第15章 第 15 章(2 / 2)

小餐車上擺著一個巨大的湯鍋,鍋邊錯落有致地陳列著五六種配菜,三四個醬碟。湯汁呈現醬油色,上麵一層紅油,還漂浮著一個個豆腐小方塊,正熱騰騰冒著熱氣。

隨著餐車推出,空氣中的那種特殊酸臭猛地飆升。

時禎掩住口鼻,一時之間退後幾步。

而其他早已等候多時的學生卻湊上去,排在首位的男生更是拿著自己的小碗拚命往前遞。“建模臉”帥哥便往他碗裡添了幾根粉絲,舀一勺湯澆上去,再撒上木耳絲和花生粒,還問:“酸筍要試試嗎?”

那酸筍裹著一層薄油和紅椒碎,賣相不錯,看隨著它在勺子上晃蕩,空氣中一言難儘的味道炸裂開來。

拿著小碗的男生表情充斥著拒絕,可那人也不是誠心問,隨口意思一下,就狡黠地把酸筍丟進他碗中。

“哎哎呀,你不吃我吃!”男生還在猶豫,排在他後邊的人已經搶過來,三兩口就把粉吸溜光了。表情十分陶醉,又兼具欲.求不滿。

“建模臉”拿勺子敲了敲搶食的人:“你排第三次隊了,自覺點。”

那人被敲也不生氣,還吹起彩虹屁,“小程,再賞一碗吧,這東西吃得我好上頭惹!”

“想得美,限量供應,”勺子一揮,“下一個。”

下一個捂住臉走上來,碗還沒遞上,就又被“建模臉”敲回去:“你也第三次了,請圓潤地滾。”

時禎看得目瞪口呆,這到底啥味兒?有那麼上頭嗎?

直播間的粉絲比他還好奇,尤其是聞不到現場的味道,個個都以為是什麼神仙美味,拚命催促自家主播去給試試。

“好,小爺給各位婊貝開開眼界。”

時禎不想排隊,舉著攝像頭討好地問那個漂亮男生,“學弟,我在直播呢,我的粉絲都想采訪一下你,這個叫什麼?”

他迂回地搭訕,誰知那學弟眉一挑,問:“你想插隊?”

時禎被看穿意圖也不尷尬,厚顏無恥道:“討厭,看在我直播間這麼多人的份上,賣我個麵子唄。”

“哦?有多少人?”

時禎得意地把手機伸過去展示自己的火爆。於是他的鏡頭就猛地懟上了那個男生的臉。

【啊啊啊啊真的好帥,睫毛也太長了吧】

【他眼角還有顆痣,嗚嗚我死了,第一次知道男孩子長淚痣這麼漂亮】

程斐看到粉絲數,心中有底,又見彈幕在誇他,很心機地眨了一隻眼睛。

直播間瞬間炸了:

【啊啊啊啊啊啊一分鐘之內,我特麼要知道他的資料】

“行,給你嘗嘗。”程斐大方地給時禎舀了一大勺,各種配菜也鋪得滿滿當當,尤其是酸筍。

時禎端過來時聞了聞,被嗆得咳嗽:“咳咳,我說兄弟,這味道實在是……”

“這叫螺螄粉,”程斐好整以暇地揚揚下巴,“試試。”

時禎也不知道是不是真的被臭到,還是為了直播效果,誇張地展示著自己的嫌棄,一邊聞一邊扇,完了還一副嬌弱到要被熏暈的弱柳扶風狀,簡直是個戲精。

直到邵聽風冷冷瞥來一個眼神:“不吃就滾。”

時禎的大戲才終於落幕,忍辱負重對著屏幕說:“嗚嗚,為了你們,我豁出去了!”

說著,矜持地用筷子夾起一根泡在湯裡的米粉送入口中——媽的,他是真的有點嫌棄,不敢第一口嘗試可怕的酸筍。

時禎屏住呼吸砸吧了一下,隻覺米線順滑軟糯,口感還有點彈彈的,這才戰戰兢兢地重新打開呼吸,舌尖上品嘗到了湯頭香香辣辣的滋味兒,還有一種海鮮或者河鮮特有的清甜。

竟是完全不臭的!

時禎來不及跟直播間的粉絲口述食後感,又夾了一大口。大束米線裹著一些木耳、花生在其中,口感一下子豐富起來,木耳爽脆,花生酥香,混合著濃鬱鮮甜的湯汁,湯裡的紅油並不太辣,但十分提神,這一口吃得他既滿足,又食指大動。

連吃三口,時禎才停下來,對著直播間抹抹嘴:“過癮!”

【禎禎,還有筍!那個筍黃燦燦的看起來好好吃的樣子】

時禎頓了頓,一咬牙,夾起兩根臭烘烘的筍放進嘴裡。

他已經做好能被熏吐的心裡準備,不想那筍口感脆嫩,酸酸辣辣的,還有種泉水的清甜勁兒,竟是吃不到一絲臭味。

酸筍原本是臭的,但程斐事先下鍋乾炒,不僅讓口感更脆爽,還更純粹地保留了鮮酸甘甜,至於發酵過程中特殊的腐臭早已煸炒揮發。也正因為這道工序,方才使得味道傳播更遠,把所有人都吸引上來。

一口入魂,欲罷不能。

時禎食髓知味,連連夾了幾把筍,裹著軟糯的米線一起吃。

更絕的是最後程潤給他勺了兩個浸透湯汁的油果,細小蜂窩狀的組織吸收了螺螄筒骨湯的精華,鮮甜鹹辣,美味得他想哭。

吸溜吸溜的嗦粉聲,讓直播間觀眾口水泛濫。

【什麼味道啊禎禎!】

時禎絞儘腦汁也形容不出來,流著被辣出來的淚道:“媽的,就算菊花不保我也要嗦完!”

·

時禎直播間熱度極大,不少校內學生都會看他直播,有幸嘗到的學生更是在朋友圈裡炫耀,一傳十十傳百,全校的人都知道了這天下午,有校友在學校煮“shi”,煮得還很不賴。

整個周末的斯諾學院都在討論這碗古裡古怪、聞所未聞的螺螄粉,沒第一時間趕上直播的,也在事後補了回放。

時禎本就是直播平台前十的小網紅,這次直播場麵不小,內容還奇葩,很快被頂上平台熱門推薦。當期直播回放一躍上升到前三,“臭烘烘”是最熱的彈幕詞條。

而回放熱度最高的,就是程斐那張被手機直懟,卻絲毫沒損害美貌的、反而將他五官皮膚優勢放大到極致的幾十秒。

在奶油熱度榜掛了大半夜,終於有路人認出來了。

【艾瑪,這好像也是我們平台的一個新人主播】

作者有話要說:寫這章時我也在想會不會有點誇張,可是我想起我們大學附近那家螺螄粉店剛開業時,因為太臭,被其他店投訴的盛況……哈哈哈,對於沒有吃過的人來說,酸筍真的很臭很臭

我吃慣了不覺得,我的西安閨蜜第一次吃那真的是懷疑我要謀害她hhhhhhhh(話說西安涼皮真香):,,,