補。這個我擅長。宵夜店真的是太辛苦了,你還要做多久啊,依照你的資曆,真的可以不用在那裡熬著了。”

“正在考慮辭職。”錢淺認同的點點頭:“成天這麼日夜顛倒的確不是辦法。”

錢淺是真的在考慮辭職。在宵夜店工作,本來就是為了求職,眼下她拿到了付清瑜的工作邀請,自然用不著繼續這樣熬著。

她和7788商量過了,打算趁付清瑜的店還沒開張的空檔,去進修一下中餐,或者找一家中餐飯店,乾一段時間。她這幾年都是做西廚,中餐技藝長期不用恐怕會手生。錢淺可沒忘,她以後還得在付清瑜的中餐廳青玉宴工作,她需要幫助付清瑜站到業界頂端。

“小涼,”錢淺一邊看食材一邊向正經中餐廚師夏葉涼尋求意見:“我想辭職找一家中餐飯店乾一段時間,你覺得怎麼樣?時間長了不上熱炒台,我覺得都手生了。”

“付先生不是要開西餐廳嗎?”夏葉涼有些困惑地看了錢淺一眼:“你怎麼想起乾中餐了?趁著他餐廳沒開張,休息休息多好啊。”

“好不容易上了三年職高,”錢淺笑著答道:“不想把手藝放下。你不是說藍先生的融合菜挺成功的嗎?現在真的很流行無國界料理,我想萬一哪天我也想要做呢?”

“也是。”夏葉涼點點頭:“我們餐廳生意真的特彆好,開張沒兩天就已經需要預約排隊了,前兩天還有媒體上門,我覺得你真的應該去看看。不過我沒彆的意思,就是想讓你看看店裡的菜品,召雨有些創意真的很天才,我都不知道他怎麼想出來的。”

“我知道。”錢淺笑著看了夏葉涼一眼:“一說到菜,你的眼睛就閃閃發亮。看來你真的很推崇藍先生的創意。”

“是啊!”夏葉涼一臉認真的點頭:“召雨這家夥,家傳的禦膳手藝,中餐科班出身,手藝是不錯,但是以前總覺得就是中規中矩,是好廚師,但也僅此而已。這兩年也不知道是突然開了竅還是懂事了,突然跟開了掛似的,手藝突飛猛進,創意一個接一個,短短兩年就混出了樣子,最近名氣越來越大,我看跟你們家付先生有一拚了。”

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