第三十章 土豆澱粉(1 / 2)

小果回到家先卸下土豆,這一路勒的疼死了,路上還讓李招娣耽誤時間,壯壯看著小果揉肩膀,自己走過去趴在小果肩膀上呼呼,“呼呼就不疼了。”

“嗯,真的不疼了,反而還好舒服,我的大兒子真是娘的小棉褲。”小果愛惜的抱著壯壯,靠在他的小肩膀上,“娘的小男子漢。”

壯壯開心的挺直後背,讓自己的肩膀更可靠一點,小果好笑的看著壯壯的一套動作,寵溺的拍了下他的臉蛋兒。

中午飯還早,小果記得家裡有磨盤來著,可就是想不起來在哪裡看到了,翻找一圈在廚房角落裡找到了,好久不用都被柴火壓住了。

翻出磨盤,小果自己也琢磨著弄不動,怎麼能把它推上桌子呢,最後找了塊長木板,在下麵墊了一塊大石塊,利用蹺蹺板原理把它蹺到桌子上,小果使足勁一壓,磨盤順利的滾到桌子上。

準備好磨盤,接下來就是削土豆皮,這是個大工程,小果隻能加快動作,壯壯本想幫忙,可是小果擔心他削到自己手,他好奇的坐在小果身邊問她,“娘,我們要這麼多土豆乾啥?”

“娘把它們弄成土豆澱粉,然後再做成土豆粉,加上咱的魚丸做成好吃的土豆粉,麻辣的菌湯的,然後娘拿到集市去賣。”小果給壯壯解釋道,她之前最愛吃的就是土豆粉,尤其是麻辣的土豆粉刀削麵兩摻,在加上魚丸,滋滋,那個味道真是yyds,說著差點流出口水。

壯壯聽著娘的描述也跟著咽口水,小果對壯壯說,“等娘弄好先給你做一份。”壯壯使勁的點頭,幫著娘打水洗土豆。

小果把洗好的土豆切小塊放入磨盤壓碎,然後加水揉搓過濾,把土豆渣扔掉,剩下的澱粉水放一邊沉澱。

弄完所有土豆已經正中午了,澱粉水總共弄了三大盆,小果把它們放到陰涼處沉澱就不用管了,然後就洗手做飯去了。

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