第十五章 吃餃子(2 / 2)

重生悠閒日常 簡·凡雪 4287 字 7個月前

咚咚咚的剁菜聲不絕於耳,李菊切菜時特彆快,不用多少功夫就切完了,剁魚肉的時候更是能看見刀影,程佳佳表示很佩服,這刀功絕了!聽說媽媽到這裡來之前也沒怎麼做過飯,就這麼幾年的時間成長成這樣,也是辛苦了!

看著媽媽利索的刀功,程佳佳很眼饞,曾經她也想切好菜做美食,起碼沒事兒的時候能犒勞犒勞自己,可惜沒天分,也沒專門研究,一直都是一般般。不知道現在可不可以?

當然啦,李菊怎麼可能讓她拿刀,切到手就不好了,看閨女蠢蠢欲動的樣子,她決定用完刀一定要收拾好,不然被閨女拿到就麻煩了!

看媽媽不讓她碰刀,程佳佳就去看奶奶揉麵,她也不是非要切不可,隻是想試試,既然不行那就算了!

踩著凳子爬上炕坐好,在奶奶正揉著的麵團上揪下一小塊放在手裡撚啊撚。

在炕上抽著旱煙的程爺爺沒來得及阻止,輕聲斥責:“彆糟蹋麵,咱家這個東西不多。”

程佳佳無辜地看著爺爺,沒糟蹋麵啊,舉了舉手裡還沒有她指甲蓋大的麵團,“就這一點,而且我手很乾淨還可以放回去噠!”

“就那麼點麵,給她玩就玩了吧,現在也不像以前吃不上飯了!”程奶奶看不過老頭子說孫女,她孫女多乖啊!

程爺爺說不過,嗬嗬笑兩聲,“隨(便)你,你說行就行!”

這句話一下子戳中了程佳佳的萌點,這算是在秀恩愛嗎?

放下小麵團,程佳佳扇了扇迎麵而來的煙,向程爺爺撒嬌道:“爺爺,彆抽煙了,真熏人!”

“就是,一天到晚的有什麼好抽的,把你孫女都熏著了!”程奶奶附和道。

“好,抽完這一煙袋鍋兒就不抽了!”程爺爺慢悠悠地抽著煙,抽完往藍色的陶瓷煙灰缸裡一磕就收好放在炕邊上。

“佳佳,過來,你也得開始學著擀皮了,就當玩了吧!”李菊把和好的餡端過來放在麵板上,又把擀麵棍遞給閨女,女孩子還是得會做飯,不然將來到了婆家就有的挑了。從小時候開始學最合適,像她十幾歲開始學就有點手忙腳亂。

真是好久沒擀皮了,不知道還能不能擀成圓形。

拿過程奶奶按好的劑子,程佳佳兩隻手有條不紊的配合著,很快一張圓潤的餃子皮出鍋啦。

“哎喲,佳佳擀得這個皮不錯!”程奶奶真的很意外,沒想到孫女第一次就能做的這麼好!

李菊也高興,閨女這麼聰明,真是與有榮焉啊,“那你就幫著擀皮吧,多練練,能擀得更好。”

程佳佳還沒高興完,就聽到這晴天霹靂,瞅瞅嘴角,真是欲哭無淚啊!早知道不擀這麼好了,擀完手心可是非常癢的!

果然如此,手心紅紅的,像是許多螞蟻再爬,有點難受!

廚房裡理順了思路的程旭燒著兩口鍋的火,幸好鬆球抗燒,一個人也忙的過來。

李菊和程奶奶要炒菜了,有辣炒香螺、紅燒海腸子、對蝦,程佳佳想今天她絕對要吃到撐,不然對不起她的胃啊!紅豔豔的顏色,香辣的味道,吸!

嗚,好鮮,程佳佳滿足地吃著熱氣騰騰的餃子,真好吃,春天的鮁魚肉果然嫩,也不知道媽媽怎麼調的餡,汁水四溢,美味!最後她足足吃了二十個,還是媽媽怕她撐壞了她才罷手。其實媽媽包的餃子不大,跟大媽包的比起來可是秀氣多了,二十個真不多←_←!

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