“快，裡頭急等著呢！”
寧國府一處角門上，賴升親自安排著將一樣樣剛從“醉清風”緊急調送回來的珍稀新鮮食材往後廚房送。
醉清風就是年前賈清讓冷子興盤下的那處酒樓，如今已然開張三個多月了。
“趕緊把這幾條魚給方大廚送去！”
打開木桶，查看了一下裡麵的幾尾鱸魚還在桶內歡快的遊動，賴升這才點點頭，催促著小廝往裡送。小廝們也知道今日府中有大事，耽擱不得，一個個手腳都麻溜麻溜的。
賴升又在門口站了片刻，還是有些不太放心，遂從邊上一路往廚房裡走。
寧國府的大廚房十分寬敞，此時卻顯然有些忙碌，二十多個婆子、小廝和廚子來往穿梭其間，倒也不算太雜亂。
“怎麼樣方師傅，可妥當了？”賴升走到一名略顯富態的中年廚子之前問道。語氣居然一點也不倨傲，反而有種尊敬的感覺。
這廚子正是賴升先前所提的方大廚，是賈清花重金從號稱京城第一酒樓的一品閣挖過來的。據說那一品閣掌櫃當時是暴跳如雷，威脅方大廚若是敢走就讓他見不到明日的太陽
結果第二日清早就有人發現那平時驕傲的不可一世的一品閣掌櫃**著睡在自家酒樓大門口，那時候，可是二月天
當然，事後他如何向他幕後的老板訴苦、告狀，其幕後老板又是如何反應的等一係列事情，就不贅述了。
方大廚一手執刀，一手按住砧板上的鱸魚，不過兩三下動作，小巧的鱸魚就被處理乾淨了。他聽見賴升的問話，手上動作不停，隻抬頭略看了賴升一眼，一邊繼續自己的工作，一邊道：
“賴總管還請放心，這鬆江鱸魚可是我的招牌，我乾這行幾十年了，還從來沒失敗過，你就放心好了，保管誤不了府上的事！”
“那就好，麻煩方師傅了”
賴升道，看了看此處確實無甚問題，又和廚房管事的交代了一番，賴升就準備去前院裡照看著。
俗話說，宰相門前七品官，今日跟著來的那些隨從，可不止七品呢
“大奶奶來了。”
賴升見到居然是尤氏和秦氏帶著十多個丫鬟婆子過來了，連忙上前問安。
尤氏道：“這裡可妥了。”
“都妥了。”
尤氏環顧一周，點頭道：“這裡交給我，賴總管去前麵招呼。”
“是。”
賴升走後，尤氏又對秦可卿道：“秦氏，你去寧安堂裡，等著看二叔那裡是否有需要傳話招呼的，這裡我看著就好。”
秦氏躬身應了一聲：“是。”然後就帶著她的丫鬟走了。
尤氏留下來自然不會是要親自下廚展示手藝，平時為賈清素手調些羹湯也就罷了，這個時候，還是要讓真正的大廚來操刀的。
她隻是來居中調度，保證做好的佳肴能夠完美上桌的。眼看著寧國府在賈清的主持之下，愈發尊榮，她要保證她時刻都有存在的價值。
寧國府後廚這一邊忙碌起來的原因就是：水溶今日要在寧國府用午膳！
寧安堂內，賈清正和興致極好的水溶喝茶閒談，一個丫鬟走過來道：“回二爺，宴席已經擺上了。”