“米飯來了。”任昊手托三碗米飯小心翼翼的走了進來，瞧了眼一動不動的母女倆，不由奇怪道：“您倆怎麼
謝知婧臉色迅即又變成了微怒的樣子，待女兒給她拉開椅子，方是坐了下去。崔雯雯也默然坐下，沒看任昊一眼。不過母女倆心裡都在納悶，這平常不顯山不露水的家夥還真會做飯啊。
任昊乾巴巴的眨眨眼，“婧姨，我按照您說的做好了，您嘗嘗看怎麼樣。”
謝知婧淡淡嗯了一聲，拾起筷子扒拉了一下桌上的攤雞蛋，眉頭忽的橫了起來，她用筷子敲了敲盤子邊，“這道菜是怎麼回事？我不是說過麼，油膩的東西我倆都不能吃，你怎麼還給我們攤雞蛋？難道你不知道麼，雞蛋是吸油的東西，沒有比這道菜油性再大的
崔雯雯在桌子下悄悄用胳膊肘頂了母親一下，“媽……”看謝知婧有意為難任昊，崔雯雯覺得有些不太合適了，畢竟，整件事說到底跟任昊都沒有多大關係。
謝知婧這反角一做，崔雯雯自己倒是想明白了很多。
“呃，這您可誤會了，您所有說的忌口的東西，我都有注意啊。”任昊單手平攤著指向那盤攤雞蛋：“婧姨您再仔細看看，這可不是普通的攤雞蛋，普通的做法是把雞蛋打，而我做的這道菜，名叫水炒雞蛋。”
“水炒雞蛋？”不僅是謝知婧，連崔雯雯都頭一次聽說這道菜：“雞蛋還能拿水炒麼？那不成雞蛋湯了？”
“哦，水多了的話，自然就變成雞蛋湯了，可水少的話就不會，嗯，這道水炒雞蛋雖說為了防止乾鍋也有放油。但也是很少罷了，絕不會有油膩的感覺，婧姨您倆嘗嘗吧。不過您說蔥薑蒜都不能放，或許味道會比普通做法稍稍差一些。”這是道正經八百的東北菜，任昊也是在一個叫《快樂生活一點通》的節目裡學到的。
謝知婧對女兒努了下嘴，旋而抄著筷子夾了一塊，輕輕送入口中。崔雯雯亦是如此。
咀嚼了幾下，謝知婧與崔雯雯對視了一眼。均見到了對方眼中的驚訝。
味道著實不錯。與普通的攤雞蛋感覺差不多，但又彆有一番風味。
好小子，可以啊！
謝知婧心裡讚了一聲，不過，臉上卻沒有表現出什麼多餘的色彩，在崔雯雯那句“真好吃”就要脫口而出的時候，謝知婧清了清嗓子，搶先“嗯”了一聲：“還算馬馬虎虎吧。”
任昊苦笑。
崔雯雯撅著嘴看了看母親，沒再說什麼。這也叫馬馬虎虎？天！那我做的豈不是後，也挨著她們坐了下。然而還沒吃兩口呢，本著雞蛋裡挑骨頭行事的謝知婧突然不滿的哼了一聲，啪啪啪，筷子再次敲到了靠近崔雯雯邊兒上的一個盤子上，“這道菜是什麼？”
任昊哭笑不得的撓著頭：“這是涼拌西紅柿。”
“這麼甜？”謝知婧一邊嚼著嘴裡的西紅柿，一邊大皺眉頭：“我之前就和你說過了，甜的東西會發胖。你怎麼還放這麼多糖？我可一直在減肥，你這一道菜就能害得我前功儘棄！知道麼？”
“這個。婧姨您又冤枉我了。”任昊嗬嗬笑了笑：“實話實說，這道菜我一粒糖也沒放。”
謝知婧和崔雯雯同時怔了怔。崔雯雯還特意去嘗了一口。嗯，很甜，如果沒放糖的話，酸酸的西紅柿，絕對不可能出來甜的味道。
“哼！”謝知婧“啪”的一把放下筷子：“沒放糖？你是在懷疑我和雯雯的味覺麼？任昊，難道放沒放糖我們倆還吃不出來？玩笑開大了吧？”
崔雯雯也嘟了下嘴巴，肯定了母親的判斷：“這道菜不但放了糖，而且放了不少呢。”她雖然不對糖類忌口，但對任昊睜著眼睛說瞎話的招數著實有些不滿。
這麼甜還敢說沒放糖？“呃，我絕對沒懷疑您倆的味覺，隻是，甜味雖然存在，但不一定要放糖啊，嗯，我往裡加的是鹽。”
謝知婧臉色變得更難看了，“鹽和糖是正好相反的味道，你沒放糖而是放的鹽？嗬，那為什麼我沒嘗出鹹味
瞧著兩人像看騙子一樣看著自己，任昊很是鬱悶，這個道理在09年，似乎大部分家庭都會知道吧？
解釋起來確實要費一番周折，任昊整理了一下語言，侃侃而道：“有句話不知道您倆聽沒聽過，要想甜，放點鹽，嗯，就拿這西紅柿做比方吧，如果您想讓它甜點，就稍稍撒一些鹽上去，即便不放糖，它也會很甜的。”
“可能麼？”
“可能的，簡單的理解就是，由於鹹與甜在味覺上有明顯的差異，當食物以甜味為主時，添加少量的鹹味便可增加兩種味覺的差距，從而使甜味感增強，即覺得更甜。專業的角度分析，其原理是：用低濃度的鹽水浸泡切開的水果，會引起水果細胞脫水，水果的水分含量減少了，甜度自然就高了；脫水還使水果脆性增加，吃起來更爽口。另外，鹽水還可以溶解水果中的少量有機酸，這樣也會增加水果的甜度。”