不過,也不知道是不是乾了活累了的關係,還是野外風景好的關係,大家吃著,總覺得這鵪鶉蛋似乎更好吃了。
“好香!”
"隻加鹽調味,居然就能這麼好吃,下次我一定自己也試試!"“跟雞鴨蛋相比,有一種特殊的風味,而且一點也不腥。”“好適合當零食!”
他們吃著,蘇宇已經開始介紹下一道了:
“這是炸香椿魚。”
“魚?這是小黃魚?”
蘇宇搖頭, "不,就是長得像魚而已,就跟老婆餅裡沒有老婆一樣。"他笑了一下,眾位專家迷惑地麵麵相覷。
老婆餅??老婆做的餅嗎??
不過,他們並沒有問出口,隻是認真地聽著蘇宇繼續講:
"這就是香椿葉裹上麵粉和雞蛋做的麵糊,炸過之後的樣子,加點鹽之類的調料就行。"
香椿??好像是香椿的嫩芽??
這東西能吃??
在場的植物學家認出這是什麼東西後,都有些欲言又止。
他們直播間很多觀眾都是植物學方麵的研究者,看到這一幕,也皺起眉來:
【這東西能當食材?星際就沒有人吃過吧?好像這東西裡麵含有亞硝酸鹽,萬一吃了有什麼問題怎麼辦?】
【這個蘇老板,是不是被大家吹得多了,有些飄飄然了,以為什麼都能吃?】蘇宇並不知道大家心中有疑慮,甚至欲言又止想在問他。
他盯著這菜,想了想,突然覺得這些人萬一想照做,有些問題還是需要提一下的,於是順口說了一下注意點:
“你們要是想做的話,香椿用之前記得先焯一下水,尤其是不夠新鮮的那種,裡麵可能含有含硝酸鹽和過量的草酸,焯30秒到2分鐘,能減少澀感,食用也更安全。"
植物學家們點點頭,確實如此。
他們先前就想說了,這東西好像不能吃.…
不過,聽蘇宇說完注意點之後,他們便認可了,這樣做的話,這東西確實沒什麼毒
素,對身體不會有什麼影響了。
直播間的觀眾們不太了解,畢竟星際真的沒人會去摘這麼高的樹的嫩芽來吃,都有些遲疑。
就連這段時間超市照著蘇宇菜單進貨的齊燦,也有些遲疑。
這東西不好進貨啊……而且萬一誰處理不好,真出現問題,那他們不是很麻煩?然而,在他們這麼想的時候,他們眼中有名的植物學家已經直接開吃了。蘇宇用香椿做了兩道菜,一道炸香椿魚,一道涼拌香椿。肖然先吃了炸香椿魚,有些驚喜。
這東西外酥裡軟,鹹香可口,居然一點也不輸給肉類!而涼拌香棒則清爽可口,帶著植物的清香,健康又美味。
肖然有些驚喜地看著蘇宇, "這東西居然這麼好吃!"
蘇宇點頭, "是啊,而且,香椿含有大量的維生素和礦物質,據說還有抗衰老、健脾開胃、潤滑肌膚的作用。偶爾吃吃還是不錯的。"
蘇宇在發現附近有香椿樹的時候也非常驚喜,而且,現在正好是最適宜吃的季節。
肖然這個大家都認識的植物學家都吃了,而且讚不絕口,其他人也都忍不住吃了起來,兩大盤幾乎每人一兩筷子就吃完了。
蘇宇還做了涼拌馬齒菜、油燜筍、烤山芋等十幾個菜。
雖然沒什麼肉,但大家依舊吃得很飽,而且都很興奮,畢竟他們這些專家其實收入不低,平時還真沒什麼是沒吃過的,可是,蘇宇做的菜全都是他們沒見過的特彆菜色,食材還很新鮮健康,最重要的是……
好吃!
這批專家基本是第三批嘉賓,而他們進來的時候,正好處食物匱乏時期,蘇宇再也沒開過一次
店,這是他們第一次吃蘇宇做的食物,哪怕用的很多是他們平時沒有見過的食材,依舊不影響其美味。
眾人都吃得十分滿足,下午乾起活來更起勁了。人多力量大,蘇宇覺得自己可能得折騰幾個月的這麼多地,大家很快就插好苗了。蘇宇看了眼不遠處的山,若有所思。
“大家回去吧,接下來幾天估計要下雨,地裡應該不需要大家做什麼了,可以先放你們兩三天假。"
眾人都有些驚訝,跟著蘇宇看向天邊。"不是,你怎麼知道要下雨?"
