完全沒有他在彆的餐廳吃過的筍那半，帶著筍類特有的纖維感。
陸瑾詞眼睛一亮，一塊接一塊的完全停不下來，感覺這道油爆筍比肉都好吃，他一個人就可以把這一盆筍吃乾淨。
原本淨挑著肉和各種海產品下筷，素菜基本上沒碰的眾人，在看見陸瑾詞的動作時，齊齊朝油爆筍下筷了。
然後——
“好神奇，這個筍居然這麼好吃。”
“又脆又嫩，完全沒有以往吃過的筍那種纖維感，都不用吐渣的。”
“需要吐渣的筍已經老了，不適合拿來吃。”
簡言說著給他們介紹另一道菜，“嘗嘗這道鮮湯筍，這可是我的拿手好菜。“
鮮湯筍，顧名思義這道湯的特點在於一個鮮字。
筍原本就是一種以鮮出名的食材，油爆的話很容易將筍的鮮給激出來，用來做湯卻不容易將筍的鮮味激出來。
除非，湯也鮮。
所以，簡言用不帶皮肉的雞骨架和瑤柱煲出來的清湯來燉筍，個中滋味隻有品嘗了才會知道。
天青碧色的骨瓷碗中，澄透清明宛若白開水的湯色在天青碧色和一塊塊白嫩幼嫩的筍丁襯托下顯得極為動人，湯麵沒有絲毫的油星。
勺子舀上一勺還沒送入嘴裡，那清淡的香味便撲鼻而來。
等入口後，一眾人齊齊瞪圓了眼睛。
臥槽，這個湯好鮮好鮮，鮮得恨不得將舌頭都給吞了。，找書加書可加qq群952868558