第一千一百六十章 聊天(2 / 2)

蘇廚 二子從周 4979 字 6個月前

經過一天的航行,到了晚間,船就到了板橋鎮,蘇油直接將廚房霸占了,讓張麒去集鎮上采買菜蔬雞魚,置辦了一桌,又開了一壇永春露,招呼船老大一起入座吃飯。

船老大連呼不敢,一路下來船老大對蘇油的學識經驗佩服無比,漕運上的東西,什麼都能說得出道道來,那些自己常年跑船裡沒有留意到的東西,經過蘇油一講,才知道都有它的用處。

這就不是一般的讀書人能夠辦得到的了,船老大對大宋的士大夫階層越發的敬仰起來。

麵前這位都考不上進士,那朝中背著功名的老爺們得多厲害?真真都該是文曲星下界。

蘇油給船老大倒了一杯:“所以說啊,讀千卷書,行萬裡路,一路過來跟著你老李也是長了見識了。來,敬你一杯,這天氣在外頭駕船,也是辛苦。”

老李還怪不好意思的:“客人租船,飯食按道理是東家料理的,這翻成老漢叨擾客人,可是生受了。”

蘇油笑道:“出門在外就是這樣,相互幫襯是應該的,今晚不用夜航,那就吃好喝好早點休息,養足精神。來,嘗嘗這蘑菇雞湯鍋子。”

這鍋雞湯蘇油燉了也有半日了,之後加了發製好的蘑菇乾,黃花乾,筍乾,現在麵前擺著一盤雞胸肉丸子,一盤午餐肉條,一盤雞血羹,剩下的是白菜管夠。

每人麵前擺著一個小銅鍋,鍋底下點著一種老李從來沒有見過的燃料,雪白的凝塊,火焰卻比蠟燭還淡,最重要是一絲煙氣都沒有。

調料是韭菜花加的一種醬,再加一勺子雞湯調製而成,香氣撲鼻不說,吃著還有一股子的熱乎勁。

老李也不知道那是南海路的蒟醬,胡椒子製作的高端產品,在汴京城裡,一小瓶調料就是論貫,價值堪比著名的小龍團茶。

老李一輩子何曾吃過這樣的美食,小心翼翼的問道:“先生祖上,出過大官的吧。”

蘇油笑道:“倒是的確出過,不過那是前朝,武後則天的時期嘍。老人家卻是如何知道的?”

老李笑道:“老漢空活了一輩子,都沒有吃過這麼美妙的酒食……這就是那啥……說書的講的金尊美酒,玉盤珍饈?所以我想先生祖上一定出過大官。”

蘇油笑道:“不至於那麼誇張,其實還是家常菜,不過功夫下得多些罷了,老李趕緊吃,這丸子都歸你了,我喜歡這盤嫩豆腐……”

喝酒吃菜,最後再往湯裡下一把銀絲掛麵,灑一把豆苗做翹菜,蘇油還遺憾:“這要是在尉氏,加豌豆尖才爽利……”

兩人邊吃邊聊,蘇油問道:“老李你這一趟,我怎麼看都賺不了啊,從汴京往鄭州拉糧食,哪怕是麵條,又能有多少差價?”

老李說道:“那是,拉這些東西的確不掙錢,不過彆有一樁好處。”

“哦?”蘇油來興趣了:“說來聽聽?”

老李說道:“汴京幾家大工坊大廠房,對麵條麵粉的消耗極大,替他們拉貨的確掙不了幾個錢,但是替他們拉貨的商家,再從他們那裡進貨,就好說話多了。”

“原來如此。老李你會做生意啊。”蘇油明白了:“然後再拉點鄭州貨去西京,那就妥當了是吧?”

老李笑道:“我有個本家侄兒,是搪瓷廠的小管事,進點搪瓷器皿拉到那邊,這一段的運費也就填補上了。”

現在的民間搪瓷製品都是青綠色的底子,因為淡青綠色的釉果最便宜。

為了吸引買家,生產者們除了噴漆,還發明了貼花工藝,就如同窗花一樣,刻好蒙到噴好底漆的搪瓷製品上,再噴一次紅色,燒出來的器皿就好看多了。

東西雖然不貴,但是工藝是有要求的,比如製作器胎,就得是熟鐵的鐵皮,又薄又軟,易於衝壓加工。

四通如今不弄這些,弄的是衝壓機,熟鐵鐵皮,各色琺琅彩釉料。

至於做成什麼東西,添置什麼紋樣,那就交給廣大智慧的勞動人民。

現在的陝西民間,娶親要是沒有一套上下描紅圈,中間貼紅花雙喜牡丹印文的成雙搪瓷臉盆,痰盂,茶盅,飯碗,接親的隊伍在娘家人那裡都抬不起頭來。

蘇油笑道:“這個法子倒挺好,廠家有沒有將坐稅加到你們頭上?”,找書加書可加qq群952868558

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