他們其中其實
也有氣候方麵的專家,肖然雖然是植物學家,不過比起實驗室來,他比較偏向於在地裡直接種植植物,所以他也是非常在意天氣的。
但他們在星際種地的時候,用來確認天氣的都是非常精密的儀器,或者直接用衛星確定,可蘇宇剛剛不過就是往天邊看了一眼,甚至看的不是天空,好像就是看了一眼遠處,怎麼就突然說要下雨了?
而且,還是幾天都要下雨?眾人都有些迷惑。
蘇宇笑了一下,指了眼不遠處:“看到那邊那片山了嗎?”
"……看不太清楚,被雲霧擋住了。"
有些專家其實之前不是住在這邊的,也沒有注意到,這邊其實是山的。不過,這不是說天氣嗎?關山什麼事?蘇宇道: “晴天不見山,下雨三五天啊。”
眾人若有所思,卻又依舊疑惑, "你說的,這是什麼啊?"這回輪到蘇宇疑惑了,這不是最普通的農諺嗎?
他隱居了多年,很多菜都是自己種的,自然也研究了一番天氣,不想自己努力的成果因為天氣受
損。
“農諺。就是我們祖先經過長期的生產實踐總結出來的關於農業生產的經驗,包含很多氣象預測的知識,準確率還是挺高的。比如‘蜘蛛掛網,久雨必晴’、 '早虹雨,晚虹晴’……"
蘇宇說到一半,對上大家疑惑又震驚的神色,說話的聲音都小了下來。無聲地咽了咽口水,蘇宇感覺自己冷汗都要下來了。
不是,這些書中不是應該有嗎?為什麼他們這麼震驚,好像從來沒有聽說過的樣子?蘇宇抿了抿唇,試圖找補:
"其實,我……也是我爺爺觀察過的結論。就是……大家常說的一些諺語俗語而已……"蘇宇有些心虛,卻沒想到,肖然激動了起來:
“我知道!!我家裡好像有本古……古籍裡,也記錄過類似的諺語,不過,隻有幾句,而且我一直不明白它們的意思。"
肖然欲言又止,因為這些諺語放在他從小生活的星球,其實並不太符合。
所以他當時以為,這些應該是他們家族的祖先記錄錯的,或者就是一些並不是很完美的詩詞而已,根本沒放在心上。
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是了,這顆星球,節目組當初宣傳的時候,就曾經說過,一顆星球是跟他們的母星最相似的星球,周圍有多少顆恒星,距離……甚至連這顆星球的“年齡”,都跟毀滅前的母星相似度高達99%!
可是,他生活的地方周圍不一樣,有好幾顆恒星,非常熱,所以非常不利於植物生長,天氣自然也不會跟母星一樣。
所以他覺得那幾句諺語根本就是亂編,跟現實一點也不符合。
但現在,他懂了!!他懂了啊!!
肖然激動地抱住蘇宇:
"蘇宇,謝謝你!!我終於懂了……這是古諺語,古諺語啊!!"
他有些激動地對著周圍的人說著,周圍的人聽懂了他的意思,也都有些激動了起來。原來,這些農諺,是古母星時代他們祖先多年研究出來的經驗與規律!難怪,難道他們從未聽過,卻又感覺這些句子好像很有道理。
蘇宇一時被抱得有些懵了,不過,肖然的反應卻讓他鬆了一口氣,看來他沒弄錯,這個世界確實是有農諺留下來的,他沒有暴露。
"蘇宇,你實在太厲害了,你居然連這些都記住了,還用在了這裡……"
大家都有些激動。
"就算不準,也值了!"
這可是他們對古母星氣候和農業研究、古母星人類生活模式研究的一個重大突破啊!
"蘇宇,你能不能把你知道的農諺都寫下來?我倒是知道一些,可是知道的不多……"
肖然試探性地問,畢竟這些可能是隻有蘇宇知道的知識,甚至可能是蘇宇耗費了巨大精力,把星際分散留傳下來的農諺都收集到一起的知識結晶啊……
而他居然就直接讓他這麼說出來,其實是有點過分的,畢竟蘇宇完全可以把這作為自己的一篇論文,甚至他可以直接變成開創性地研究古母星農諺的專家,甚至是一個研究領域的開創者!
蘇宇卻絲毫沒有猶豫,點點頭: “好。”