作者有話要說： （請看這裡，為了防盜，見諒哈~）
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秋收過後，情況有所好轉。
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在城裡還不覺得，農村變化卻很大。椿芽從報紙上關注著這種變化，爹也寫信說，老家那邊家家戶戶都分了玉米、高粱還有紅薯，再配上南瓜、小米、黃豆等，隻要省著點，吃到明年夏天應該沒啥問題，再也不用像去年那樣見啥吃啥了。不過，市麵上糧油供應依然很緊張，尤其是食用油基本上看不到了。
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城裡吃油困難，農村也好不到哪裡去。
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爹說，甭管是村集體還是自留地都改種高產農作物了，像芝麻、花生這些油料作物銳減，哪裡還能榨油啊？現在都不種棉花了，那棉花籽油也沒了，就靠春天那一茬油菜頂著呢。等到明年咱自己種點拿去榨油，夠自家吃的就成。
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可遠水解不了近渴，每月那二兩油真不夠吃的。
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椿芽晃了晃油瓶子，早就見底了。炒菜不放油，那味道自然不會好了，肚子裡沒啥油水就餓得特彆快。為了弄點香油，齊明瑜和大林去鄉下趕集，可集市上冷冷清清的啥都沒有，更沒有賣油的，最後拿二斤糧票換了三斤蘋果馱了回來。椿芽沒撤，隻好等著部隊上發副食補貼。相比起來，部隊上“副業”搞得不賴，養了十幾頭豬，就等著殺豬吃肉呢。
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趕在“國慶節”，後勤上宰了兩頭豬，給機關單位改善一下生活。一聽說分肉，齊明瑜攥著半斤肉票趕緊去排隊，椿芽叮囑他一定要挑塊肥一點的。可到了案子前，那肥肉早被夥房裡的大師傅片下來弄走了，隻剩下一些瘦肉。沒辦法，他隻好挑了一塊帶點油花花的，好歹能見點油星兒。
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回到家，椿芽已經燜好了米飯，正在蹬縫紉機。
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齊明瑜就紮上圍裙，進了小棚子。他把那油花花一點一點地片下來，擱在鍋裡煉大油。一會兒功夫，那油就煉出來了，淺淺地蓋著鍋底，嗞嗞作響。三個娃娃都鑽到小棚子裡聞香兒，齊明瑜看看差不多了，就把油渣夾了出來，把油控在了碗裡。
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剛炸好的油渣是又香又酥，特彆好吃。陽陽一邊盯著，一邊吸溜著鼻子說：“爸爸，這個可真香啊！”壯壯也跟在哥哥和姐姐的身後，舉著小手要吃肉肉。齊明瑜看著娃娃們，笑著說：“來，張嘴，一人一個……”
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說著，先夾了一個吹了吹，送到了壯壯嘴裡。陽陽也趕緊長大了嘴巴，一口咬住，“哢嚓哢嚓”地嚼了起來。果果也吃了一個，一咬一包油，真是滿嘴飄香啊。
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齊明瑜就著油鍋，把一盤瘦肉片兒摻著青椒爆炒出來。香味四散開來，椿芽在客廳裡也聞到了。她正在給陽陽補褲子，就忍不住進了棚子。
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見明瑜炒好了菜，就趕緊發令：“果果，陽陽，去擺凳子，準備開飯！”一聽到開飯，果果和陽陽就興高采烈地去擺凳子，壯壯也跟在後麵瞎起哄，嘴裡說著“吃肉肉”。
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椿芽看著壯壯，是一臉自豪。
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小家夥兩歲半了，長得瓷實，走路也很穩當。祁蘇彥見了就說：“瞧瞧，雄子應哥哥呢，還沒弟弟長得高，也沒弟弟壯實……”椿芽聽了就抿著嘴笑，心說，這是老爺子給起得名字，敦實著呢，再說存了那麼多東西總得見效果吧？
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可惜，那些存貨早就見底了，就連那海帶都吃完了。好在那片菜地和那幾隻小母雞都派上了用場，每天能收幾個雞蛋，保證三個娃娃的吃喝。她跟明瑜看情況，雞蛋多了就跟著吃點，雞蛋少了就先緊著娃娃們吃。壯壯年紀小，又沒彆的可吃的，就一天吃兩個，這才養得結結實實的。雄子就沒這麼幸運了，雖然粘在他舅舅家裡蹭吃蹭喝，可也不能保證天天都吃上雞蛋啊。
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椿芽正樂著，齊明瑜夾了一塊油渣送到她嘴邊，說著：“椿芽，快吃，香著呢！”椿芽毫不客氣地張開了嘴。她最喜歡吃這個了，明瑜也愛吃，不過都讓給她了。
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“爸爸，媽媽，凳子都擺好了……”果果跑過來報告說。
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“好，開飯嘍！”
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齊明瑜端著一大鍋米飯進了客廳，椿芽端著那碗油渣跟在後麵。
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今天是“國慶節”，就好好改善一下生活。家屬區都在吃肉，也不用掖著藏著了。可惜大林沒過來，還在研究所裡呆著。他考上了研究生，導師是陳教授，跟研究所合搞了一個項目，星期天都顧不上休息，大林也跟著忙乎，恨不得住在那邊。不過，所裡管飯倒是餓不著，就是吃不上這頓肉了有些可惜。
