75.宮保雞丁與辣子雞（上）
雪天路滑,季平安挺擔心小白會將獨輪車推翻，結果一路下來，小白推得又穩又快。想起上一次去平橋鎮時,小白推車還不利索，而這才隔了幾天他就能推得這麼順……
季平安斷定,他一定偷偷躲起來練習了！他家小白雖然話不多,可心思細膩又能乾，隻要是能讓自己省心的事,他都願意去做。
季平安抱著小黃跟著小白的腳印一步步的向家走去,山道上留下小黃快樂的唱歌聲和兩人的輕言細語。
一到家,小黃就嚷著要殺雞，可憐背簍中三隻威風凜凜的大公雞被小黃嚇得縮著脖子不敢動彈。
季平安抱著小黃哭笑不得：“小黃你怎麼可以這樣呢,說起來你還算是他們的同類呢。”
小黃感覺自己被冒犯到了，他哼哼唧唧的：“哪裡是同類了，我和小白才是同類！”
季平安和小白互相看了一眼，看來小黃不傻啊，他竟然還知道自己不是普通的雞。
小白溫聲道：“雖說靈獸和妖修的界限有些模糊,可是妖修們清楚自己的身份。”
一邊說著話，小白一邊提起了背簍,他將背簍裡麵兩隻雞放在了雞窩裡。如果它們和家裡的雞相處融洽的話,它們說不定能在季平安家抱窩孵小雞。
至於剩下的那一隻,它會成為晚飯落到他們三人一狗的肚子裡。背簍中的雞仿佛已經預見了自己即將赴死的命運,它伸著脖子拖長聲音叫了一聲。
小白現在已經能很好的殺雞宰魚了，他去廚房中拿了刀兌了鹽水之後去了院外。沒一會就聽見果林子那邊傳來了兩聲雞叫聲,看樣子那隻可憐的雞已經升天了。
他忙碌的時候,季平安和小黃也沒閒著。小黃在燒水的同時不忘烤山芋,季平安則拿出了家裡的紅辣椒開始剪成了小拇指尖那麼長的段兒。
水開的時候,季平安麵前已經出現了大半筲箕紅彤彤的辣椒段。此時提起筲箕稍微抖一抖，白色的辣椒籽從筲箕的縫隙中嘩啦啦的落下，堆在桌上積了淺淺的一層。
小白端著一大碗紅彤彤的雞血進了門，他看了看廊簷下專門掛辣椒串的地方，最後一串辣椒串已經消失了。他有些詫異：“沒了嗎？”
季平安小心的將辣椒籽收起來，他笑道：“是啊，家裡的已經吃完了。往年我家的辣椒總是吃不完，沒想到今年竟然不夠吃。”
小黃立刻擔憂上了：“怎麼辦哦平安，沒有辣椒吃了。”
季平安樂了：“放心吧，餓不著你！”
鄉野人家不差辣椒，如果將來想吃，去平橋鎮買也可以，問何朗要一些也行。
隻要等到來年春暖花開，新的辣椒秧子就能種下去。明年他打算在魚塘周圍開辟出一塊地專門種辣椒，以後他家的餐桌上少不了辣椒。
小白將開水倒入了木桶中：“我去褪毛了，有什麼事你招呼我一聲就行。”
季平安笑著：“嗯！”
小黃連忙從灶台後麵轉了出來：“我要去看！小白等等我！”
都快跨出廚房門了，小黃還不忘關照平安：“平安平安，你幫我看著山芋哦，熟了叫我！”
季平安笑了：“好。”
他小時候也像小黃一樣好奇，爺爺每次殺雞宰鴨的時候，他就會屁顛屁顛的跟在他老人家身後。每次看到雞鴨被開膛剖肚，他的眼睛就好奇的睜大了。
看到小黃，季平安就想到了曾經的自己。他想奶奶當年也是用這樣的心情看著年幼的他的吧？
季平安將辣椒段泡在溫水中洗去上麵的灰塵，他一連洗了三次才將辣椒段裡麵夾雜的辣椒籽給清洗乾淨。
洗乾淨的辣椒顏色從暗紅色變成了橘紅色，一股嗆辣的味道從筲箕中飄了出來。
這時候的辣椒還不能直接用，季平安還要將辣椒稍稍煮一下。他不想浪費這些辣椒，因此想將它們做成辣椒酥夾在辣子雞裡麵。
一到了冬天，他家的泥爐就沒有滅過。將辣椒煮在泥爐上後，他取出了家裡裝著花生米的袋子。提了提袋子之後，季平安感覺袋子裡麵的花生少了不少，看樣子這袋子花生米沒少被小黃關照。
季平安笑著搖搖頭，看來明年還要多種一些花生。幸虧他喜歡屯糧，要是換了家裡條件不太好的人家，恐怕養不起一個小黃。
今天的兩道菜都少不了花生，加上小白小黃都愛吃花生，思考片刻之後他在盆中舀了兩碗花生米。
泥爐上的鐵鍋很快就開鍋了，辣椒段將清水染成了紅色。此時的辣椒成了好看的橘紅色，季平安將它們從鍋中撈起來放在了筲箕中。
