第1269章:名廚,我有其他職業規劃(36)(1 / 2)

“清瑜,”錢淺思忖了半晌,終於抬起頭望著付清瑜:“如果有連鎖餐飲企業的管理者與你合作,用你的名頭將餐廳開遍全世界,你願不願意?”

“怎麼這樣問?”付清瑜好笑的看了錢淺一眼:“想當土豪太太?沒問題啊,我們現在去登記結婚,你今天就可以當土豪太太。”

“誰跟你說這個了。”錢淺臉紅了,衝付清瑜翻了個大白眼:“今天跟小涼討論了一下職業規劃問題,她大約是想做頂尖名廚,所以我才想到問問你。”

職業規劃,是個嚴肅的話題。付清瑜仔細想了想之後才慎重的回答:“就我自己而言,並不願意這樣盲目擴張消耗自己的口碑。而且連鎖餐飲企業的品質控製工作量非常大,我並不願意在這些方麵過多的分散精力。我是一名廚師,我的事業是在廚房,行政總廚的工作我做過了,我認為並不適合我。”

“明白了。”錢淺點點頭:“跟小涼的想法差不多,我猜她也是不願意離開廚房去參與管理的。”

“你打聽這個乾嘛啊?”蹲在係統空間的7788一臉不解地撓撓小腦瓜:“客戶的決定就是最合理的決定,我們隻要保證他站在行業頂端就好,你管他是要開小攤還是連鎖店呢?!”

“因為我覺得藍召雨上輩子所謂的感情事業雙失意很值得商榷。”錢淺答道:“藍召雨手裡有家裡繼承的禦膳餐廳,經營狀況很不錯,他本人又是水準很高的中餐廚師,隻要好好的經營下去,如果沒有大的意外,沒道理慘遭事業失敗。照目前來看,藍召雨是事業企圖心很強的人,也挺有經營頭腦,那你說他上輩子的失敗來源於什麼?”

“你到底想說啥啊?”7788眨眨眼:“劇情裡說,因為青玉宴和藍召雨形成競爭,不是這個原因嘛?!”

“藍召雨頭腦靈活,會向夏葉涼尋求合作,為什麼不能跟付清瑜合作?就廚師本身的價值而言,付清瑜其實比夏葉涼更有價值。”錢淺反問道:“付清瑜和夏葉涼的職業規劃其實相似,他們想要做好廚師,並不在乎一家餐館是不是由自己獨立經營,隻要給他們的自由度夠高,應該能夠順利合作下去。”

“不是因為他喜歡夏葉涼嗎?”7788問道:“劇情裡這麼說的,上輩子他就喜歡夏葉涼,追夏葉涼失敗了。”

“我不覺得他喜歡夏葉涼。”錢淺搖搖頭:“就像我不覺得他來追求我是喜歡我。因此我猜想,也許上輩子藍召雨是向付清瑜尋求過合作的,但我想藍召雨應該野心很大,隻開一家頂級餐廳滿足不了他的胃口,沒猜錯的話,他應該想要擴張。但這樣的經營理念付清瑜一定接受不了。”

按照錢淺的猜想,藍召雨一定是在向付清瑜尋求合作失敗之後,退而求其次尋求與夏葉涼合作,然而沒想到,夏葉涼最終選擇了與付清瑜合作,兩名天才廚師合作將付清瑜名下的青玉宴推上了神壇。而藍召雨,錢淺想,他大約是擴張失敗慘遭滑鐵盧。

“你的意思是,藍召雨上輩子對夏葉涼的情深不悔是假的?”7788撓撓頭:“你們人類咋那麼能折騰呢?”

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