第50章 第 50 章(2 / 2)

早飯就在街上的攤子吃了,吃了碗麵條。

回來後,暫時沒劉彥什麼事情了,他就去房間溫書了。總共三間房,兩人一起睡了一間房,剩下的兩間,一間拿來給劉彥做書房,一間拿來放雜物,倒是也不錯。

林悠悠去了前麵的鋪子,鋪子不大不小,也能放下幾張桌椅板凳的。花了這麼多的租金,這個鋪子自然是不可能閒著的,要拿來做吃食生意的。

旁邊相鄰的兩個鋪子,一個是賣酒水的,一個是點心的。旁邊賣酒水的店鋪應該是老字號,店鋪挺有年頭的了,來買酒的人都和老板很熟,生意很是紅火。而另一邊那家賣點心的,生意就很是冷清了。老板是個中年婦女,生意不好,連著臉上也是愁雲慘淡的。

林悠悠這個鋪子還算比較新,倒是不用大動,得找人來打灶台,還要找人打桌椅板凳。想了想,桌椅板凳這些倒是不用全新的,買些用過的也成,也能省一些錢。

不過,還是要想好,做什麼吃食買賣呢。做熱食太累了,她就一個人,吃不消。要招人的話,一下子也不知道找什麼人,也不知道可靠不可靠。

那就得做些方便的。

有了,她就賣鹵味吧。這個前麵準備好了,後麵有人來買,給切一下就好,會比較輕鬆。

越想越覺得不錯,林悠悠就定下了鹵味。

定下了吃食,那其它的東西就好說了。林悠悠就風風火火的忙了起來,找人做灶台,買桌椅那些。對了,這鋪子這麼大,光賣外帶的也可惜了。也可以準備一些米飯麵條,到時候給切一些鹵味,也可以進來吃。

至於店鋪的名字,林悠悠昨日就想好了,叫食百味。林悠悠找了劉彥,讓劉彥用紙寫了這幾個字,然後去外麵找了師傅用木板給刻了這三個字,到時候開業那日再掛上去就好了。

雖然店鋪不準備大動,但林悠悠還是決定買一些簡單的東西,給簡單的布置一下。這還是她在古代第一次開店鋪呢,還是很有意義的。她去買了一些鮮花,然後拿來做成乾花,到時候放在吃食鋪子裡。又畫了一些圖案,找木工做了擺件,放在鋪子裡。

搭灶台的師傅那邊說灶台需要花費兩日功夫,再晾上兩日才能用。林悠悠就決定五日後開張,現在就先去買一些米麵備著了。

而劉彥也在第二日去了書院讀書,林悠悠則是忙忙碌碌的在鋪子裡麵轉著。

過了四日,店鋪裡麵終於是打理好了。前麵的大堂和後麵的廚房,林悠悠用簾子隔開。前麵整齊的拜放了五張桌椅,有的是四人桌子,有的是兩人桌子,錯落有致,看著倒是也整齊彆致。最為特彆的就是靠近門口的地方,有一個櫃台,台麵很寬,上麵還被分成一格一格的,這是林悠悠打算拿來裝鹵味的地方。

明日就是開業的日子,林悠悠也沒有做什麼宣傳。不需要宣傳,明日鹵味擺上去,那味道飄出去,就是最好的宣傳了。

明日開業,今天晚上就可以將鹵味給燉下去,等到明天早上剛剛好。

林悠悠去買了食材,各中香料調料,回來就在廚房裡麵忙碌了。

晚上劉彥回來的時候,就看到林悠悠心情很好的樣子,他一邊吃飯,一邊道:“有什麼好事嗎?”

