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豆芽清脆爽口，米粉柔韌嫩滑、醃菜乾是她用兒菜的嫩芽醃製而成，恰到好處的酸和鹹有開胃的作用。
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牛肉選用高蛋白低脂肪的黃牛肉。
炒製米粉時容易粘鍋，加個雞蛋卻能很好解決這一問題。
當所有的配菜下鍋後，濃鬱的誘人香味便彌散開來，這種香味雖然濃鬱卻不油膩也不顯厚重，反而縈繞在鼻尖刺激著人口腔裡的口水抑製不住的分泌。
“爺爺，好香啊！”顧宴清咽了咽口水，脆聲道。
顧遠嗯了聲，正準備說話，就看見簡言一個麻利的顛鍋，手中勺子一揮，泛著油光的米粉便落進了勺子中，接著簡言將勺子往盤子上一扣，一份米粉便出鍋了。
鍋裡剩下的米粉她沒急著出鍋，而是拿勺子在不鏽鋼容器裡裝了點辣椒醬放進米粉中翻炒幾下，然後才出鍋裝盤。
“老顧你的粉好了。”
“來了！”顧遠眉開眼笑的跑來端米粉，簡言將盤子遞給他，叮囑道，“加蔥油醬的那份米粉是小宴青的，你彆給錯了。”
“知道知道。”
顧遠已經被這兩份米粉給吸引住了，瘋狂點頭端著米粉回到位置上將其中一份放到顧宴青麵前後，抽了雙一次性可分解筷子遞過去，“嘗嘗看好不好吃。”
“好！”剛進小學一年級的顧宴青並不是一個需要大人照顧著吃飯的孩子，他熟練的用筷子夾了一筷子米粉送到嘴裡，然後瞪大了眼。
這個姐姐炒的米粉好好吃。
他們學校裡也有米粉，但和這個姐姐炒的比起來味道差好多。