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第七百五十八章兩浙風味
趙頊來到向皇後這裡，卻是曹太後和高太後也在，趕緊上前：“孩兒給兩位娘娘起居。”
向皇後上來接著：“臣妾恭迎陛下。”
趙頊將羽氅解下遞給她：“最近都在忙什麼呢？”
向皇後用眼神示意桌上那一堆的賬簿：“這不馬上年底了嗎，內庫也在盤存，還有各宗的產業也要清賬，也都要一一過問。臣妾支應不開，便隻好央求到娘娘那裡了。”
趙頊笑了，皇後也算是有心，這是怕自己年底繁忙失了起居之請，悄悄用這種方式提醒自己。
曹太後笑道：“哥兒辛苦，新婦也辛苦，其實慈善基金那邊也有一攤子的麻煩，這個可求不著老婦人，求你娘親即可，她可料理得清楚明白。”
高滔滔說道：“其實就是用人。韓非裡所說的‘下君儘己之能，中君儘人之力，上君儘人之智。’”
“不過那套製度是小妹給立起來的，是從四通那邊搬過來的，小妹將，一個商號的製度，大抵上講分三類。”
“一類叫產權，就是規定參與經營的各方出資者和出力者，哪些是公，哪些是私，賺了怎麼分，虧了怎麼攤抵，小妹說那叫財產權利製度。”
“第二類叫組織，即一個商號裡邊，該有那些司，檔，各自該乾什麼，相互之間怎麼協作，權責各是什麼。”
“第三類叫管理，也就是實政。就是商號裡邊人心怎麼統一、製度怎麼更換，有司怎麼增撤、人才怎麼進黜等等……”
“這堆製度建立好之後，商號內所有人便各安其責，每個人都知道自己應該做什麼，怎麼做，什麼程度算好，什麼程度算差。做好了又什麼獎勵，做不好有什麼懲罰。真到了我這裡，每日就是聽聽報告而已。”
趙頊若有所思：“朝中名爵紛雜，冗官泛濫，一身多係，名不責實。官、職、差，疊床架屋，導致諸多扯皮，推諉，怠政的現象……”
高滔滔說道：“這可是大事兒，哥兒自去與相公們商議，我這裡就是說說慈善基金而已。今天呀，主要是過來見識新婦的手藝的。”
向皇後欣喜地躬身施禮：“平日裡規矩大，求都求不來兩位娘娘，新婦這就下去張羅。”
不一會兒，宴席設好了，幾人入席。
宋代皇家飯食，也不是什麼了不得的山珍海味，向皇後呈上的菜品是酒醋白腰子、蠔油三鮮筍炒鵪子，金鉤南炒鱔，香炸小石首魚，梅汁蒜香嘉琪魚卷，蟹粉豆腐。
還有幾杯清酒。
一道綠油油的蔬菜呈現在桌上，菜杆有些粗，口感極脆，微帶甜味，那種清香鮮甜讓兩位太後讚不絕口：“這是什麼菜蔬？”
向皇後說道：“這個叫芥藍，今年兩浙路進獻上來的，不過當時進的不是菜蔬，卻是種子。皇家莊子種了一季，特意呈給兩位娘娘嘗嘗。”
高滔滔嘗過點頭：“不錯呢，爽而不硬，脆而不韌，清淡可口。”
趙頊說道：“聽蘇明潤說這個其實在廣南早有栽種，如今漸漸傳到了福建，兩浙。”
“還說其實芥藍這個菜畏熱，在南方需要秋後，冬末，搞不好北方反而四季皆可種植。”
曹太後說道：“冬日裡又得一項綠油油的菜蔬，挺好，而且這菜味道很鮮美。”