卓琳看著談臻解釋：“燜罐肉的肉須得選擇上等的五花肉，如果用瘦肉，那就不是燜罐肉了，要不……你能吃辣嗎？我給你做川菜吃？”
“你會做川菜？我戰友川省的，每天就著辣椒吃飯，總嫌咱這邊的飯菜沒味道，他母親每隔一段時間，都要給他郵寄川省那邊特有的鹹菜，不過說實話，那味道是真的好。”
“咱川省泡菜傳承多少年了，都是用老湯泡製的，味道肯定不是一般的味道能比的。我會是會，但是絕對沒有人家地道的川省人做的地道，不過你可以嘗試下，要不，咱吃酸菜魚？”
談臻笑看她：“吃酸菜魚，首先得有酸菜？”
“有，巧了，我不僅有，還是自己醃製的呢，鐵鍋燉酸菜魚，再貼幾個玉米麵餅子，你覺得咋樣？”
談臻點頭應下：“客隨主便，我真的什麼都吃，不挑。”
因為魚攤那兒還有不少大鯉魚、草魚，卓琳想了下，就買了一尾三四斤重的大草魚，然後指了指魚頭對他說。
“今天吃了上火可不管啊，這魚頭給你做剁椒，魚身子片片做酸菜魚，這叫一魚兩吃。”
魚販子利落的殺好魚，草魚一斤兩毛，四斤魚加起來才八毛錢，又買了香蔥香菜等配菜。
家裡沒有柴火，用的是煤球，因為魚還要片，所以她先做了剁椒魚頭，在燉魚頭的時間用心的把魚片好，兩鍋魚都需要燉，鍋小，怕餅子不夠，所以兩鍋都貼上了餅子。
卓琳做飯的時候，談臻也不閒著，不僅幫忙洗刷，擇洗，還和她攀談，同時不忘觀察她住的這個小院兒。
“這小院兒不錯啊，大小正合適，隻有你一個人嗎？會不會不安全？”：，，.，找書加書可加qq群952868558