13、第 13 章(1 / 2)

“韭菜盒子?”

劉老漢也吃到了韭菜盒子,滋味確實好,拿去賣錢確實可以的。

“老四媳婦,你仔細說說做這韭菜盒子都去了多少食物。”

還得具體算一算,看成本得花費多少,從中能賺多少利潤。

林悠悠吃到了美食,整個人都舒坦了,說話語氣都溫柔了。

她笑盈盈回道:“好的,爹。”

“做這個韭菜盒子呢,需要麵粉,雞蛋,韭菜和豬油。”

“像我今天中午做了一盆子的韭菜盒子,總共是三十二個,花了兩斤麵粉,三個雞蛋,五斤韭菜,小半罐子的豬油。”

林悠悠話語一落,劉老漢立刻就在心裡算了起來。

用的是雜麵,三文錢一斤。韭菜自家菜園子裡的,多的是。而且韭菜還有一個好處,割了一茬還會長。他們劉家後院菜園子裡就是韭菜最多,能供應得上。然後雞蛋是一文錢兩個。豬油得買肥瞟回來熬藥,這樣算下來,做三十二個韭菜盒子需要花費大概十五六文錢,能做三十二個。

至於說人工費啥的,在莊戶人家裡都不算什麼。家裡有四個兒媳婦呢,還有好幾個丫頭,都能做的。

這若是一個賣一文錢的話,那就能賺一半了。

這個生意,可以做。

劉老漢的的雙眼瞬間爆亮。

“我晚上做的韭菜盒子還是比較大的,賣的話,還能做小一些,賺的能更多。”

為了能多賺錢,林悠悠覺得自己也是很拚了,能想到的都想了。

劉老漢低垂著眉眼,曲著手指,一下一下的在桌子上敲著,心裡在思想著。

茶寮的生意也不能停,雖然下雨了生意不好做,但也會有晴天的時候。而且就算生意好的時候,一半的人在那裡就成了。其餘的人可以抽身做其他的,他們劉家地少,也就農忙的時候忙個幾天,其他的時候都有時間。

“這韭菜盒子的生意我們也做。”

那人手怎麼安排,生意在哪裡做,這也是需要多想想的問題了。

這韭菜盒子在茶寮就不太合適了,都是趕路的人,中間停下來,就是想快些吃飽,好攜帶的東西。這韭菜盒子熱著好吃,涼了就沒那口感

了。

要是在鎮子上有個鋪麵就好了,就不怕刮風下雨了。

不像茶寮,漏風又漏風的,真的是淒淒慘慘戚戚,很是淒涼啊。

“爹,鎮子上不是有賣小吃食的店鋪嗎,我們寄放在他們店鋪裡麵賣吧。”

“寄放?”

劉老漢還是第一次聽到這樣的說法。

“放在他們店鋪,賣出兩個給他們一文錢,想來這個生意還是有人肯做的。”

“兩個一文錢!”

劉老漢頓時心疼的咬牙,那等於又讓出了一半的利潤出去了。

“爹你要想,若是放在店鋪寄賣,那我們就不用自己出人去叫賣了,這個省了多少事情。而且,要試我們自己租個鋪子賣韭菜盒子,那得花更多的錢。”

“是這個道理。”

劉老漢也轉過彎來了,所謂舍不得孩子套不著狼。

“行,我下午就去鎮子上轉轉,看下能不能將這個談下來。”