正當他給辣椒控水的時候，他聽到外麵傳來小黃的叫聲：“平安——平安你快來看！有小鳥！”
小鳥有什麼好看的？清水灣附近的山巒中生活的鳥品種多樣，季平安經常可以看到五顏六色的鳥兒落在他家的雞窩前麵偷糧食吃。
小黃的驚呼聲又起來了：“平安快點——來晚了就看不到了！”
季平安覺得他要是不出門看一眼這隻鳥，小黃能鬨他一整晚。於是他放下了手裡的筲箕走向了院外，循著聲音，他走到了果林子中。
小黃仰著腦袋看著柿子樹的樹梢對季平安說道：“快看快看！”
季平安抬頭一看，他隻看見一道橘紅色的身影在樹梢上一閃。隨著一聲清越的鳥鳴，樹梢上的鳥兒展開雙翅騰空而起，季平安這才看清了這隻鳥兒的全貌。
這大概是季平安見過的最好看的鳥兒，它脖子修長，長著又長又飄逸的尾羽。從眼前飛過的時候，它全身像在發光。
隻是這隻鳥看季平安的眼神讓他覺得這不是一隻普通的鳥，怎麼說呢，匆忙一瞥中，季平安看到了它眼中的譏誚。
小黃獻寶似的：“是不是很好看？！”
季平安點點頭：“是呀，多虧了我們小黃，我才能看到這麼好看的小鳥。謝謝小黃！”
小黃嘿嘿笑了，然後他麵前浮起了一粒指頭大的圓溜溜的黑漆漆的東西，看著像是某種果實。可是作為果實，它未免太圓潤了，這讓季平安想到了家裡做的芝麻糖丸子。
小黃嘚瑟道：“小鳥給我的，給！”
季平安思忖片刻，看來他剛剛沒看錯。那隻鳥大概是小黃的熟鳥，看到小黃在自己家裡，以為他有什麼危險特意來看看他，還特意給他留了東西……
他笑著揉了揉小黃的腦袋：“謝謝小黃，好意心領啦！小鳥給你的東西，你要留著自己，不然小鳥會傷心的。”
小黃遺憾的晃了晃腦袋：“好吧~”
季平安四下一看：“小白呢？”怎麼沒看到小白的身影？
小黃指了指河邊：“小黃在河邊殺雞！”
季平安笑道：“你不是要看他殺雞的嗎？”
小黃抖了抖翅膀，他將那一粒丸子塞到了翅膀下：“是哦~我看到小鳥就跟著小鳥跑了，我繼續啦！”
看著小黃樂顛顛的往河邊走，季平安有了片刻的擔憂。他記得小白說過，他和小黃以前關係不好一直打架。
如果小鳥留給小黃的東西對小黃有用，小黃會變得比現在還厲害吧？小黃變得厲害挺好的，就是希望他身體恢複之後不要和小白打起來。
沒一會兒小白就提著滴著水的竹籃回來了，竹籃中躺著一隻收拾乾淨的雞。見季平安站在路上若有所思，小白溫聲道：“收拾好了。”
季平安有些遲疑的說道：“有隻鳥給了小黃……”
小白柔聲道：“我知道，不礙事。”
他在清水灣的消息被狼十三知道的那一天，小黃的身份就瞞不住了。狼十三能找到這裡，羽族的那些人當然也能找到冷長天。
或許冷長天恢複記憶之後會對自己痛下殺手，但是他還是選擇放他一條生路。失去記憶的冷長天隻是平安家的小黃，小黃做錯了什麼呢？他隻是一隻快樂天真的小黃雞罷了。
如果某一天他恢複記憶了，兩人要打得頭破血流你死我活，小白也認了。
季平安鬆了一口氣，他笑道：“那就好。走，我們回家做菜去。”
他不知道小白和小黃過去是什麼樣的人，隻要他們還在自己家裡，他們就是自己的家人。
收拾好雞之後，天就漸漸的暗了下來。家裡的燈也亮了，這裡要說說季平安家的燈。
以前季平安家常用豆燈，隻要在燈中加入豆油，燈芯就能吸收豆油燃燒發亮。豆油燃燒的時候會發出黑色的煙，味道也不太好聞。
他家裡還有幾根蠟燭，蠟燭燃燒的時候煙氣要少很多，也會更亮。隻是蠟燭比油貴，季平安也隻是留幾根以備不時之需。
然而夏老他們改造之後，屋梁上就出現了一個個球。聽小白說，這是一種用靈氣控製的結界，隻要出太陽，結界就吸收天地靈氣。用的時候隻撥一下牆上的按鈕，結界就能亮起來。
這要比之前的豆燈和蠟燭好用多了，結界又乾淨又明亮，可以根據心意挪動位置，還不會把家裡熏得黑漆漆的。
每次看到結界，季平安都會感歎修真手段的高明。
小黃坐在桌子旁邊美滋滋的開始剝山芋皮，他雙眼亮晶晶的看著在案板上的雞。這可真是一隻肥美的雞啊！剁了脖子和腳，它就是個球！