第523章 栗子燒雞(2 / 2)

牙齒幾乎是毫不費力地咬開了看似光滑堅硬,實則外柔內也柔的栗子的表層,入口的溫熱、濕潤、甘甜的栗肉,在舌尖上儘數綻放出柔軟的美味。

唇齒再一抿,軟糯綿柔的栗子肉,便儘數碾磨成軟綿綿地一片,有點像土豆,卻沒有那麼的細膩,顆粒感要粗一點。

味道嘛,自然也要更香甜一些。

栗子吃完,就該輪到美味無比的雞肉啦。

溫雅的雞的忠實愛好者,隻因為相比那些味道奇怪的自然食物,雞肉的味道要鮮美很多。

在帝國,雞是一道很受歡迎的自然食物,特彆是燉雞湯,那叫一個鮮。

雞的吃法也挺多,煮燉炒都有,但都是單獨成菜。

很少有廚師會用彆的食材和雞一起進行烹飪。

栗子燉雞,是溫雅第一次吃。

栗子的甘美已經將她虜獲,現在,就讓她來看看這雞肉能不能將她再次虜獲。

一份栗子燒雞沒幾顆栗子,也沒幾塊雞肉,但每一塊雞肉都很大塊,賊紮實。

合著栗子一起燉煮後,雞肉呈現出來的色澤,是鮮亮的淺棕黃色。

雞在燒之前,有用老抽和料酒進行按摩醃製,老抽的鹹香和料酒的味道在按摩的過程中滲入到雞肉肌理中,燒製後才會出現如此誘人的色澤和味道。

雞肉的表層覆蓋的一層明顯的油光,嬌嫩潤滑的雞皮,大口撕咬下去就滲出味道豐富的油汁,口感···

軟爛的不可思議。

接下來是雞肉,幾乎是在入口的瞬間,那種盈滿整個胸腔的滿足感,就讓人幸福地難以自持。,找書加書可加qq群952868558

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