河豚鯨馬上就被送來。
幸村家雖然不是專門乾餐飲的,可在自家的地盤,臨時收拾出一間廚房,還是不難的。
一行人馬上移步員工食堂。
“這就是河豚鯨嗎?”
清場之後,箱子被打開,龍膽立刻就被那優美的線條和瑩潤的光澤吸引了,兩隻眼睛都在發光,“果然是魚中極品啊!而且,活魚的鮮美程度,我感覺比之前見到過的處理好的魚肉,又上升了好幾個台階。”
“的確。”
作為海鮮專家的齋藤宗明,對此表示讚同,但同時,他又有些隱憂,“河豚鯨實在是太bug了,如果它出現在食戟當中,除非對手也同樣以河豚鯨應戰,否則,根本就毫無勝算。”
——這對於信奉武士道精神的他來說,著實感覺有點勝之不武了。
“想那麼多乾什麼?”
久我照紀卻並不覺得這是什麼大問題,“財力,人脈,和背景,本來就是個人實力的一部分,你覺得用河豚鯨不公平,那平時用藍鰭金槍魚,雪花牛肉,黃金魚子醬之類的,難道就公平了嗎?”
說白了,能買得起河豚鯨的,本身就不可能是一般人,而這樣的人,即便是沒有河豚鯨的出現,他們在跟人食戟的時候,也不可能會放棄使用高檔食材的優勢,錢不花在這裡,也要花在那裡。
——結果都是一樣的。
“……也對。”齋藤宗明被說服了。
茜久保桃揉了揉玩偶熊的臉,輕聲吐槽,“宗仔真是喜歡杞人憂天呢!”
齋藤宗明聞言瞥了她一眼,沒說什麼。
“拜托你了,城一郎。”
薙切仙左衛門並未理會幾個小輩的口舌之爭,而是立刻就看向幸平城一郎,提醒道,“河豚鯨有劇♂毒,你待會兒小心一點,可彆沾上,回去之後,廚具也記得多消毒幾次。”
“我知道了。”城一郎的臉色微微凝重。
說完這句話,他先是在河豚鯨身上簡單按壓撫摸了片刻,感受了一下骨骼分布和肌肉紋理,旋即才拿出自己慣用的菜刀,小心翼翼地開始切割河豚鯨的腹部。
周圍的人都目光灼灼地看著他的動作。
在河豚鯨的腹部劃開一個口子後,城一郎停下來,等了幾秒鐘,見魚肉沒有變色,才微微鬆了一口氣。解剖這種帶♂毒的食材,最危險的就是第一刀,因為完全不清楚裡麵的情況,第一刀沒事,後麵就簡單多了!
又觀察了片刻,隔著近乎透明的魚肉,大致確定了幾條末端毒腺的分布情況,城一郎才再次下刀。
然而這一次,他的運氣就沒那麼好了。
還不到三秒鐘,也不知道是戳到了那裡,圍觀的眾人立刻就發現,原本晶瑩剔透的魚肉,一轉眼就變得黯淡無光,儼然一副毒♂素擴散了的樣子。
“這……”
幸平城一郎難得有些手足無措。這可是一億美金啊!
“彆放在心上。”
薙切仙左衛門見狀,立刻安慰道,“河豚鯨的毒♂腺難去除,大家都是知道的,本來也沒指望一次就能成功,先彆沮喪了,繼續解剖吧,我倒要看看,裡麵的毒♂腺到底長什麼樣?”
——這條河豚鯨的確是不能再食用了,但卻還有剩餘價值,至少能幫他們熟悉一下內臟結構。
“我知道了。”城一郎深吸一口氣,馬上就開始動作。
已