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一家人開開心心地吃了一頓，最後連盤子底兒都擦得乾乾淨淨的。
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這一頓飯就吃了半斤肉，也真夠奢侈的。齊明瑜吃飯的原則是“有了狠著，沒了忍著”，這半斤肉一頓吃完，就是他的主意。說讓娃娃們吃個夠，反正就這麼點兒，即便省著也省不出來，還不如一次過個癮呢。椿芽心說，這就是家裡的存貨提前吃光的原因吧？如果省著點，估計能撐到年底。好在熬過這個冬天就好了，明年是個豐收年呢。
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椿芽記得明年不光是個豐收年，國家還拿出僅有的外彙購買了大批糧食。一些困難地區吃到的返銷糧，就是進口過來的。各省情況不同，有些省災害十分嚴重，有些省稍微好一些，如果不是下麵隱瞞了真實情況，上麵早就做出決策了。
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說起來，那些“放衛星”做假數據的，真是害人不淺。也正是因為那些假數據讓人頭腦發熱，誤以為糧食無憂把庫存都給吃光了，趕上災年就抓了瞎。而這一切都成了經驗教訓，促使著一代又一代的領導人，抓住糧食這個命根子，最後徹底解決了十幾億人的吃飯問題。當然，這都是後話了。
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十月十八號，是果果的生日。
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她九歲了，個子長高了不少，那門後的杠杠又多了一道。生日這天，椿芽摟著女兒，使勁地抱了抱，都快抱不動了。齊明瑜也蹲下來，讓果果趴在背上要背著她跑兩圈，可果果不好意思，說自己是個大娃娃了，不能再讓爸爸背著了。齊明瑜聽了，掩飾不住地失落，心說果果長大了，就不跟爸爸親近了？
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椿芽知道女兒害羞，就笑著說：“壯壯，過來，讓爸爸背背……”壯壯就“嗒嗒嗒”地跑過來，一把抱住爸爸的脖子，小腿一蹬就攀了上去，動作可熟練了。
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齊明瑜背著娃娃在屋裡跑了兩圈，才放了下來。陽陽早就排上隊了，也抱著爸爸的脖子在屋裡兜了一圈。果果在旁邊看著，一臉羨慕。她也想讓爸爸背著，可她九歲了是大娃娃了，不能再纏著爸爸撒嬌了。
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椿芽看著女兒，掩飾不住地笑意。
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從小到大，果果都留著齊眉短發，看著格外秀氣。她上學早，讀小學四年級了，無論是說話還是做事都很有條理，是塊好材料。在學習上不用家長操一點兒心，一回家就辦作業，辦完了才跟弟弟玩一會兒。
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陽陽正好相反，好動坐不住跟他小舅很像。因為這個今年就沒去上學，一個是有年齡卡著，學校裡規定不滿七周歲的娃娃不給報名，另一個她也想晚點，陽陽高中畢業時正趕上“上山下鄉”，若當不了兵就要去農村插隊落戶。她舍不得娃娃去受那個苦，就想讓他在家裡多呆一年。
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今年英子也沒上學。祁蘇彥本來想走個後門讓女兒提前上學，可英子聽說陽陽不去報名，她也不想去了。祁蘇彥找到椿芽，椿芽說娃娃還小，就在托兒所裡多呆一年吧？就這樣，兩個小夥伴就蹲在大班裡，繼續做伴兒。
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到了月底，齊明瑜的生日也到了。
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他今年三十七了，看著還很年輕。椿芽就羨慕他這一點，知道這是天生的，不發福也不油膩。當然，趕在困難時期想發福也發不起來。她自己也格外注意，不想早早地就進入大媽行列。明年一月八號，就是她和明瑜結婚十周年的紀念日，從初識到現在已經十五年了，感覺還像昨天一樣。
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明瑜過生日，椿芽就親自下廚張羅。
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齊明瑜吃著長壽麵，是滿心歡喜。這是椿芽親手做的，就像椿芽過生日他會特意下廚一樣。這個習慣已經保留很多年了，可每次吃麵還是彆有一番滋味。看著那個鮮活的身影，就想起了一起走過的日子。一轉眼，十多年過去了，在他眼裡椿芽還是那個聰明伶俐的小姑娘，每天忙忙乎乎地，關注著國家大事關心著身邊的每一個人。
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就在這天，北方某超級大國進行了世界上規模最大的核試驗，那爆炸威力震動了整個世界。從此以後，無論是在政治上還是軍事上，都與大洋彼岸的米帝國主義分庭抗禮。當然，也給了共和國以震撼。三年後，我國第一顆原子.彈.爆炸成功，同樣震驚了整個世界。
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這一年就這麼過去了。
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到了年底，周邊形勢變得複雜起來。北邊鄰國以勢壓人，通過輿論吵吵不休。東部島國有米帝常年駐守，可謂虎視眈眈。東南一帶也不平靜，海峽那邊反攻大陸不成就搞起了遊擊騷擾，時不時地炮轟大陸漁船，還跟米帝搞起了軍事同盟。二者狼狽為奸不說，還把我國253件珍貴文物通過米帝軍艦盜運至米國，乾儘了喪權辱國之事。在西南邊境線上，某鄰國借著地理位置優勢得寸進尺，不斷地蠶食著我方領土，我方與之展開了軍事對峙，守護著我國領土，摩擦一觸即發。還有南部邊境某國內戰不休，引來了豺狼窺視。就在十二月中旬，米帝國主義派遣了飛機集群和航母摻和進來，情況變得愈加複雜。