“恩,明日前麵的鋪子就開業了。”

林悠悠笑眯眯的回道。

劉彥手上的動作就是一頓,道:“那我明日留下來幫你。”

“不用,我一個人忙得過來。”而且吧,劉彥留下來,她覺得也幫不上什麼忙呀。劉彥又不會做吃的,也不會刷鍋洗碗,也不是機靈的小二。算了吧,男主還是好好念書,走他的科舉仕途吧。

劉彥幾次建議自己幫忙,都被林悠悠給拒絕了。沒辦法,他隻好放棄了。但是想著,明日中間抽個時間跑過來看看。若是忙得過來就好,忙不過來他就來幫忙。

一夜無話,第二日,林悠悠就將鋪子給打開了。

旁邊賣點心的老板娘第一個注意到,當即就跑了過來。她關注這件店鋪很久了,前幾日就聽到裡麵叮叮咚咚的在裝修,隻是沒怎麼遇上老板。問做灶台的也說不清楚老板打算做什麼吃食。反正做灶台,隻知道肯定是要做吃食的,其他的就不知道了。

做吃食的,那和自己這個糕點就有可能會衝突,蓮嬸就有些慌。她這鋪子生意本來就不好了,要是再被人一擠,就更沒活路了,所以日日都盯著了。

今日一見這邊開門了,還走出來一個標誌的小娘子,忙就過來了。

“你是這家的?”

蓮嬸有些吃不準林悠悠的身份。

林悠悠就笑著道:“我是這家鋪子的老板,我夫家姓劉。”

“哦,原來是劉小娘子。我是隔壁這家點心鋪的老板,你不介意就叫我蓮嬸。”

蓮嬸麵上就露出了一個笑意,“你這做的是什麼吃食買賣呀?”

“賣的熟肉,還有米飯和麵條。”

聽到這話,蓮嬸心就落了下來,和自家的點心不衝突,麵上的笑意就真誠了許多,“需不需要幫忙。”

林悠悠就笑道:“倒是有個忙需要幫忙蓮嬸幫忙,請蓮嬸幫我試試味道。我這初來乍到的,也不知道做得好不好吃。”

蓮嬸知道這話是客氣了,這今天都開業了,哪裡還需要自己給嘗味道。不過這是新鋪子,蓮嬸也確實好奇味道怎麼樣,就默認了。

林悠悠就去了後麵廚房,切了一點豬頭肉來,裝了碟子就出來了。

蓮嬸看上麵的肉,顏色金黃,很是好看。鼻尖都是那股香味,說不出來,跟個鉤子一樣,讓才吃了早飯的蓮嬸都覺得食指大動。她接過了碟子和筷子,就嘗了起來。

這一嘗,眼睛頓時亮了,這是什麼神仙味道,可真是好吃。

然後,幾筷子下去,碟子上的肉就沒了。

吃完,蓮嬸才覺得有些不好意思,笑著對林悠悠說道:“你這肉做得可真是好吃,我這吃了都停不下來了。”

“蓮嬸過獎了。”

對於自己的手藝,林悠悠自然是有信心的。

“那蓮嬸我這邊先忙了,得空了再過來找你聊天。”

“好,你忙吧。”

林悠悠就忙了起來,將從廚房裡麵將鹵味拿了出來。有豬腳,豬頭肉,大腸,小腸,腿包肉,醬排骨。分開一個個的放好,然後也將相應的牌子給放在旁邊。

然後轉身又進了店鋪裡麵,將寫好的菜單掛了出來。第一列是鹵味的名稱和價格,第二列則是米飯麵條的價格了。

一切準備就緒,就等著客人來了。

這條街是南街,住的人比較魚龍混雜了,而她這還是巷子尾,在街道上不太看得見這家店鋪,得路過這個路口才能看到。在它裡麵也就是那家酒肆了,但人家是老字號,所以不怕位置偏,生意照樣好。蓮嬸的點心倒是在街上了,但生意還是慘淡得很。

旁邊有個生意紅火的酒鋪,她也是可以跟著沾光的。但今日也是不巧了,旁邊的酒鋪沒開門,林悠悠看到上麵貼了張紅紙,寫著東家有喜,歇業三天。

好吧,她也隻能憑本事吸引客人了。

然後,南街上就傳來了一陣又一陣的香味。那香味,是從來沒有聞到過的,是肉香,很勾人,將人肚子裡的饞蟲都勾出來了。:,,.

上一頁 書頁/目錄 下一章