第1154章 六項要求(1 / 2)

寸寸銷魂 獵奇霸王兔 3585 字 8個月前

陳聰的這番決定,就等於將郭開原先設定的都給徹底推翻了,但郭開不但不惱,反而是心悅誠服地佩服陳聰的構想。也隻有陳聰的這番構想,才算真正能體現出什麼叫細節決定成敗。

陳聰話鋒一轉,道:“事在人為,啥事也是人乾出來的。雖然每一層樓的設施和餐具等都搭配好了,但能否最終成功關鍵還是在人。管理者不懂得如何去經營管理,服務員的素質不到位,一切都等於零。”

說到這裡,陳聰將目光對準了有些發懵的草狼,問道:“草狼,你作為這醉月樓的管理者,懂的如何去經營管理嗎?”

草狼竟然點了點頭,道:“聰哥,你咋吩咐,我就砸執行,彆說什麼經營管理,我聽得有些迷糊。”

“你聽到有些迷糊,那就說明你不懂。你既然不懂,那就要多聽郭主任的。你是醉月樓的總經理不假,但郭主任卻是這個市場的總經理,你要服從郭主任的管理。”

陳聰說這番話的時候,臉色有些冰冷,草狼不敢有任何違拗,急忙點了點頭,道:“我會聽郭主任的。”

“你招聘的那些服務員呢?”

“在旁邊院子裡搞集中培訓呢。”

“走,咱們過去看看。”

陳聰郭開草狼廖水一行四人來到了不遠處的一個大院子裡,幾十號女服務員正在這裡進行集中培訓。

陳聰和郭開坐在了最前邊的凳子上,草狼和廖水站在一邊,四個人目不轉睛地看著這幾十號服務員在集中培訓。

但看了不一會兒,陳聰的眉頭就皺了起來,因為這些服務員的氣質根本就達不到陳聰的要求。

陳聰很是不悅地看了一眼草狼,嚇得草狼急忙將頭扭向一邊,陳聰低聲訓道:“你這是招聘的是些什麼服務員啊?醉月樓投資這麼大,我把醉月樓交給你打理,你怎麼就不能好好上上心啊?”

“聰哥,我已經很上心了。這些服務員我也是一個一個仔細篩選的。”

郭開也看了草狼一眼,他心中很是不滿,當初招聘這些服務員麵試的時候,草狼根本就沒有通知郭開來參加。這些服務員是草狼一個人拍板決定招聘進來的。

陳聰有些惱火地吩咐道:“讓她們停止培訓,讓她們每個人都從院子門口走到這台階前,一個一個地來,咱們先看她們走路的姿勢如何。”

假如是郭開這麼吩咐,草狼早就不耐煩了,他本就是個粗人,哪裡會想的這麼細?但現在是陳聰在吩咐他,他就是心裡再抵觸,也不敢說半個不字。

草狼快步來到院子,大聲喊道:“停,停,都停下來。都到門口去排隊,一個一個地朝台階前走,看你們走路的姿勢訓練的怎麼樣了。”

這些服務員都知道草狼是醉月樓的總經理,他一聲令下,大家都立即執行。

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